Turistas vietnamitas que comem sopa de macarrão com carne no aeroporto da Tailândia ficam surpresos ao descobrir que é quatro vezes mais barata do que em Noi Bai.

(Dan Tri) - Ao saborear uma tigela de pho por 90 baht (cerca de 70.000 VND) e outras comidas em um aeroporto tailandês, uma turista vietnamita ficou surpresa com o preço acessível e a variedade e riqueza da comida.

Certo dia, em março, a Sra. Vu Thi Tuyet Nhung (especialista em culinária , residente em Hanói) embarcou em um voo com amigos para uma viagem de 4 dias e 3 noites pela Tailândia.

Após aterrissarem no Aeroporto Internacional de Suvarnabhumi, o grupo concluiu os procedimentos de imigração. Cada pessoa recebeu 200 baht (cerca de 140.000 VND) da agência de viagens para fazer uma refeição no terminal antes de seguir para o hotel.

Segundo a Sra. Tuyet Nhung, a área de alimentação do terminal internacional do Aeroporto Suvarnabhumi é espaçosa e conta com dezenas de restaurantes que vendem comida vietnamita, chinesa, tailandesa, indiana... além de pratos para muçulmanos.

A tigela de pho de carne de 70.000 VND que a Sra. Tuyet Nhung saboreou no aeroporto da Tailândia (Foto: Personagem fornecida).

Ao passear pelas barracas, uma turista vietnamita considerou os preços da comida bastante razoáveis.

"Optei por comer uma tigela de sopa de macarrão com carne malpassada por 90 baht (quase 70.000 VND). Esse preço é cerca de 3 a 4 vezes mais barato do que uma tigela de sopa de macarrão vendida no terminal internacional do aeroporto de Noi Bai", disse a Sra. Nhung ao repórter do Dan Tri .

Após 5 minutos, uma tigela fumegante de pho foi servida à mesa. Além do macarrão pho, havia 5 ou 6 pedaços de carne, brotos de feijão e cebolas.

"Acho que o macarrão do pho está um pouco duro, mas o caldo está adocicado graças aos ossos cozidos lentamente, e a carne está macia e fresca."

"A qualidade da refeição não pode ser melhor do que a do pho de Hanói , mas eu a considero melhor do que uma tigela semelhante vendida nos aeroportos de Noi Bai e Tan Son Nhat", comentou este cliente.

A turista afirmou que a qualidade da comida nos aeroportos do Vietnã melhorou bastante em comparação com anos anteriores. No entanto, os estabelecimentos de alimentação ainda têm muito trabalho a fazer para oferecer preços mais acessíveis.

Uma variedade de comidas e bebidas à escolha dos clientes nos aeroportos tailandeses (Foto: Personagem fornecido).

Não apenas a Sra. Nhung, mas muitos membros do grupo que visitava a Tailândia compartilhavam da mesma opinião: o preço do arroz, macarrão, pho etc. no aeroporto de Bangkok é apenas cerca de 10 a 20% mais caro do que nos restaurantes da cidade.

"Ao observar o aeroporto de Bangkok, também gostaria que a oferta de comida nos aeroportos de Noi Bai ou Tan Son Nhat fosse mais diversificada, com preços apenas um pouco mais altos do que nos aeroportos externos", disse ela.

Os preços em muitos aeroportos ao redor do mundo não são caros.

Como entusiasta de viagens, essa mulher teve a oportunidade de visitar cerca de 40 países ao redor do mundo. Durante alguns atrasos de voo, ela aproveitou para experimentar a culinária de alguns aeroportos internacionais.

A especialista culinária lembra que um hambúrguer comum vendido em um aeroporto alemão custa 4 euros (mais de 115.000 VND), e um especial custa 6,9 euros (mais de 200.000 VND). É um preço razoável comparado aos preços praticados em aeroportos.

No Japão, a turista experimentou comidas e frutas japonesas. Os preços dos itens vendidos na área de espera para embarque no avião eram apenas um pouco mais altos do que os do supermercado do lado de fora.

Além disso, o espaço amplo com diversas marcas culinárias para os clientes escolherem foi o que a impressionou ao visitar os principais aeroportos do mundo.

Ao longo dos anos, percebendo que a comida nos aeroportos é vendida a preços muito altos, a Sra. Tuyet Nhung passou a levar sua própria comida quando viaja.

"Na minha recente viagem a Chongqing (China), levei bolinhos de arroz e pasta de camarão cozida no vapor para comer antes de embarcar no avião, tanto para garantir a segurança alimentar quanto para economizar dinheiro em comparação com o consumo de tigelas caras de pho", disse o cliente.

Compartilhando da mesma opinião sobre o assunto, a Sra. Dang Huyen (residente em Hanói) afirmou que a comida servida nos aeroportos do Vietnã está mais saborosa do que há 5 a 7 anos, mas ainda apresenta pouca variedade.

Tendo viajado para o exterior muitas vezes, essa passageira não teve outra opção senão macarrão instantâneo, pão e pho. Enquanto isso, a culinária vietnamita é muito diversificada, e muitos pratos regionais não estão disponíveis no aeroporto.

"Muitas vezes, vi clientes comendo pho no aeroporto e reclamando do preço alto. No entanto, eles não têm outra escolha quando a fome aperta. Muitas pessoas querem comer pela experiência, mas nem todos estão satisfeitos com o preço exorbitante", compartilhou a Sra. Dang Huyen.

Veja as vendas de alimentos no aeroporto como uma oportunidade promocional.

Tendo estudado culinária por muitos anos, incluindo o pho, a Sra. Tuyet Nhung acredita que o aeroporto não é apenas um local para negócios, mas também pode se tornar um espaço para promover a cultura gastronômica. Para isso, as empresas precisam diversificar seus cardápios diários.

"Além do pho e do banh mi, o Vietnã tem muitos pratos deliciosos, como a sopa de macarrão com carne de Hue, o bun thang e os bolos típicos de cada região. Os estabelecimentos comerciais podem, sem dúvida, servi-los aos clientes", disse a Sra. Nhung.

Ao falar sobre os motivos pelos quais uma tigela de pho no aeroporto do Vietnã é tão cara, a especialista culinária afirmou que a taxa de aluguel, juntamente com outros custos, é o fator que mais impacta o preço.

Este cliente comentou que o preço acessível de uma tigela de pho na Tailândia provavelmente se deve à política de subsídio de custos aeroportuários.

"No Vietname, as autoridades podem trabalhar com as empresas para implementar programas semelhantes para reduzir os preços dos alimentos, pois esta é também uma forma de promover a gastronomia", afirmou.

Praça de alimentação no aeroporto da Tailândia (Foto: Bangkok).

A Sra. Dang Huyen acredita que, quando os terminais aeroportuários forem mais espaçosos, a administração poderá criar espaços culturais com gastronomia, música e apresentações de costumes, para que os turistas possam compreender melhor o Vietnã.

"Se você quer atrair muitas pessoas, antes de tudo, o preço precisa ser acessível. Quando os clientes gostam muito, a marca de comida é promovida para o mundo. Se o preço da comida for alto, os clientes ficam relutantes em comer, perdendo-se, sem querer, a oportunidade de apresentar a beleza da culinária", compartilhou a Sra. Huyen.

Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/an-pho-bo-o-san-bay-thai-lan-khach-viet-bat-ngo-vi-re-hon-o-noi-bai-4-lan-20250514200225665.htm