Artigo final: Oportunidades para a agricultura verde

A produção agrícola enfrenta um grande paradoxo: embora seja um pilar da economia e garanta a segurança alimentar, também é "vítima" de fertilizantes e pesticidas químicos – agentes causadores de emissões de gases de efeito estufa. Sob a pressão do compromisso de emissões líquidas zero até 2050 e das barreiras comerciais verdes, o setor de produção agrícola é forçado a passar por uma transformação. O Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente lançou o "Plano de Redução de Emissões na Produção Agrícola para o período de 2025-2035, com visão para 2050". Este plano é considerado um ponto de virada estratégico no processo de construção de uma agricultura verde, segura e sustentável.

Em consonância com esse objetivo, Tuyen Quang embarcou em uma jornada para restaurar a saúde de seu solo. Isso não só ajudará a aumentar o valor dos produtos agrícolas, como também abrirá oportunidades para o desenvolvimento de uma agricultura verde e sustentável no futuro.

Revitalizando a terra

Na área de cultivo de limões durante as quatro estações do ano da família do Sr. Nguyen Xuan Doan, na vila de Phu Luong, comuna de Binh Ca, os sinais de declínio da produtividade do solo são bastante evidentes.

Há muitos anos, na esperança de aumentar a produtividade, a família utilizava principalmente fertilizantes inorgânicos no cultivo. Nas primeiras safras, os limoeiros cresceram bem e produziram bons frutos. No entanto, com o tempo, a eficácia do uso de fertilizantes diminuiu gradualmente, enquanto os custos de investimento aumentaram.

Levantamentos de campo em pomares de limão mostram que a produtividade atual é de apenas 50 a 60% em comparação com áreas que utilizam fertilizantes orgânicos. O solo sob as árvores apresenta sinais de compactação, redução da retenção de umidade e nutrientes, além de crescimento irregular das árvores.

O camarada Ha Phuc Mich, presidente da Associação Vietnamita de Agricultura Orgânica, visita uma unidade de cultivo de chá na comuna de Tan Thanh.

Após visitar diversos modelos de agricultura orgânica na província, ele espera mudar gradualmente seus métodos de cultivo, reduzindo o uso de fertilizantes químicos e aumentando o uso de fertilizantes orgânicos. A consciência da necessidade de mudar os métodos de produção para proteger o solo não está presente apenas entre os agricultores individuais, mas também se formou em muitas áreas de produção concentrada de commodities da província.

Na região produtora de pomelos de Soi Ha, na comuna de Xuan Van, os pomelos com a marca local conquistaram gradualmente os exigentes mercados europeus. Por trás desse sucesso está o resultado de muitos anos de esforços persistentes para mudar os métodos de produção, realizados pela população local e pela Cooperativa Agrícola e Florestal de Xuan Van.

O Sr. Tran Van Tuyen, Diretor da Cooperativa Agrícola e Florestal Xuan Van, afirmou: Para manter a marca da toranja Soi Ha, a cooperativa tem se conectado proativamente com empresas de exportação agrícola, orientado os produtores a adotarem processos de produção seguros, reduzido o uso de produtos químicos, aumentado o uso de fertilizantes orgânicos e implementado rigorosamente os requisitos de rastreabilidade.

A aplicação de fertilizantes orgânicos também está produzindo resultados positivos em muitos modelos de produção agrícola de alta tecnologia. Um exemplo típico é o modelo de estufa da Sra. Chu Thi Binh, na comuna de Thai Binh. Em suas terras, onde cultiva melões, abóboras e outros vegetais, a Sra. Binh implementou com ousadia um sistema abrangente de estufas, irrigação com economia de água e fertilizantes orgânicos.

Segundo a Sra. Binh, o uso de fertilizantes orgânicos ajuda as plantas a desenvolverem sistemas radiculares mais fortes, aumentando sua capacidade de absorver nutrientes e resistir a pragas e doenças. Melões e abóboras crescem de forma uniforme, resultando em melhor qualidade do produto e atendendo às demandas do mercado de agricultura limpa. Em particular, o modelo gerou alto valor econômico por unidade de área, mantendo a aeração do solo na área de produção e limitando a degradação do solo, comumente observada em regiões de cultivo intensivo de hortaliças.

