Preços do limão de Guangdong disparam no Vietnã

Limões frescos importados para o Vietnã há apenas 3 meses de Guangdong (China) estão se tornando uma "febre", com preços 3 vezes maiores que os dos produtos vietnamitas.

No mercado, os limões vietnamitas sem sementes estão sendo vendidos a 15.000-20.000 VND por quilo, enquanto os limões de Guangdong custam entre 55.000 e 60.000 VND por quilo, o que representa um preço três vezes maior que o dos produtos vietnamitas. No entanto, esse preço caiu um pouco em comparação com agosto, quando o produto foi lançado no Vietnã e chegou a custar 100.000 VND por quilo.

O Sr. Thanh, um vendedor de limões cantoneses em Hanói , disse que importa uma tonelada todos os dias, mas vende tudo.

A Sra. Han, vendedora de limões frescos em Binh Phuoc , também afirmou que todos os pedidos foram feitos em grandes quantidades, apesar dos preços elevados. Segundo ela, os limões frescos de Guangdong são grandes, ovais, pontiagudos nas duas extremidades, têm casca grossa, cor verde-escura e um aroma característico, com um leve toque de capim-limão e toranja.

Limões de Guangdong (China) são importados para o Vietnã. Foto: Hoang Nguyen — Limões de Guangdong (China) são importados para o Vietnã. Foto: *Hoang Nguyen*

Ao explicar o aumento de preço do limão, os vendedores disseram que se devia à influência dos jovens vietnamitas que fumavam chá de limão artesanal . Essa bebida surgiu em todas as ruas de Ho Chi Minh e Hanói. Muitos pontos de venda registraram situações em que os clientes tinham que fazer fila, pegar uma senha e esperar a sua vez para comprar. Cada xícara de chá de limão artesanal custa entre 20.000 e 35.000 VND.

O ingrediente para preparar uma xícara de chá de limão feito à mão é o limão fresco de Guangdong (também conhecido como limão verde aromático de Guangdong). Essa variedade é cultivada em grande quantidade na cidade de Guangdong (China) e é bastante semelhante ao limão sem sementes do Vietnã.

"Somente este tipo de limão consegue produzir um copo de limonada artesanal com o mesmo sabor intenso do produto original de Guangdong. Desta vez, as lojas de chá de limão artesanal em Ho Chi Minh e Hanói se expandiram, então a compra de limões aumentou de 10 a 20%", disse o Sr. Thanh.

A Sra. Hanh, proprietária de uma loja de chá com leite em Binh Thanh (Cidade de Ho Chi Minh), informou que sua loja vende centenas de xícaras de chá de limão feito à mão todos os dias. Nos últimos dias, as vendas da loja melhoraram, e além dos clientes que compram no balcão, também há clientes online”, compartilhou ela.

Segundo lojas de bebidas, o chá de limão feito à mão tem um sabor irresistível. Quando preparado manualmente, ele preserva todo o sabor do capim-limão, das folhas de bambu, da toranja e do óleo essencial de limão, sem ser amargo ou adstringente. Após a infusão, o sabor do limão fica muito aromático e delicioso, sem a necessidade de adicionar nenhum ingrediente. Atualmente, não existe nada que possa substituí-lo.

Comerciantes afirmam que os limões de Guangdong rendem de 8 a 10 frutos por quilo. Essa variedade de limão também se popularizou na China com o surgimento da moda do chá de limão feito à mão.

Thi Ha

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