4 estações de alface hidropônica

Com a capacidade de investir simultaneamente em soluções tecnológicas otimizadas e em uma organização de produção em larga escala, muitas empresas especializadas no cultivo hidropônico de alface na comuna de Lac Duong, província de Lam Dong, têm rotacionado as colheitas em 4 estações do ano, aumentando significativamente a receita nos mercados interno e externo.

Expansão dos mercados interno e de exportação

Ao visitar a Fazenda Langbiang, na comuna de Lac Duong, você terá acesso a um moderno sistema de equipamentos interligados, controlado por tecnologia digital, em uma área total de estufas de mais de 5 hectares dedicada ao cultivo hidropônico de alface, com produção e colheita de até 5 a 6 toneladas por dia. No início do inverno de 2025, a produção de alface hidropônica destinada à exportação para Coreia do Sul, Singapura, Malásia e Taiwan representava 60% da produção; os 40% restantes eram consumidos no mercado interno. Para garantir a qualidade dos vegetais frescos por mais tempo para os consumidores, a fazenda opera uma fábrica de 1.500 m² para processamento, embalagem e transporte no mesmo dia para o local de consumo, conforme o contrato, sem necessidade de armazenamento até o dia seguinte.

Com mais de 5 hectares de cultivo utilizando tecnologia digital, a Fazenda Langbiang, na comuna de Lac Duong, colhe e fornece aos mercados nacional e internacional de 5 a 6 toneladas de alface hidropônica por dia.

O diretor da Langbiang Farm Co., Ltd., Nguyen Quang Khanh, afirmou que este é o sexto ano em que a fazenda converteu sua área de cultivo de hortaliças, raízes e frutas, utilizando métodos geo-hidropônicos e semi-hidropônicos, para se especializar em alface hidropônica recirculada. Após construir com sucesso um modelo de cerca de 5.000 ^m² , a fazenda expandiu gradualmente sua área total para 5 hectares em quatro anos.

Em particular, a partir da linha tecnológica completamente modernizada, a Fazenda Langbiang instalou uma demonstração de alface hidropônica recirculante em uma área de aproximadamente 300 m², localizada na Rua Xo Viet Nghe Tinh, bairro de Lang Biang, em Da Lat, um sítio de agroturismo com área total de cerca de 6.000 ^m² . Inclui um mercado orgânico semanal com dezenas de barracas de vegetais, tubérculos e frutas produzidos na província de Lam Dong , atraindo um grande número de consumidores. Dessa forma, os clientes também podem experimentar e aprender sobre o processo técnico de cultivo de alface hidropônica recirculante da fazenda, para que possam pesquisar e adaptar o sistema às suas áreas de cultivo.

Na mesma região da comuna de Lac Duong, a Fazenda Truong Phuc colherá alface hidropônica para exportação para a Coreia do Sul a cada 5-6 dias no inverno de 2025, totalizando mais de 5 toneladas. A produção será dividida em 50% para exportação e 50% para o mercado interno. O Sr. To Quang Dung, diretor da Truong Phuc Farm Co., Ltd., afirmou que a fazenda mantém há muitos anos a produção de alface para exportação para a Coreia do Sul, tanto no verão quanto no inverno, exportando 50% da produção em cada estação. Em uma área total de 2,5 hectares de estufas, são colhidas 10.000 plantas de alface hidropônica por dia, cada planta pesando em média 250 gramas, resultando em uma produção total de mais de 2,5 toneladas. Na primavera e no outono, a fazenda exporta de 10% a 15% da produção total para a Coreia do Sul.

Implementando a agricultura ecológica adaptada às mudanças climáticas.

O diretor Dung compartilhou: “Para estabilizar a produção de alface hidropônica durante todo o ano, em conjunto com contratos nacionais e de exportação, a fazenda investiu quase 10 anos em construção e desenvolvimento. Inicialmente, começamos com uma área de 0,3 hectares e, a cada ano, avaliamos e selecionamos a solução tecnológica mais eficaz para expandir cada parte da estufa, elevando a área total para 2,5 hectares”. Assim, a fazenda segue rigorosamente o processo de controle e prevenção do surgimento de patógenos no sistema de irrigação e a circulação de nutrientes em cada lote de vegetais produzidos. Na etapa de produção, a fazenda atende regularmente à crescente demanda por vegetais frescos, de acordo com contratos com supermercados e lojas de conveniência nacionais e internacionais. Recentemente, um parceiro da Coreia assinou um contrato para importar alface hidropônica da marca Truong Phuc durante a primavera e o verão, com um pedido mensal estável de cerca de 5 toneladas. Atualmente, a fazenda está acelerando a instalação de uma nova estufa de 6.000 m² para atender ao volume de exportação previsto neste contrato.

Os resultados de produção associados à expansão do mercado interno e à exportação de alface hidropônica, mencionados anteriormente, contribuíram para que as empresas Langbiang e Truong Phuc desenvolvessem mais de 107.306 hectares de produção de alta tecnologia e mais de 149.700 hectares de produção segura até o final de 2025 na província de Lam Dong. Dessa forma, unindo esforços para alcançar a meta de 2030, desenvolvemos simultaneamente a agricultura moderna, aplicando alta tecnologia e agricultura ecológica adaptada às mudanças climáticas, explorando e maximizando o potencial e as vantagens do setor agrícola local.

Fonte: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html