A Cooperativa de Produtos Agrícolas Verdes de Sang Nhung, que acompanha esses modelos, desempenha um papel fundamental na pesquisa, produção e fornecimento de fertilizantes orgânicos para a população. Utilizando subprodutos agrícolas e resíduos pecuários como matéria-prima, a cooperativa construiu um modelo para a produção de fertilizantes orgânicos em uma economia circular, criando produtos que contribuem para uma agricultura limpa.

Segundo o Sr. Nguyen Ngoc Sang, Diretor da Cooperativa, os fertilizantes orgânicos da unidade estão sendo aplicados atualmente em diversos modelos, como o cultivo do chá Hong Thai Shan Tuyet, a área de cultivo da toranja Xuan Van, o chá Lang Bat e em modelos de produção em estufa.

Segundo um relatório do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a província possui atualmente mais de 4.409 hectares de produção agrícola que seguem padrões avançados como VietGAP, agricultura orgânica, Rainforest Alliance e GlobalGAP. Desse total, quase 340 hectares são destinados à agricultura orgânica ou com foco em agricultura orgânica; mais de 3.146 hectares seguem o padrão VietGAP; e mais de 914 hectares seguem o padrão Rainforest Alliance.

Atualmente, a província possui 357 produtos OCOP com classificação de 3 estrelas ou superior; mais de 300 produtos têm selos de rastreabilidade; e 13 produtos receberam proteção de indicação geográfica. Muitos produtos orgânicos e produtos produzidos utilizando métodos orgânicos consolidaram gradualmente suas marcas nos mercados nacional e internacional.

Esses resultados mostram que a tendência da produção verde está gradualmente se consolidando, criando uma base importante para a recuperação dos recursos da terra e aumentando o valor agregado do setor agrícola.

Ampliar as cadeias de produção verdes

Em seu discurso na conferência sobre o desenvolvimento da agricultura orgânica na província, o Dr. Ha Phuc Mich, presidente da Associação Vietnamita de Agricultura Orgânica, avaliou que Tuyen Quang possui muitas vantagens para o desenvolvimento da agricultura orgânica. Após a fusão, a província conta com um ecossistema diversificado, amplas áreas de cultivo e, principalmente, muitas regiões produtoras que não foram fortemente impactadas por agrotóxicos. Essa é uma condição favorável para a formação de grandes áreas de produção orgânica no futuro.

No entanto, para explorar efetivamente esse potencial, é necessário reorganizar a produção de acordo com padrões orgânicos adequados, aproveitando as vantagens dos produtos florestais não madeireiros, das plantas medicinais e dos recursos naturais sob a copa das árvores. Uma vez estabelecida uma cadeia de valor sustentável, os produtos orgânicos podem atingir um valor de 1,3 a 2 vezes maior do que os produtos produzidos convencionalmente.

Esclarecendo a orientação para o desenvolvimento local, o camarada Pham Manh Duyet, membro do Comitê Provincial do Partido e diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, afirmou que a província almeja um crescimento econômico de dois dígitos, com o setor agrícola e pesqueiro buscando atingir uma taxa de crescimento de 5,58% em 2026.

Segundo o camarada Pham Manh Duyet, o setor agrícola se concentrará no desenvolvimento de áreas de produção orgânica com vantagens; no levantamento e replicação de novos modelos, como o ginseng Ngoc Linh cultivado sob a copa das árvores, áreas de produção de banana em circuito fechado, áreas de cultivo de laranja de alta qualidade, áreas de cultivo de amoreira para a criação de bicho-da-seda e muitas outras culturas de alto valor econômico.

A perspectiva do setor é que o desenvolvimento da agricultura orgânica deve priorizar os sujeitos certos, os produtos certos e as áreas de produção certas; não deve ser feito como uma tendência, mas sim com o objetivo de alcançar resultados tangíveis e de longo prazo.

O modelo de economia circular está se disseminando por toda a província, e a jornada de revitalização da terra está sendo gradualmente concretizada. Quando a terra recuperar sua fertilidade original, isso não só criará colheitas mais sustentáveis, como também abrirá um novo caminho para o desenvolvimento de uma agricultura verde, moderna e de alto valor agregado em Tuyen Quang nos próximos anos.

Texto e fotos: Nguyen Dat, Thanh Phuc, Ly Thu

Lição 1: Quando o solo... fica envenenado

Lição 2: Uma Lição Cara

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-cuoi-co-hoi-cho-nong-nghiep-xanh-de0113b/