O café na vida do povo Ede
Para o povo Ede das Terras Altas Centrais, existe uma maneira única de preparar e apreciar o café, uma cultura cafeeira raramente encontrada em outros lugares. Para preparar um café delicioso em casa, eles precisam buscar água na fonte. O processo de preparo do café, com suas etapas manuais, foi preservado por gerações sucessivas...


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Características tradicionais



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