Sr. Nguyen Trong Nam com um vinhedo orgânico no coração da cidade

DTO - Com o desejo de levar aos consumidores produtos agrícolas limpos, o Sr. Nguyen Trong Nam (47 anos), proprietário do jardim de uvas orgânicas de leite Phuong Thao (Rua Phung Khac Khoan, aldeia de My Thuan, bairro de My Tra), iniciou, nos últimos 2 anos, um negócio de cultivo de uvas orgânicas. Inicialmente, o modelo trouxe resultados positivos, ajudando a aumentar a renda e a desenvolver a economia familiar.

O Sr. Nguyen Trong Nam cuida das uvas leiteiras coreanas

Da paixão pelo cultivo de uvas limpas

Nascido e criado na zona rural de Ninh Thuan (atual província de Khanh Hoa), Nam aprendeu com os pais a cultivar uvas desde pequeno. Quando cresceu, deixou sua cidade natal e foi para Saigon trabalhar como operário têxtil. Há 6 anos, Nam e sua esposa, Nguyen Thi Cam Huong, retornaram ao vilarejo de My Thuan, distrito de My Tra, para abrir um negócio na indústria têxtil.

Com um profundo amor pelas uvas de sua cidade natal, ele acalentava o sonho de produzir uvas limpas para atender aos consumidores. Embora morasse no coração da cidade, a família do sogro de Nam possuía um grande terreno. Aproveitando isso, ele teve a ideia de cultivar uvas orgânicas para abastecer o mercado. Nam compartilhou: "Sou apaixonado pelo cultivo de uvas e, ao mesmo tempo, percebi que a tendência atual do consumidor é a de produtos limpos. Por isso, decidi abrir um negócio de cultivo de uvas orgânicas, primeiro para aumentar a renda da minha família e, depois, para fornecer produtos seguros aos consumidores."

Ao iniciar seu negócio, o Sr. Nam enfrentou muitas dificuldades. Embora Ninh Thuan seja conhecida como a "terra prometida" das uvas, com um clima quente e seco, este local tem muita chuva e clima instável – condições desfavoráveis ​​para variedades que não resistem a este clima. Para cultivar uvas de forma eficaz, o Sr. Nam pesquisou cuidadosamente desde a etapa de seleção das variedades até o processo de tratamento adequado às condições climáticas locais. Na etapa de seleção das variedades, ele escolheu variedades de uva de alta qualidade e populares no mercado. A partir daí, decidiu cultivar uvas coreanas para leite. Esta é uma variedade de uva com casca fina, polpa doce e que pode dar frutos após cerca de 1 ano do plantio.

Com uma área de 1.300 m², o Sr. Nam plantou 140 pés de uva-leite coreana. Para que as uvas crescessem bem, ele investiu em uma estufa e um sistema de irrigação por gotejamento; durante o processo de cultivo, utilizou apenas fertilizantes orgânicos biológicos, substituindo completamente os fertilizantes químicos. Após mais de um ano de trabalho árduo, o Sr. Nam cortou os galhos e tratou as uvas para que florescessem e frutificassem. No entanto, os resultados não foram os esperados, com baixa produção de frutos e coloração desfavorável. Durante o processo de cuidado e tratamento para floração e frutificação, o Sr. Nam não aplicou as técnicas corretas nem equilibrou a quantidade de nutrientes orgânicos.

Sem se deixar abater pelo fracasso, ele pesquisou e aprendeu proativamente técnicas de cultivo de uvas por meio das redes sociais, filiou-se a associações e grupos de viticultores para compartilhar técnicas de cultivo e tratamentos de flores e frutos. Além disso, experimentou novas técnicas, utilizou produtos biológicos para pulverizar as videiras a fim de prevenir pragas; foi cuidadoso e meticuloso na poda dos galhos e tratou-os para que florescessem, para que as uvas pudessem dar muitos frutos. Quando os frutos novos apareciam, cobria cada cacho para evitar que moscas-das-frutas, pássaros e ratos os mordessem; e cobria a base das uvas com palha para criar umidade no solo. Graças à sua perseverança em aprender e aplicar novas técnicas de cultivo, o Sr. Nam produziu com sucesso sua primeira safra de uvas, com uma produtividade de mais de 80%.

Venha para o modelo de turismo experiencial gratuito

Além de produzir uvas limpas, o Sr. Nam também as combina com um modelo de turismo agrícola. Em vez de depender do mercado e dos comerciantes para vender uvas, o Sr. Nam abriu seu vinhedo para atender visitantes e vender uvas aos turistas.

Oficialmente em operação desde 27 de junho de 2025, o Jardim de Uvas Leiteiras Orgânicas de Phuong Thao do Sr. Nam começou a receber turistas para visitar e vivenciar. Para atrair turistas, ele habilmente aproveita a rede social Facebook para promover a bela imagem do jardim; ingressos gratuitos para visitantes. Ao visitar o vinhedo, os turistas podem visitar, ouvir o Sr. Nam falar sobre o processo de cultivo e cuidado das uvas usando métodos orgânicos; tirar fotos ao lado dos cachos volumosos de uvas, sentar e relaxar, apreciando o ar fresco sob a sombra das copas verdes das uvas.

Para diversificar a experiência dos turistas, a família do Sr. Nam também serve produtos derivados da uva, como vinho de uva, xarope de uva, refrigerantes e petiscos. O Sr. Dinh Cong Thuan, morador do bairro de Cao Lanh, compartilhou: "Vi no Facebook que o vinhedo do Sr. Nam era muito bonito, então passei por lá para visitá-lo. Fiquei realmente impressionado com os cachos de uvas cheios de frutas, e eles foram cultivados com métodos orgânicos, então me senti seguro para usá-los. Vindo aqui, posso apreciar as uvas e tirar lindas fotos. Voltarei com meus amigos para visitar e relaxar nos fins de semana."

Com os sucessos iniciais, o Sr. Nam expandiu seu cultivo para 600 novas videiras com três tipos de uva: leite coreano, imperador negro e unha-de-dedo, em uma área de 4.000 metros quadrados no bairro de My Ngai. O Sr. Nam planeja programar o corte e a produção de frutos maduros para o Ano Novo Lunar de 2026, a fim de abrir o jardim para receber os turistas. O Sr. Nguyen Trong Nam confidenciou: “No processo de cultivo de uvas orgânicas, encontrei muitas dificuldades, como o uso de doses inadequadas de fertilizantes orgânicos, e as uvas frequentemente apresentavam doenças como antracnose, oídio e manchas pretas... No entanto, não desisti, pesquisei e aprendi com meus erros. Até agora, produzi com sucesso a primeira safra de uvas orgânicas. Estou muito feliz em cultivar uvas limpas para os consumidores. Atualmente, abro o jardim para visitantes e vendo uvas por 250.000 VND/kg. Em breve, investirei na conclusão da infraestrutura do jardim, decorando mais paisagens em miniatura para proporcionar uma experiência melhor aos visitantes.”

Embora tenha sido um sucesso apenas no início, a história do Sr. Nguyen Trong Nam, que iniciou um negócio de cultivo de uvas orgânicas no coração da cidade, se espalhou e inspirou os agricultores da província a praticar uma agricultura limpa e segura. Assim, gradualmente, fornecemos produtos limpos, garantindo a saúde dos consumidores e contribuindo para a construção de uma agricultura verde, limpa e segura.

MEU XUYEN

Fonte: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx