Nos últimos dias, a questão da qualidade das refeições estudantis tem atraído muita atenção. Muitas pessoas se perguntam: com um preço entre 35.000 e 40.000 VND, que tipo de refeição pode ser considerada saborosa e com preço justo?
Pratos saborosos e variados
Phan Thao Anh, aluna do 11º ano do Ensino Médio da Escola Vo Van Kiet (Distrito 8, Cidade de Ho Chi Minh), está satisfeita com a qualidade das refeições escolares, que custam 35.000 VND. "O cardápio é bem variado, com 5 pratos por dia para os alunos escolherem. Podemos comer arroz com pratos salgados, como carne de porco cozida com ovos, frango agridoce... ou sopas, como sopa de macarrão com carne, pho de frango, macarrão de arroz com cogumelos...", disse Thao Anh.
Os alunos avaliaram os almoços como completos, de alta qualidade e saborosos.
FOTO: FORNECIDA POR ALUNOS
Le Truong Nhat Lam, aluna do 11º ano da Escola Secundária Nguyen Thi Minh Khai (Distrito 3), compartilhou que “gosta mais da comida da escola do que da comida de casa”. A estudante disse que o almoço da escola oferece muitos pratos, como arroz com char siu, arroz com frango frito, macarrão tailandês, macarrão com frango, macarrão com carne refogada... com preços entre 35.000 e 40.000 VND. “Acho esse preço uma pechincha, porque a porção é farta e do meu gosto. No entanto, para conseguir pratos como o macarrão tailandês, preciso ir cedo ao refeitório, porque esse prato costuma esgotar na hora do almoço”, contou Lam.
Em relação ao cardápio do almoço escolar, Nguyen Vu Hong An, aluna da Escola Secundária Trung Vuong (Distrito 1), disse que cada refeição é repleta de pratos salgados, refogados, sopa e sobremesa. “O cardápio muda semanalmente, então raramente comemos os mesmos pratos, e as porções são suficientes para mim e minhas amigas. Os rapazes que têm mais apetite podem pedir mais arroz e comida à vontade”, disse a aluna.
As refeições oferecidas no internato da Escola Secundária Tay Thanh (Distrito de Tan Phu) foram alvo de debates entre os alunos em um fórum estudantil.
Os alunos estão descontentes com as refeições no internato. Como a Escola Gia Dinh responde a essa situação?
“A opinião dos alunos é muito importante”
Com foco na qualidade das refeições, o refeitório da Escola Secundária Vo Van Kiet criou um cardápio para os alunos internos que prioriza a nutrição e evita a repetição de pratos durante a semana. Levando em consideração a psicologia e as preferências dos jovens, o refeitório incluiu no cardápio pratos como macarrão de arroz com tofu e pasta de camarão, arroz misto coreano, entre outros.
A Sra. Tran Le Hai Yen, gerente da cantina da Escola Secundária Vo Van Kiet, afirmou que, apesar das flutuações do mercado, a cantina mantém o preço e a qualidade das refeições para os alunos. "A cozinha continua a garantir a procedência dos alimentos, dos vegetais, bem como a quantidade e a porção de cada refeição para assegurar a qualidade para os alunos", explicou a gerente.
O cardápio semanal da escola oferece uma variedade de opções para os alunos, incluindo pratos populares como macarrão de arroz com tofu e pasta de camarão, arroz misto coreano, etc.
FOTO: FORNECIDA PELA CAFETERIA
Para coletar opiniões sobre as refeições do almoço, o refeitório da Escola Secundária Vo Van Kiet criou um link anônimo para que os alunos pudessem contribuir facilmente. “Sempre que recebo feedback negativo sobre o refeitório, lido com a situação diretamente e garanto que o problema não se repita. A direção da escola e os professores também monitoram o refeitório regularmente para garantir a qualidade das refeições oferecidas aos alunos”, informou a Sra. Hai Yen.
O vice-diretor de uma escola secundária no Distrito 3 afirmou que, para monitorar a qualidade da cantina e da cozinha e garantir a higiene e segurança alimentar, a escola precisa realizar inspeções e supervisões regulares, além de controlar rigorosamente a origem dos alimentos. A cantina precisa divulgar a lista de ingredientes utilizados, a data de validade dos mesmos e garantir que os funcionários passem por exames de saúde periódicos.
“É muito importante coletar a opinião dos alunos sobre as refeições, pois são eles que as vivenciam diretamente. A escola frequentemente organiza diálogos entre os alunos e a direção para ouvir suas opiniões e contribuições. Além disso, os alunos podem relatar problemas diretamente aos seus professores de turma para que estes os encaminhem à direção para que sejam tomadas as devidas providências”, disse a vice-diretora.
Fonte: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm






Comentário (0)