Safra de café 2023-2024: A alegria de uma colheita abundante e bons preços.

Việt Nam•19/12/2024

Com a chegada da safra 2023-2024, os agricultores de Binh Phuoc estão muito animados devido à safra recorde de café e aos preços recordes de mercado, que giram em torno de 100-110 mil VND/kg de grãos de café. Os preços elevados desde o início da temporada são uma ótima notícia para os cafeicultores. Isso ajuda os agricultores a aumentarem sua renda, melhorarem suas vidas e terem condições de reinvestir na produção e estabilizar a área cultivada com café.

Os agricultores estão encantados.

Atualmente, os agricultores estão iniciando a colheita de café de 2023-2024. O preço do café fresco está alto, oscilando entre 21 e 22 mil VND/kg, enquanto o preço dos grãos de café verde está entre 100 e 110 mil VND/kg, o dobro do preço em comparação com o mesmo período de 2023, o que deixa os agricultores muito satisfeitos.

O Sr. Nguyen Dang Son, do povoado 1, comuna de Minh Hung, distrito de Bu Dang, está extremamente feliz porque, após 35 anos cultivando café, nunca viu os preços tão altos como neste ano. O Sr. Son disse que sua família cultiva 6 hectares de café consorciado com cajueiros, colhendo em média mais de 60 toneladas de grãos de café frescos por ano. Se os preços do café se mantiverem no nível atual, sua família espera faturar mais de 1,3 bilhão de VND nesta safra. “Os altos preços do café desde o início da safra são uma ótima notícia para os cafeicultores. Isso ajuda os agricultores a aumentarem sua renda, melhorarem suas vidas e permite que reinvestam na produção e estabilizem sua área de cultivo de café”, compartilhou o Sr. Son.

O Sr. Nguyen Dang Son, do povoado 1, comuna de Minh Hung, afirmou que os preços do café atingiram um novo pico, o mais alto em muitos anos.

O Sr. Bui Xuan Dinh, do povoado 7, comuna de Minh Hung, também está colhendo 1 hectare de café maduro com seus familiares. Ele disse que o preço do café nunca esteve tão alto quanto este ano. Portanto, a maioria dos cafeicultores está em suas plantações desde cedo para colher e vender suas safras no mercado. O Sr. Dinh estima que sua família colherá 11 toneladas de café fresco nesta temporada. Com o preço de compra atual, ele estima um lucro de 240 milhões de VND. "Em 2023, o preço do café estava relativamente alto e estávamos felizes. Este ano, o preço disparou e os cafeicultores estão muito animados. Se esse nível de preço se mantiver por mais alguns anos, os cafeicultores ficarão em uma situação muito melhor", disse o Sr. Dinh.

O cafezal do Sr. Bui Xuan Dinh, localizado no distrito 7, comuna de Minh Hung, começou a dar frutos.

Embora a temporada de colheita de café ainda não tenha começado oficialmente, a alegria de uma safra abundante já é evidente no rosto do Sr. Chu Van Dung, na comuna de Bom Bo, distrito de Bu Dang. O Sr. Dung compartilhou, entusiasmado, que sua família possui 6 hectares de café consorciado com cajueiros, produzindo mais de 12 toneladas de grãos de café anualmente. Nos últimos dois anos, os preços do café têm subido consistentemente, rendendo 220 milhões de VND por hectare, sem incluir a colheita do caju. O investimento médio para um hectare de café consorciado com cajueiros é de aproximadamente 50 milhões de VND. Portanto, se o preço de venda permanecer acima de 100.000 VND/kg, a família terá um lucro de cerca de 200 milhões de VND por hectare somente com o café. "Nos últimos dois anos, o aumento dos preços do café deixou os agricultores muito felizes. Esperamos que o preço permaneça estável até o final da temporada para que os cafeicultores possam ter uma renda maior", disse o Sr. Dung.

Os produtores de café devem garantir que mais de 95% dos frutos estejam maduros no momento da colheita.

Esperando uma colheita farta.

A província de Binh Phuoc possui uma área relativamente grande de cultivo de café, com mais de 14.000 hectares, uma produtividade média superior a 2,2 toneladas por hectare e uma produção total de aproximadamente 29.000 toneladas. O café é cultivado em toda a província, mas a maior área concentrada está no distrito de Bu Dang. Após muitos anos de preços baixos, os preços do café voltaram a subir nos últimos dois anos, trazendo grande alegria aos agricultores.

No entanto, segundo alguns cafeicultores, os custos da colheita aumentaram e, em algumas áreas, ocorreu roubo de café. Portanto, é necessário que as pessoas estejam mais vigilantes para proteger suas plantações e colher de forma rápida e eficiente. Ao mesmo tempo, é preciso garantir que a colheita do café seja feita tecnicamente e com qualidade, sem imersão em água ou mistura com impurezas. O produto colhido deve ter mais de 95% de grãos maduros e a taxa de impurezas não deve exceder 0,5%; a colheita final deve ter mais de 85% de grãos maduros, impurezas não superiores a 1% e não representar mais de 10% da produção total da safra.

Não apenas os produtores de café estão se preparando para a colheita, mas também empresas, agentes de compra e processadores de café estão investindo em capital, equipamentos, maquinário e armazéns para a nova temporada. Alguns agentes de compra de café no distrito de Bu Dang relataram que, nos últimos dias, o alto preço do café levou muitos agricultores a aproveitarem a oportunidade para vender, e os agentes chegaram a fixar preços para maximizar os lucros.

O aumento dos preços do café também beneficiou os agricultores, dando-lhes mais confiança para cuidar melhor de suas plantações. No entanto, as autoridades locais também precisam fortalecer os esforços de comunicação para evitar que as pessoas expandam suas áreas de plantio indiscriminadamente, concentrando-se, em vez disso, na qualidade e na adoção de práticas agrícolas sustentáveis.

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