alface hidropônica para todas as estações

Com investimentos sincronizados em soluções tecnológicas otimizadas e organização de produção em larga escala, muitas empresas especializadas no cultivo hidropônico recirculante de alface na comuna de Lac Duong, província de Lam Dong, conseguiram colher durante todo o ano, alcançando um crescimento de receita excepcional tanto no mercado interno quanto no de exportação.

Expansão dos mercados interno e de exportação.

Ao visitar a Fazenda Langbiang, na comuna de Lac Duong, é possível observar um sistema moderno e interligado de equipamentos controlados digitalmente , distribuídos por mais de 5 hectares de estufas onde alface hidropônica recirculada é cultivada e colhida continuamente, produzindo de 5 a 6 toneladas por dia. No início do inverno de 2025, 60% da alface hidropônica produzida será exportada para a Coreia do Sul, Singapura, Malásia e Taiwan; os 40% restantes serão consumidos internamente. Para manter a frescura dos vegetais para os clientes, a fazenda opera uma instalação de processamento, embalagem e transporte de 1.500 m² que entrega os produtos diariamente no local do cliente, conforme o contrato, sem armazená-los durante a noite.

Com mais de 5 hectares de terra cultivada com tecnologia digital, a Fazenda Langbiang, na comuna de Lac Duong, colhe e fornece de 5 a 6 toneladas de alface hidropônica diariamente para os mercados nacional e internacional.

Segundo Nguyen Quang Khanh, diretor da Langbiang Farm Co., Ltd., este é o sexto ano em que a fazenda converteu sua área de cultivo de frutas e hortaliças, passando dos métodos tradicionais de cultivo em solo e semi-hidropônico para o cultivo especializado de alface em sistema hidropônico de recirculação. Após estabelecer com sucesso um modelo em uma área de aproximadamente 5.000 ^m² , a fazenda expandiu-se gradualmente para uma área total de 5 hectares quatro anos depois.

Em particular, com sua linha tecnológica completamente modernizada, a Fazenda Langbiang instalou uma parcela demonstrativa de cultivo hidropônico recirculante de alface em uma área de aproximadamente 300 m², localizada na Rua Xo Viet Nghe Tinh, bairro Lang Biang, em Da Lat, dentro de uma área de agroturismo com uma área total de cerca de 6.000 ^m² . Esta área inclui um mercado orgânico semanal com dezenas de barracas que vendem frutas e verduras produzidas na província de Lam Dong , atraindo um grande número de consumidores. Isso também permite que os clientes experimentem e aprendam sobre o processo técnico de cultivo hidropônico recirculante de alface na fazenda, para que possam pesquisá-lo e adaptá-lo às suas próprias áreas de cultivo.

Na mesma comuna de Lac Duong, a Fazenda Truong Phuc colheu alface hidropônica no inverno de 2025, exportando regularmente mais de 5 toneladas para a Coreia do Sul a cada 5-6 dias. Isso corresponde a uma proporção de 50% de exportação e 50% de produção nacional. O Sr. To Quang Dung, Diretor da Fazenda Truong Phuc Co., Ltd., afirmou que, há muitos anos, a fazenda mantém seu volume de exportação de alface para a Coreia do Sul tanto no verão quanto no inverno, exportando 50% da produção mencionada em cada estação. De uma área total de estufa de 2,5 hectares, eles colhem 10.000 pés de alface hidropônica diariamente, cada planta pesando em média 250 gramas, resultando em uma produção total de mais de 2,5 toneladas. Somente na primavera e no outono, a fazenda exporta de 10 a 15% de sua produção total para a Coreia do Sul.

Implementar uma agricultura ecológica que se adapte às mudanças climáticas.

O diretor Dung compartilhou: “Para estabilizar a produção de alface hidropônica durante todo o ano, vinculada a contratos nacionais e de exportação, a fazenda passou por quase 10 anos de desenvolvimento. Inicialmente, começamos em uma área de 0,3 hectares e, anualmente, avaliamos e selecionamos as soluções tecnológicas mais eficazes para expandir cada seção da estufa, elevando a área total para 2,5 hectares atualmente.” Assim, a fazenda segue rigorosamente o processo de controle e prevenção do surgimento de patógenos na água de irrigação e o sistema de recirculação de nutrientes em cada safra de hortaliças produzidas. Na fase de produção, a fazenda atende consistentemente à crescente demanda por hortaliças frescas por meio de contratos com supermercados e lojas de conveniência, tanto no mercado interno quanto internacional. Recentemente, um parceiro da Coreia do Sul assinou um contrato para importar alface hidropônica da marca Truong Phuc durante os meses de primavera e verão de cada ano, com um pedido mensal estável de cerca de 5 toneladas. Atualmente, a fazenda está acelerando a instalação de uma nova estufa de 6.000 m² para atender ao volume de exportação estipulado neste contrato.

Os resultados da produção, associados à expansão dos mercados interno e externo da alface hidropônica mencionada, contribuíram para o desenvolvimento de mais de 107.306 hectares de produção de alta tecnologia e mais de 149.700 hectares de produção segura na província de Lam Dong até o final de 2025. Isso contribui para a concretização da meta de desenvolver uma agricultura moderna, de alta tecnologia e ecológica, adaptada às mudanças climáticas até 2030, e para maximizar o potencial e as vantagens do setor agrícola local.

Fonte: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html