Alimentos mais ricos em proteínas do que ovos são essenciais para a dieta de todos.

A proteína é um nutriente importante que contribui para a construção muscular, manutenção dos tecidos e para o funcionamento de diversas funções corporais.

As necessidades diárias de proteína variam de pessoa para pessoa, dependendo do peso e do estado de saúde. De acordo com as recomendações nutricionais, cada pessoa precisa de aproximadamente 0,8 g de proteína por quilograma de peso corporal. Para alguém com cerca de 64 kg, a ingestão de proteína necessária é de aproximadamente 53 g por dia. No entanto, pessoas que praticam atividades físicas intensas regularmente, gestantes e pessoas com mais de 65 anos podem precisar de mais proteína.

Segundo dados do Departamento de Agricultura dos EUA, os ovos são um alimento rico em proteínas bastante conhecido, com aproximadamente 5,5 g de proteína em um ovo de tamanho médio. No entanto, muitos outros alimentos contêm quantidades ainda maiores de proteína, além de fornecerem nutrientes adicionais benéficos à saúde.

Peito de frango

Uma porção de 100 g de peito de frango sem pele fornece aproximadamente 22,5 g de proteína. Esta é uma fonte de proteína animal com baixo teor de gordura, sódio, carboidratos e calorias. O peito de frango também contém 9 aminoácidos essenciais que o corpo não consegue produzir sozinho, classificando-o como uma proteína completa que auxilia eficazmente na construção e manutenção muscular.

Atum

Aproximadamente 85 g de atum fornecem 21,7 g de proteína. Além de contribuir para o crescimento muscular, o atum também é rico em ácidos graxos ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular. O atum enlatado tem longa validade e não precisa ser refrigerado antes de aberto.

O salmão não é apenas rico em proteínas, mas também contém uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3. Foto: Ban Mai

Salmão

Uma porção de 85 g de salmão contém aproximadamente 20,3 g de proteína. Assim como o atum, o salmão também é rico em ácidos graxos ômega-3. Além disso, o salmão é rico em vitamina D, que ajuda o corpo a absorver cálcio e fósforo para construir ossos fortes e proteger as articulações.

feijão preto

Aproximadamente 86 g de feijão preto contêm 6 g de proteína. Esta é uma fonte adequada de proteína vegetal para vegetarianos ou para quem deseja limitar o consumo de carne. O feijão preto também é rico em fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam na digestão e são benéficas para a saúde cardiovascular.

Tofu

Em uma porção de aproximadamente 85g, o tofu fornece 9g de proteína. Feito de soja, o tofu é relativamente baixo em calorias, mas rico em minerais e vitaminas como cobre, selênio, manganês e cálcio. O tofu pode ser preparado de diversas maneiras, como frito, cozido ou misturado com outros alimentos.

Amêndoa

Aproximadamente 56 g de amêndoas fornecem 7,6 g de proteína. Essas oleaginosas são ricas em gorduras monoinsaturadas, que podem aumentar o colesterol bom (HDL) e diminuir as gorduras ruins. Além de proteínas, as amêndoas também são ricas em cálcio, fibras, magnésio, fósforo e vitamina E.

Carne bovina e suína

100 g de carne bovina contêm aproximadamente 20,1 g de proteína. A carne vermelha também fornece muitas vitaminas do complexo B, ferro e zinco. Em particular, a vitamina B12 presente na carne vermelha desempenha um papel importante na produção de glóbulos vermelhos e na formação do tecido nervoso.

Entretanto, 100g de lombo de porco contêm aproximadamente 21,1g de proteína, tornando-o uma fonte popular de proteína na dieta diária.

Fonte: https://vietnamnet.vn/cac-thuc-pham-giau-dam-hon-trung-ai-cung-can-bo-sung-2520689.html