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Quem não deve comer alho?

VTC NewsVTC News22/11/2024

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Segundo o Mestre, Dr. Ha Hai Nam, do Hospital K, o alho é rico em nutrientes e um remédio natural. Consumir alho corretamente ajuda os homens a prevenir doenças cardiovasculares e a perder peso. Embora seja um bom tempero, comer muito alho tem o efeito oposto, especialmente para algumas pessoas com problemas de saúde.

Quem não deve comer alho?

Algumas pessoas não devem consumir alho, como aquelas que estão se preparando para uma cirurgia ou que tomam anticoagulantes. Isso ocorre porque o alho afina o sangue, previne a formação de coágulos, inibe a agregação plaquetária e aumenta o risco de sangramento e perda de sangue.

O alho contém muitos compostos de enxofre, que podem causar mau hálito, principalmente quando consumido em grandes quantidades, principalmente cru. Pessoas com inchaço, dor de estômago e problemas digestivos devem ter cuidado ao usá-lo.

Pessoas com refluxo gastroesofágico devem ter cuidado ao consumir alho, pois ele pode reduzir o tônus ​​do esfíncter esofágico inferior, o músculo que ajuda a impedir que o alimento seja empurrado de volta para o esôfago quando se contrai. Quando esse músculo está fraco, a extremidade superior do estômago não se fecha firmemente, levando ao refluxo de alimentos e ácido para o esôfago, causando sensação de queimação, azia e náusea.

O alho tem muitos efeitos na saúde humana. (Foto ilustrativa)

O alho tem muitos efeitos na saúde humana. (Foto ilustrativa)

Benefícios do alho para a saúde

Reduzir o risco de doenças cardiovasculares

Muitos estudos demonstraram que o alho auxilia na perda de peso, reduz o colesterol ruim, aumenta o colesterol bom e diminui os triglicerídeos. O alho também previne doenças cardíacas. Segundo estudos, o alho pode reduzir o risco de doenças cardíacas em 38% e reduzir ataques cardíacos e derrames em mais de 50%.

O alho também ajuda a baixar a pressão arterial, reduzindo a viscosidade do sangue. O enxofre presente no alho relaxa os músculos e dilata os vasos sanguíneos, reduzindo assim a pressão arterial. Para diabéticos, comer alguns dentes de alho pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue naturalmente.

Prevenir o câncer

O alho reduz o risco de câncer intestinal. Os componentes do alho inibem a conversão de nitrato em nitrito, prevenindo a formação de nitrosamina, ajudando a prevenir o câncer de estômago.

Devido à sua função desintoxicante, o alho também pode prevenir a invasão de toxinas, metais pesados ​​e agentes cancerígenos no corpo. O germânio e o selênio presentes no alho ajudam a prevenir mutações celulares, a formação de radicais livres e auxiliam eficazmente na prevenção do câncer.

Para pacientes com câncer, o alho tem o efeito de retardar o crescimento do tumor e reduzir seu tamanho. Portanto, o alho auxilia e controla diversos tipos de câncer, como câncer de mama, câncer de estômago, câncer de cólon, câncer de nasofaringe, câncer de esôfago, câncer de fígado e câncer de bexiga.

Alho previne gripe

O alho contém enxofre, um poderoso agente antibacteriano e anti-inflamatório. Consumir alho diariamente ajuda a prevenir resfriados e doenças causadas por bactérias e vírus. Comer alho cru diariamente reduz o risco de resfriados em 63%, encurta a duração dos resfriados em 70% e ajuda a restaurar a saúde mais rapidamente.

Bom para ossos e articulações

Substâncias presentes no alho, como vitamina C, vitamina B6, manganês, zinco, antioxidantes e enzimas, são eficazes na prevenção da degeneração óssea, melhorando a capacidade do corpo de absorver cálcio, tornando os ossos mais fortes.

Para as mulheres, o consumo de alho ajuda a retardar o processo de osteoporose, aumentando o estrogênio. Para pessoas com doenças ósseas e articulares, o alho tem um efeito claro na redução dos sintomas de dor.

Além disso, o alho também pode ajudar a prevenir a perda de memória e o mal de Alzheimer. Para as mulheres, o alho também ajuda a ter uma pele bonita.

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Fonte: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html

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