O problema de aumentar o valor do arroz vietnamita

As exportações de arroz do Vietnã em 2025 enfrentam um paradoxo: a produção permanece estável, mas o valor diminuiu drasticamente. Em um contexto de fortes flutuações no mercado mundial de arroz, o produto ainda mantém sua posição, mas está sob grande pressão em termos de preço e competitividade.

Valor com desconto

Nos primeiros 10 meses de 2025, em localidades importantes como An Giang , Dong Thap e Tay Ninh, o sinal de queda no valor das exportações está criando grande pressão, forçando o setor a mudar de direção de forma mais rápida e drástica. Atualmente, os agricultores da província de An Giang ainda trabalham arduamente nos campos, semeando e colhendo, mas, ao final da safra, o lucro é baixo. O Sr. Luu Van Tuan, residente na comuna de Chau Phong, disse: "A produção de arroz agora é como trocar dinheiro velho por dinheiro novo, usar mão de obra para obter lucro. Espero que o Estado encontre em breve uma solução para coordenar com as empresas a fim de estabilizar a produção e garantir que cada safra de arroz seja realmente mais próspera."

A produção de arroz permanece estável, mas o valor diminui. Foto: MINH HIEN

Segundo dados do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , nos primeiros 10 meses de 2025, o país exportou mais de 6,8 milhões de toneladas de arroz, atingindo US$ 3,5 bilhões, uma queda de 19,9% em valor e 1,9% em volume em comparação com o mesmo período de 2024. O preço médio de exportação chegou a US$ 510,81/ton, uma queda de 18,3% em relação ao mesmo período. A tendência de queda é claramente cíclica, com o primeiro trimestre de 2025 sendo o período com a queda mais acentuada, de apenas US$ 522/ton. Desde abril, os preços se recuperaram, mas lentamente, insuficientes para impulsionar o volume de negócios. Em setembro, as exportações atingiram 466.800 toneladas, gerando US$ 232,38 milhões, continuando a refletir os baixos preços (US$ 497,8/ton) e a fraca demanda.

O ano de 2025 também testemunhou grandes flutuações em mercados-chave. As Filipinas, responsáveis ​​por 41-44% das exportações de arroz do Vietnã, suspenderam temporariamente as importações a partir de 1º de setembro de 2025, prorrogando a suspensão por apenas mais 60 dias. Isso causou uma queda de 16,4% no valor das exportações para esse mercado, embora as Filipinas ainda sejam o maior comprador. Em contrapartida, muitos mercados africanos registraram aumentos expressivos, como Gana (58,6%), Costa do Marfim (95,5%) e Bangladesh (164,7 vezes). No entanto, os preços de importação nesses mercados são baixos, insuficientes para compensar a queda nas exportações filipinas. Enquanto isso, o preço na Malásia caiu 55,1%, demonstrando a clara diversificação do mercado de arroz vietnamita. "Embora existam mercados alternativos, os preços baixos não melhoram o valor total. A dependência excessiva das Filipinas ainda é um gargalo para a indústria arrozeira", afirmou Tran Van Nam, exportador de arroz da comuna de Hoi An.

A forte concorrência no mercado internacional é o principal motivo para a queda nos preços do arroz vietnamita. Após um período de restrições às exportações, a Índia retornou ao mercado com grandes reservas, exercendo forte pressão sobre os preços. “Na corrida pelos preços, a Índia retornou após um período de suspensão temporária das exportações, enquanto a Tailândia também manteve seu menor preço dos últimos 9 anos graças à oferta abundante. Esses fatores fizeram com que o preço do arroz comum, um item que representa uma grande parcela da estrutura de exportação do Vietnã, caísse drasticamente”, analisou o Sr. Nam. Ao mesmo tempo, as atividades comerciais globais diminuíram porque os compradores esperavam que os preços caíssem ainda mais. Portanto, as empresas nacionais também encontraram dificuldades para fechar novos contratos, apesar da oferta estável.

A concorrência pressiona os preços para baixo.

No Delta do Mekong, especialmente em An Giang, os preços do arroz cru permanecem estáveis, mas o poder de compra é baixo. Especificamente, o arroz Nang Hoa 9 está cotado entre 6.000 e 6.200 VND/kg; o OM 18, entre 5.800 e 6.000 VND/kg; e o IR 50404, entre 5.000 e 5.200 VND/kg. "Ouvimos dizer que os preços atuais do arroz estão estáveis, mas na realidade, quando vamos aos campos, o movimento é muito fraco. Muitos comerciantes vêm, olham e vão embora, os grandes armazéns limitam as compras. Os preços não caíram, mas a produção é fraca, os agricultores e as empresas estão sob pressão", disse o Sr. Trinh Van Dut, diretor da Cooperativa Agrícola Tan Phu A1, na comuna de Tan An.

No grupo de arroz cru para exportação, os preços ainda são bastante bons: OM 5451, OM 380 e IR 504 oscilaram entre 7.800 e 8.250 VND/kg, mostrando que a demanda por processamento para exportação ainda existe, mas não tão forte quanto antes. Como uma das três maiores províncias exportadoras de arroz no Delta do Mekong, An Giang é claramente afetada pela tendência de queda nos preços. Um relatório do Departamento de Indústria e Comércio mostra que a produção de beneficiamento nos primeiros 10 meses de 2025 atingiu mais de 4,1 milhões de toneladas (um aumento de 7,2%), mas o faturamento das exportações agrícolas foi de apenas cerca de 281 milhões de dólares, dos quais os produtos de arroz diminuíram drasticamente devido à suspensão temporária das importações do mercado filipino.

Empresas como o Grupo Loc Troi, Angimex, Gentraco e Nam Viet Rice estão se voltando ativamente para o arroz de alta qualidade, expandindo seus mercados na África, no Oriente Médio e em outros países. De acordo com Tran Thi Le Giang, exportadora de arroz na comuna de Hoi An, a forte queda nos preços não se deve apenas à concorrência da Índia e da Tailândia, mas também ao fato de a estrutura de exportação do Vietnã ainda depender do arroz comum, os altos custos logísticos e a falta de contratos de longo prazo tornarem as empresas vulneráveis.

Para manter a participação de mercado, An Giang em particular e o Delta do Mekong em geral precisam continuar diversificando os mercados, melhorando a qualidade do arroz aromático e do arroz orgânico, padronizando as áreas de produção de matéria-prima de acordo com os padrões SRP, aumentando o processamento profundo e construindo marcas de arroz fortes.

O contraste entre o aumento da produção e a queda do valor nos primeiros 10 meses de 2025 serve de alerta para a indústria arrozeira vietnamita: ela não pode depender indefinidamente da vantagem da produção. O arroz vietnamita em geral, e o arroz dos agricultores de An Giang em particular, precisam entrar em uma nova fase, priorizando a qualidade, ao mesmo tempo que diversificam rapidamente o mercado e se desenvolvem de forma sustentável, com uma marca consolidada, para que o arroz dos campos de An Giang, Dong Thap e Tay Ninh não só tenha o sabor aluvial, mas também um valor significativo no mercado mundial.

MINH HIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-tang-gia-tri-cho-gao-viet-a466356.html