Eksport pangi dąży do osiągnięcia mety

Cel osiągnięcia obrotów eksportowych na poziomie 2 miliardów dolarów do 2025 roku to ważny kamień milowy, świadczący o aspiracjach wietnamskiego przemysłu pangi do osiągnięcia przełomu w kontekście zmiennego rynku światowego. Aby „dotrzeć do mety”, przedsiębiorstwa eksportowe koncentrują wszystkie swoje wysiłki na ekspansji rynków, poprawie jakości produktów, wzmocnieniu łańcucha powiązań i dostosowaniu się do nowych barier technicznych.

Firmy sprzedają swoje produkty zagranicznym partnerom. Zdjęcie: MINH HIEN

Rozszerzanie rynku

W ostatnim czasie przedsiębiorstwa zajmujące się pangą rozszerzyły swoją obecność na kluczowych rynkach, takich jak Stany Zjednoczone, Chiny, Hongkong i Unia Europejska, jednocześnie promując dostęp do nowych rynków, nisz rynkowych i grup rynkowych dzięki umowom o wolnym handlu z Wietnamem. Jest to uważane za proaktywny i obowiązkowy kierunek w kontekście silnego zróżnicowania gospodarczego na świecie i wielu rynków wdrażających nowe regulacje dotyczące norm ekologicznych, emisji i identyfikowalności.

Istotną zaletą jest spadek zapasów na głównych rynkach, ożywienie gospodarcze USA oraz pewne wahania handlowe, takie jak przestawienie się wielu amerykańskich importerów na pangę wietnamską w związku ze wzrostem ceł na chińską tilapię. Firmy szybko wykorzystały tę „lukę rynkową”, aby utrzymać eksport i zwiększyć zamówienia.

Wśród pionierskich przedsiębiorstw otwierających nowe rynki, Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) odcisnęła wyraźny ślad w regionie Ameryki Południowej. 5 lipca 2025 roku w stolicy Brazylii, Brasilii, NAVICO oficjalnie podpisało umowę o współpracy strategicznej z AV09 Comercio Exporter Ltda – jednym z głównych brazylijskich importerów żywności. Wydarzenie odbyło się w ramach wietnamsko-brazylijskiego forum biznesowego, w obecności premiera Pham Minh Chinha i czołowych przywódców obu krajów.

Na forum NAVICO, jako wietnamskie przedsiębiorstwo, oficjalnie dostarczyło pierwszą partię ryb tra, basa i tilapia na rynek brazylijski. To nie tylko zwykła umowa eksportowa, ale strategiczny pierwszy krok, który zaznacza obecność wietnamskich owoców morza na rynku ponad 215 milionów ludzi – uważanym za bramę do Ameryki Południowej. Pan Doan Toi, dyrektor generalny Nam Viet Group, skomentował: „Zdobycie JBS jest dowodem na potencjał przetwórczy, jakość produktów i pozycję wietnamskich przedsiębiorstw na światowej mapie owoców morza”.

Produkty z wietnamskiej pangi i tilapii są obecne w systemie dystrybucji JBS – dużej sieci detalicznej w Ameryce Południowej, co pokazuje, że produkty wietnamskie coraz głębiej penetrują rynek globalny, zmniejszając zależność od rynków tradycyjnych. Wraz z otwarciem rynku, wiele firm koncentruje się na rozwoju produktów o wartości dodanej, takich jak: panga panierowana, panga konserwowa, żelatyna, kolagen z produktów ubocznych… aby zwiększyć marże zysku, ograniczyć wpływ ceł i poprawić konkurencyjność w kontekście coraz surowszych wymagań importerów.

Popraw jakość produktu

Oprócz wysiłków przedsiębiorstw, agencje zarządzające skoordynowały działania w celu wdrożenia wielu rozwiązań mających na celu poprawę jakości łańcucha wartości pangi, od hodowli po przetwórstwo. Nacisk kładziony jest na poprawę jakości hodowli, kontrolę bezpieczeństwa biologicznego i spełnienie wymagań technicznych rynku importowego. „Dzięki wsparciu naukowców, ośrodki hodowlane kontynuują selekcję i hodowlę, aby poprawić jakość hodowli, zwiększyć odporność na choroby i lepiej dostosować się do zmian klimatu. Jest to kluczowy czynnik w ograniczaniu ryzyka w hodowli, stabilizacji podaży i zapewnieniu jakości produktów” – powiedziała Trinh Thi Lan, hodowczyni pangi z gminy Chau Phu.

W zakresie powiązań produkcyjnych, firmy i rolnicy stopniowo doskonalą zamknięty łańcuch produkcji – przetwórstwa – konsumpcji, dążąc do skali przemysłowej, ograniczając ryzyko zakłóceń i optymalizując koszty. Wiele firm prowadzi badania nad możliwością zastąpienia drogich surowców (mączki rybnej, oleju rybnego) roślinami lub mikroalgami, aby obniżyć koszty paszy – największe koszty w hodowli pangi.

Pod względem technologicznym, niektóre firmy testowały model systemu recyrkulacji RAS, który pomaga oszczędzać wodę, kontrolować środowisko rolnicze i redukować emisje. Pan Tran Van On, mieszkaniec gminy Vinh Xuong, powiedział: „Wdrożenie RAS początkowo przyniosło wzrost wydajności, przyczyniając się do obniżenia kosztów produkcji”. Aby sprostać nowym wymaganiom rynku importowego, firmy muszą również przestrzegać norm dotyczących emisji, bezpieczeństwa żywności i identyfikowalności, zgodnie z międzynarodowymi zobowiązaniami, takimi jak COP26. Stanowi to barierę, ale także siłę napędową dla łańcucha wartości pangi, który dąży do szybszej i systematycznej transformacji na zieloną gospodarkę.

Koordynacja działań przedsiębiorstw i agencji zarządzających w zakresie usuwania barier technicznych, korzystania z umów o wolnym handlu, wzmacniania zdolności przetwórczych, rozszerzania rynków itp. tworzy ważny fundament dla branży transportu rybnego, aby mogła ona osiągnąć cel w postaci obrotów eksportowych w wysokości 2 miliardów dolarów do 2025 r.

„Chociaż Brazylia nie jest tradycyjnym rynkiem zbytu dla wietnamskiego przemysłu pangi, kraj ten jest uważany za strategiczną bramę do głębszego wejścia na rynek MERCOSUR – bloku gospodarczego obejmującego Argentynę, Brazylię, Paragwaj i Urugwaj. Dzięki strategicznej wizji i silnemu potencjałowi wdrożeniowemu, NAVICO aktywnie wykorzystało szansę na ekspansję rynku, stopniowo realizując cel dywersyfikacji produkcji i zmniejszając zależność od tradycyjnych rynków eksportowych” – powiedział Duong Nghia Quoc, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Pangi.

MINH HIEN

Źródło: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html