Quem não deve comer alho?

Segundo o Dr. Ha Hai Nam, especialista do Hospital K, o alho é rico em nutrientes e um remédio natural. Consumir alho corretamente ajuda os homens a prevenir doenças cardiovasculares e a perder peso. No entanto, embora seja um tempero benéfico, o consumo excessivo de alho pode ter o efeito contrário, e algumas pessoas com problemas de saúde preexistentes devem evitá-lo.

Quem não deve comer alho?

Algumas pessoas devem evitar o consumo de alho, como aquelas que estão se preparando para uma cirurgia ou que tomam anticoagulantes. Isso ocorre porque o alho afina o sangue, previne a formação de coágulos e inibe a agregação plaquetária, aumentando assim o risco de sangramento e perda de sangue.

O alho contém muitos compostos de enxofre, que podem causar mau hálito, especialmente quando consumido em grandes quantidades, principalmente cru. Pessoas com inchaço, dor de estômago ou problemas digestivos devem ter cautela ao consumir alho.

Pessoas com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) devem ter cautela ao consumir alho, pois ele pode reduzir o tônus ​​do esfíncter esofágico inferior, o músculo que impede que o alimento permaneça no estômago durante as contrações e retorne para o esôfago. Quando esse músculo está fraco, a parte superior do estômago não se fecha adequadamente, levando ao refluxo de alimentos e ácido para o esôfago, causando sensação de queimação, azia e náusea.

O alho possui muitos benefícios para a saúde humana. (Imagem ilustrativa)

Os benefícios do alho para a saúde

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Numerosos estudos indicam que o alho auxilia na perda de peso, reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom, além de diminuir os triglicerídeos. O alho também ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. De acordo com pesquisas, o alho pode reduzir o risco de doenças cardíacas em 38% e o risco de ataques cardíacos e derrames em mais de 50%.

O alho também ajuda a baixar a pressão arterial, reduzindo a viscosidade do sangue. O enxofre presente no alho relaxa os músculos e os vasos sanguíneos, diminuindo assim a pressão arterial. Para pessoas com diabetes, consumir alguns dentes de alho pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue naturalmente.

Prevenção do câncer

O alho reduz o risco de câncer colorretal. Os componentes do alho inibem a conversão de nitratos em nitritos, prevenindo a formação de nitrosaminas e, assim, ajudando a prevenir o câncer de estômago.

Graças à sua função desintoxicante, o alho também pode impedir que toxinas, metais pesados ​​e carcinógenos prejudiquem o organismo. O germânio e o selênio presentes no alho ajudam a combater mutações celulares, previnem a formação de radicais livres e contribuem eficazmente para a prevenção do câncer.

Para pacientes com câncer, o alho tem o efeito de retardar o crescimento tumoral e reduzir o tamanho do tumor. Portanto, o alho auxilia no controle de muitos tipos de câncer, como câncer de mama, estômago, cólon, nasofaringe, esôfago, fígado e bexiga.

O alho ajuda a prevenir a gripe.

O alho contém compostos de enxofre que proporcionam poderosos efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios. Consumir alho diariamente ajuda a prevenir resfriados e outras doenças causadas por bactérias e vírus. Comer alho cru todos os dias reduz o risco de contrair um resfriado em 63%, diminui a duração de um resfriado em 70% e acelera a recuperação.

Bom para os ossos e articulações.

As substâncias presentes no alho, como a vitamina C, a vitamina B6, o manganês, o zinco, juntamente com antioxidantes e enzimas, são benéficas na prevenção da degeneração óssea, melhorando a capacidade do corpo de absorver cálcio e fortalecendo os ossos.

Para as mulheres, o consumo de alho ajuda a retardar a osteoporose, aumentando os níveis de estrogênio. Para quem sofre de doenças ósseas e articulares, o alho tem um efeito notável na redução dos sintomas de dor.

Além disso, o alho pode ajudar a prevenir a perda de memória e a doença de Alzheimer. Para as mulheres, o alho também contribui para uma pele bonita.

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Fonte: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html