A cafeicultura inteligente se adapta às mudanças climáticas

Na tarde de 13 de dezembro, na cidade de Buon Ma Thuot, província de Dak Lak, o Centro Nacional de Extensão Agrícola coordenou com o Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais das Terras Altas Centrais e a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company para organizar uma conferência para revisar o programa de cultivo inteligente de café, adaptando-se às mudanças climáticas para o ano-safra de 2024-2025.

Cena de conferência.

Falando na Conferência, o Sr. Ngo Van Dong, Diretor Geral da Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, afirmou que o café é o segundo produto agrícola mais importante para exportação, depois do arroz, e que, em 2024, o faturamento das exportações deverá atingir US$ 5,5 bilhões. No entanto, o desenvolvimento do café não é sustentável, e o investimento em fertilizantes ainda representa uma alta proporção do custo e varia conforme as flutuações do mercado.

Quando os preços do café aumentam, as pessoas aumentam o uso de fertilizantes; quando os preços diminuem, elas reduzem o uso de fertilizantes; se não seguirem as instruções dos extensionistas agrícolas e cientistas, a jardinagem se torna insustentável, as doenças, especialmente as transmitidas pelo solo, aumentam drasticamente, tornando a produtividade e a qualidade do café instáveis, e a área que precisa ser replantada aumenta.

Um fenômeno comum recentemente é o cultivo consorciado de café com outras culturas, especialmente árvores frutíferas como durião, abacate e árvores industriais como seringueira, pimenta, etc., mas não há um processo de cultivo adequado para o sistema de cultivo consorciado.

O Sr. Ngo Van Dong, Diretor Geral da Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, discursou na Conferência.

Com base na situação atual da produção de café, após o sucesso do Programa de Cultivo Inteligente de Arroz no Delta do Mekong , cujos resultados foram reconhecidos pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural como avanços técnicos e estão sendo amplamente aplicados no Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong; a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company lançou o "Programa de Cultivo Inteligente de Café para Adaptação às Mudanças Climáticas para o período de 2023 a 2026".

O programa visa desenvolver um processo inteligente de cultivo de café que se adapte às mudanças climáticas e seja aplicável à região do Planalto Central, reduzindo custos, aumentando a produtividade, a qualidade e a eficiência econômica no cultivo do café, visando o desenvolvimento sustentável do café e reduzindo as emissões de gases de efeito estufa.

O programa é acompanhado pelo Centro Nacional de Extensão Agrícola, pelo Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola e Florestal das Terras Altas Centrais e pelos Centros de Extensão Agrícola de cinco províncias das Terras Altas Centrais, juntamente com muitos especialistas do Conselho de Ciência e Tecnologia da empresa.

Com o objetivo acima, no ano-safra de 2024-2025, o programa foi oficialmente implementado em cinco províncias do Planalto Central: Dak Lak, Dak Nong, Lam Dong, Gia Lai e Kon Tum. Com uma abordagem científica e prática, o programa coletou 200 amostras de solo para analisar mais de 2.300 produtos químicos agrícolas, conduziu pesquisas em mais de 500 famílias produtoras de café para avaliar o estado atual da saúde do solo e os processos agrícolas aplicados pelas pessoas em três sistemas agrícolas populares hoje: café puro, café consorciado com pimenta e café consorciado com durian. Com base em dados secundários de agências especializadas, juntamente com os resultados da análise de amostras de solo e a análise dos processos de cultivo dos agricultores, o programa desenvolveu um processo de cultivo a ser implantado em 15 modelos nas províncias usando novos produtos fertilizantes de Binh Dien, como: fertilizantes para melhoria do solo, fertilizantes com microrganismos adicionados, etc.

De acordo com os resultados preliminares da avaliação dos participantes, os modelos alcançaram resultados bastante positivos, com aumento da produtividade e da eficiência econômica da produção de durião. Com o café e a pimenta, embora ainda não colhidos, a qualidade dos pomares melhorou, e prevê-se que a produtividade e a eficiência também aumentem...

Os delegados compartilharam boas experiências e métodos eficazes no uso de novos produtos fertilizantes de Binh Dien para continuar implementando e replicando modelos no futuro, contribuindo para melhorar a eficiência da produção para agricultores nas províncias do Planalto Central.

Para avaliar os resultados do programa do ano-safra de 2024-2025 e desenvolver o plano de 2025-2026, a Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company coordenou com unidades de acompanhamento, incluindo o Centro Nacional de Extensão Agrícola, o Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola e Florestal das Terras Altas Centrais e a equipe técnica dos Centros de Extensão Agrícola das províncias das Terras Altas Centrais para organizar uma revisão preliminar do programa de cultivo inteligente de café, adaptando-se às mudanças climáticas no ano-safra de 2024-2025, com base nisso, implementando o plano de 2025-2026 para trazer maior eficiência.

Na conferência, especialistas do Centro Nacional de Extensão Agrícola, do Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola e Florestal do Planalto Central, do Conselho Científico da Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company e dos Centros de Extensão Agrícola de cinco províncias do Planalto Central compartilharam boas experiências e métodos eficazes no processo de uso dos novos produtos fertilizantes do Binh Dien, como: fertilizantes para melhoria do solo, fertilizantes com microrganismos adicionados... por meio de 15 modelos implantados nas províncias no ano agrícola de 2024-2025, com base nisso para continuar implantando e replicando os modelos no futuro, contribuindo para melhorar a eficiência da produção para os agricultores nas províncias do Planalto Central...

Fonte: https://baodaknong.vn/canh-tac-ca-phe-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-236836.html