
Comerciantes estão comprando a fruta mão de Buda na fazenda da família do Sr. Nguyen Quang Hoa, na comuna de Lien Chau.
Atualmente, a família do Sr. Nguyen Quang Hoa está ocupada cuidando, podando e ajustando a nutrição de seu pomar de cidras "mão de Buda", preparando-se para a época de pico da colheita para atender à demanda das pessoas durante o Ano Novo Lunar. O Sr. Hoa é da comuna de Hoai Duc ( Hanói ), uma localidade famosa pelo cultivo da cidra "mão de Buda". No entanto, devido ao esgotamento do solo e à queda na eficiência da produção, há cerca de cinco anos, ele e outras famílias se mudaram para Lien Chau, arrendando terras às margens do Rio Vermelho para revitalizar o artesanato tradicional. Hoje, o pomar de sua família possui quase 1.000 árvores, gerando uma receita média anual de aproximadamente 600 milhões de VND e proporcionando emprego fixo para dezenas de trabalhadores locais.
O Sr. Hoa compartilhou: “Notei que o solo aluvial aqui é muito adequado, solto, rico em lodo e com uma fonte de água favorável, então arrendei com ousadia mais de 1 hectare de terra para cultivar cidra mão de Buda. Inicialmente, enfrentei muitas dificuldades porque a cidra mão de Buda é uma planta bastante exigente, que requer cuidados meticulosos, desde a rega e poda até o controle de pragas e doenças. No entanto, se você dominar as técnicas, a árvore dá frutos quase o ano todo, com rendimentos estáveis e alto valor econômico . A principal época da cidra mão de Buda é durante o Ano Novo Lunar, quando o preço pode chegar a várias centenas de milhares de dongs por fruto. Em dias normais, o preço da cidra mão de Buda é de 30 a 40 mil dongs por fruto, mas durante os feriados, frutos grandes e bonitos com muitos 'dedos' podem ser vendidos por 200 a 500 mil dongs cada.”
Juntamente com o Sr. Hoa, a família do Sr. Nguyen Tat Sang é uma das pioneiras que investiu corajosamente no cultivo da cidra mão de Buda em Lien Chau. Em 2021, o Sr. Sang arrendou 1 hectare de terra e plantou cerca de 600 pés de cidra mão de Buda. Além de aprender com as experiências de outras famílias, ele pesquisou proativamente vários modelos dentro e fora da província, combinando isso com o estudo de documentos e informações na internet para aplicar à sua produção.
O Sr. Sang compartilhou: “Cultivar a cidra mão de Buda exige atenção meticulosa aos detalhes e anos de experiência. As árvores nem sempre frutificam de forma uniforme, então os produtores precisam saber como intervir no momento certo para garantir que as árvores floresçam e deem frutos durante todo o ano. Em média, o pomar de cidra mão de Buda da minha família rende de 5 a 7 quintais de frutas por colheita. Durante os meses de pico, o preço de venda é muitas vezes maior do que o normal, proporcionando à minha família uma renda estável.”

O modelo de cultivo de cidra "mão de Buda" da família da Sra. Nguyen Thi Hoan, na vila de Nhat Chieu, comuna de Lien Chau, gera uma renda de aproximadamente 400 milhões de VND por ano.
Anteriormente, a maior parte das terras da família da Sra. Nguyen Thi Hoan, na vila de Nhat Chieu, era utilizada para o cultivo de bananas vermelhas e mamões. Reconhecendo o potencial da cidra mão-de-buda, sua família arrendou terras adicionais de outras famílias, convertendo mais de 4 acres para o cultivo de mais de 900 pés de cidra mão-de-buda. Com cultivo cuidadoso e a aplicação de técnicas especiais, o pomar de cidra mão-de-buda da família produz frutos durante todo o ano, com uma média de 50 a 70 frutos por pé; após deduzir as despesas, eles obtêm uma renda média de aproximadamente 400 milhões de VND por ano, proporcionando emprego fixo para cerca de 10 trabalhadores locais.
Atualmente, as cidras-de-buda são cultivadas principalmente nas planícies aluviais ao longo do Rio Vermelho, na vila de Nhat Chieu, comuna de Lien Chau. Graças ao solo fértil e ao clima favorável, as árvores prosperam, produzindo frutos belíssimos com aroma característico. Um dos destaques dessa cultura é seu alto valor econômico, especialmente durante o Ano Novo Lunar. Enquanto o preço médio da cidra-de-buda ao longo do ano varia de 30.000 a 50.000 VND por fruto, a partir do 15º dia do 12º mês lunar, o preço pode dobrar ou triplicar; frutos grandes e bonitos, com muitos ramos uniformemente espaçados e de cor amarelo-dourada, podem atingir de 300.000 a 500.000 VND por fruto, ou até mais.
Vale destacar que a maioria dos produtores de cidra mão-de-buda na comuna agora aplica principalmente métodos de cultivo orgânico para garantir a segurança do consumidor, manter uma aparência atraente e preservar o aroma natural.
Reconhecendo o potencial econômico e o valor a longo prazo da cidra-de-buda, o governo da comuna de Lien Chau incluiu essa cultura em seu plano de desenvolvimento agrícola , com foco no cultivo especializado e concentrado em uma área total de aproximadamente 30 hectares. O modelo de cultivo da cidra-de-buda não só traz benefícios econômicos para a população, como também contribui para a transformação da paisagem rural de Lien Chau. Terrenos ribeirinhos anteriormente fragmentados e ineficientes foram transformados em extensas áreas de cultivo concentrado. Juntamente com o desenvolvimento da cultura da cidra-de-buda, a infraestrutura de produção, como estradas vicinais e canais de irrigação, tem recebido investimentos e sido modernizada; a vida material e espiritual da população tem melhorado, contribuindo positivamente para a construção de novas áreas rurais avançadas na região.
No entanto, o maior desafio que os produtores de fruta mão de Buda em Lien Chau enfrentam atualmente é a falta de um mercado estável. Embora os comerciantes comprem durante todo o ano, o mercado continua fortemente dependente do Ano Novo Lunar; a marca do produto ainda não é consolidada, o que a torna vulnerável à manipulação de preços. Além disso, o aumento dos custos de mão de obra e as condições climáticas imprevisíveis também representam riscos significativos para a produção.
No próximo período, a comuna de Lien Chau continuará a revisar e finalizar o planejamento para áreas de cultivo concentrado de cidra mão-de-buda; incentivará a população a promover a aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção; orientará a população na aplicação de processos de cultivo e conservação seguros e orgânicos da cidra mão-de-buda para melhorar a qualidade do produto. Ao mesmo tempo, organizará treinamentos técnicos, disseminará variedades de cidra mão-de-buda de alta qualidade, apoiará a população no acesso a fontes de capital preferenciais para o desenvolvimento da produção; e incentivará a integração ao longo da cadeia de valor para aumentar a competitividade dos produtos no mercado.
Thuy Huong
Fonte: https://baophutho.vn/cay-phat-thu-tren-dat-lien-chau-245901.htm






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