Ainda havia um pouco de café...

Acordando cedo pela manhã, fui ao jardim regar os canteiros de vegetais, sentindo-me revigorada ao respirar o ar fresco, e abri meu celular para ler alguns artigos sobre o aroma do café e do chá vietnamitas.

Leia, depois leia de novo. Depois de ler, escute. Uma voz clara e ressonante no meu ouvido, ecoando do mar distante, o aroma do chá em meio à imensidão da nossa terra natal, ressoando nos ecos persistentes das canções de Trinh Cong Son num café de Hue , e o sussurro que lembra que o café não deve ser saboreado. O café é como um beijo matinal, uma visita a um café familiar, uma busca por esse beijo no aroma do café...

Ouvir isso me parte o coração. Tomei meu café da manhã e agora estou sentada no jardim escrevendo no celular: Ainda sobrou um pouquinho de café... para lembrar, para guardar com carinho.

Minha filha chegou em casa e perguntou se podia trabalhar vendendo café por encomenda, da tarde do dia 30 do Tet (véspera do Ano Novo Lunar) até o dia 5 do mês seguinte. Depois do Tet, ela disse que voltaria para estudar e ouvir o pai. Ao ouvir isso, meu coração se apertou. Como a família de um professor, com sua amada filha, podia não ter condições de sustentá-la, deixando-a trabalhar vendendo café por encomenda durante cinco dias no Tet? Ela implorou repetidamente, mas eu disse: "Deixe-a vivenciar isso. Que vivencie para entender o valor do dinheiro, para aprender a se planejar antes de entrar no mundo real..." Seguindo o conselho da minha esposa, concordei com a cabeça.

Na manhã do primeiro dia do Ano Novo Lunar, como era costume, voltei à minha cidade natal para visitar os túmulos dos meus avós. Meu coração estava pesado e eu me sentia culpada. Todos perguntavam onde estava minha filha. Eu dizia que ela tinha ido vender café. Minha filha foi vender café e os pais dela saíram para aproveitar as festividades da primavera. Me emocionei, sem conseguir dizer mais nada.

Na manhã do segundo dia do Ano Novo Lunar, toda a família foi tomar café. Tomamos café na cafeteria onde nossa filha trabalha. Ela era garçonete e os pais dela eram os clientes.

A tigela de sopa de macarrão estava pela metade, então a filha a levou para comer com os pais. A câmera estava filmando, e o dono do restaurante a repreendeu por não comer na mesa dos clientes. A filha respondeu: "Esta é a nossa mesa, mãe e pai."

Vendas, sem tempo para comer. O macarrão está mole e aguado; quando você está prestes a dar uma sorvida, um cliente chama, e você corre para atender, limpar as mesas, seus pés se movendo agilmente.

O café ainda guarda algo... para recordar, para apreciar.

(Inscrição para o concurso "Impressões sobre o Café e o Chá Vietnamitas", parte do programa "Celebrando o Café e o Chá Vietnamitas", 2ª edição, 2024, organizado pelo jornal Nguoi Lao Dong ).

Gráficos: CHI PHAN

Fonte: https://nld.com.vn/ca-phe-con-lai-mot-chut-gi-196240317190231886.htm