Transforme a natureza selvagem em um lago de lótus

Quang Nam Os campos áridos e inundados com denso crescimento de grama foram convertidos pelos moradores da comuna de Binh An, distrito de Thang Binh, para o cultivo de lótus, o que gera quatro vezes mais renda do que o cultivo de arroz.

O campo de Go Dai, na comuna de Binh An, é uma área baixa e ácida, portanto, o arroz não pode ser cultivado. Ao olhar para o campo abandonado, coberto de juncos, o Sr. Nguyen Van Thuat sentiu-se arrependido e pensou em maneiras de restaurá-lo.

Ao ver algumas plantas de lótus selvagens crescendo bem, em 2016, o Sr. Thuat as plantou experimentalmente, com bons resultados. A partir de então, ele alugou uma máquina para cavar o solo, construir diques para reter água e formar quatro lagos de lótus com uma área de 10 sao (um sao equivale a 500 m²).

Nguyen Van Thuat colhe lótus. Foto de : Son Thuy

A cada colheita, a partir do primeiro mês lunar, o Sr. Thuat compra sementes e as lança no lago. Depois de mais de três meses, o lótus começa a florescer e a temporada termina no final de julho. O campo tem bastante lama e sempre tem água, então o lótus cresce bem, o cálice é grande e as sementes são grandes. Com 10 sao, a cada dois dias ele colhe cerca de 30 kg de sementes, vendendo-as por 30.000 VND/kg.

O Sr. Thuat gastou cerca de 10 milhões de VND em sementes, fertilizantes e pesticidas. Cultivar lótus não é tão difícil quanto cultivar arroz. No início da temporada, ele apenas limpa a grama e aplica pesticidas quando o lótus cresce e fica infectado. "Depois de deduzir as despesas, ganho cerca de 60 milhões de VND a cada temporada, quatro vezes mais do que cultivando arroz", disse o agricultor de 71 anos.

No final da temporada, o Sr. Thuat drena o lago para pescar. Sob as raízes de lótus, peixes-cabeça-de-cobra e carpas vivem e crescem em abundância.

Transforme campos de junco em campos de lótus

Pessoas colhem lótus. Vídeo : Son Thuy

Ao lado do lago do Sr. Thuat, o Sr. Chau Thanh Hai cultiva um hectare de lótus em flor. Todas as manhãs, ele e a esposa trazem ferramentas para o lago para colher as vagens de lótus. A área é grande, então o casal faz fila para colher. "Colhemos as sementes de lótus assim que amadurecem; se forem muito novas, não são boas. Quando secas, as sementes são muito pequenas e os comerciantes não as compram", explicou o Sr. Hai.

Segundo este agricultor, o clima quente deste ano causou a morte de muitas plantas de lótus, e a produção não é tão boa quanto a do ano passado. Os comerciantes vêm comprar os produtos em casa, então não há receio de sobras. Em média, a cada colheita, só com a colheita das vagens de lótus, sua família ganha quase 100 milhões de VND.

Idosos descascam sementes de lótus por 3.000 VND/kg. Foto: Son Thuy

O Sr. Le Hong Thiet, presidente da comuna de Binh An, afirmou que, até o momento, a comuna conta com mais de 30 famílias cultivando cerca de 15 hectares. Além de proporcionar uma boa renda, a plantação de lótus também gera empregos para muitos idosos. O dono do lago de lótus traz a flor de lótus de volta para contratar os idosos para separar as sementes. O salário é de 3.000 VND por kg de sementes. A cada sessão, a pessoa que descasca mais sementes ganha mais de 100.000 VND.

Filho Thuy

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