5 destinos para os amantes de café vietnamita

Café com ovo, uma bebida famosa em Hanói

Além de ser famoso por suas paisagens e cultura, o Vietnã também é conhecido como um "paraíso do café", de acordo com o Booking.com, um aplicativo de reservas presente em mais de 220 países e territórios.

Centenas de anos de história no cultivo de café ajudaram o Vietnã a se tornar um dos países líderes na produção e exportação deste grão. A cultura do café permeia e se estende das movimentadas áreas urbanas aos subúrbios, proporcionando inúmeras experiências aos amantes da bebida.

Em 2 de outubro, a Booking sugeriu 5 destinos ideais para turistas apaixonados por explorar a cultura do café no Vietnã, com o objetivo de inspirar turistas em suas próximas viagens . A lista está organizada em ordem aleatória, votada por especialistas e turistas com base na qualidade do café, no número de lojas, no amor da população local pela bebida e nos produtos típicos.

Hanói - café com ovo

A capital do Vietnã é um lugar onde o antigo e o moderno se misturam, além de abrigar diversos cafés da moda, restaurantes de luxo e pequenas barracas de rua. O café com ovos é uma das especialidades mais famosas de Hanói, apreciado por turistas nacionais e estrangeiros.

O café com ovo é uma combinação de café, gemas de ovo, leite condensado e açúcar, criando uma bebida suave e perfumada. Os visitantes podem visitar Giang para saborear esta bebida ou fazer um curso de preparo de café na Hanoi Coffee Workshop para aprender mais sobre a cultura do café vietnamita.

Hai Phong - café de coco

Hai Phong é conhecida como a "cidade das flores vermelhas de fênix", mas nem todos os turistas sabem que este lugar também oferece o famoso café de coco. Para muitos clientes, esta bebida se assemelha mais a um sorvete do que a um café, mas está sempre na lista de pratos imperdíveis ao visitar este lugar.

O café de coco é composto por leite de coco, leite fresco, leite condensado e café. Diz-se que o leite de coco rico e gorduroso ajuda a aumentar a doçura e a reduzir o amargor do café.

Matiz - café com sal

Além de suas relíquias históricas e rica culinária, a antiga capital de Hue também é conhecida como a origem do café salgado.

O café salgado fica mais saboroso quando servido com gelo.

Esta bebida é descrita pelos especialistas culinários da Booking como uma combinação ousada de café vietnamita e sal, trazendo um "golpe reverso" bem-sucedido ao adicionar salinidade à experiência familiar do café.

Desfrutar de uma xícara de café salgado em uma loja local ou em uma pequena barraca de beira de estrada é uma experiência única para os visitantes de Hue.

Buon Ma Thuot - café filtrado

A capital do café do Vietnã, Buon Ma Thuot, é o lugar ideal para os turistas mergulharem no diversificado mundo do café. Aqui, os visitantes podem visitar dezenas de hectares de plantações de café, aprender sobre o processo de processamento e apreciar o sabor rico de uma xícara de café preto coado.

Um destino imperdível é o Museu Mundial do Café, onde os visitantes podem explorar a cultura global do café por meio de exposições interativas, exibindo mais de 10.000 artefatos.

Cidade de Ho Chi Minh - café com leite gelado

Café com leite gelado na Cidade de Ho Chi Minh

Cercada por um sistema de rios e canais, a Cidade de Ho Chi Minh atrai turistas não apenas pelos mercados tradicionais, pela rica culinária e pela vibrante vida noturna, mas também pelo café com leite gelado. Os turistas podem visitar qualquer loja de bebidas para comprar a bebida, desde restaurantes de luxo até cafés baratos nas calçadas.

TB (de acordo com VnExpress)

Fonte: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html