Estratégia de ecologização da agricultura para facilitar a integração.

A agricultura orgânica e verde deixou de ser apenas teoria e está trazendo benefícios práticos para muitas localidades da província. Esses métodos de produção não só ajudam os agricultores a aumentar sua renda, como também formam uma base importante para o desenvolvimento sustentável da agricultura de Ca Mau no futuro.

• A agricultura digital cria um espaço para o desenvolvimento sustentável.
• Tecnologia digital : a chave para a expansão do mercado agrícola.
• Priorizar o apoio a produtos que sirvam à produção agrícola.
• A chave para o desenvolvimento agrícola sustentável.

Criação de camarão em sistema de recirculação: uma nova direção.

Ca Mau é conhecida como a "capital do camarão", com quase 427.000 hectares dedicados à criação de camarão, o que representa 57% da área total do país. A indústria do camarão é reconhecida como um setor econômico fundamental, ajudando muitos produtores a transformar suas vidas em sua terra natal. No entanto, os criadores de camarão também enfrentam inúmeros desafios devido a quebras de safra, queda de preços e surtos de doenças.

Diante dessa situação, e visando o desenvolvimento sustentável da indústria de camarão, especialmente para atender ao padrão de exportação de camarão com emissões líquidas zero de CO2 até 2050, a Ca Mau aplicou a tecnologia RAS (Sistema de Recirculação em Aquicultura) para reduzir riscos, aumentar lucros e proteger o meio ambiente.

O modelo ecológico de floresta de camarão está se expandindo em área na comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

O Sr. Truong Minh Ut, Subchefe do Departamento de Pesca, afirmou: “A tecnologia RAS tem a vantagem de limitar o descarte de águas residuais, proteger o meio ambiente, atingir uma produtividade média de 22 a 25 toneladas/hectare/temporada de cultivo e economizar custos de insumos... A meta para 2025 é que a província implemente o modelo RAS em uma área de 1.000 hectares e continue a desenvolvê-lo nos anos seguintes. Este modelo está alinhado com a tendência da economia verde e da economia circular, que visam a integração no mercado global até 2050.”

O cultivo orgânico de arroz é muito lucrativo.

Durante a recente safra de arroz de verão-outono, mais de 200 famílias produtoras de arroz no distrito de Lang Tron ficaram extremamente satisfeitas com os altos lucros obtidos. Essa diferença foi possível graças ao modelo de produção de arroz limpo e orgânico implementado pela Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos de Alta Qualidade de Lang Tron, em colaboração com a Misun Group Joint Stock Company, desde o início de 2024.

Embora os preços do arroz na província tenham despencado durante a safra de verão-outono, chegando a apenas 4.800-5.000 VND/kg em algumas áreas, os agricultores participantes desse modelo tiveram a garantia de um preço estável do arroz de 11.000 VND/kg.

Atualmente, 100% da área de cultivo de arroz é mecanizada em todas as etapas de preparo do solo, bombeamento de água e colheita, utilizando colheitadeiras.

Para a família da Sra. Tran Thi Kiem (Hamlet 15, Bairro Lang Tron), um lucro de quase 50 milhões de VND com apenas 1 hectare de cultivo de arroz orgânico foi um resultado inesperado. A Sra. Kiem compartilhou, entusiasmada: "Depois de décadas cultivando arroz, esta é a primeira vez que conseguimos um lucro tão alto. Além do preço de venda ser alto, a empresa também fornece todas as sementes, maquinário e até mesmo produtos biológicos... Na colheita, a empresa fica com apenas 35%, enquanto os agricultores recebem os 65% restantes."

Ca Mau não só possui uma vasta área de cultivo de arroz, com mais de 300.000 hectares plantados anualmente, como também apresenta condições climáticas, de solo e hídricas adequadas para a produção de arroz de alta qualidade, de acordo com as normas VietGAP, GlobalGAP , padrões orgânicos vietnamitas (TCVN 11047: 2015) e padrões internacionais (USDA, UE, JAS).

Mecanização – Uma força motriz para o aumento da eficiência da produção.

Além de desenvolver modelos para a produção de camarão e arroz limpos, adaptáveis ​​às mudanças climáticas e que contribuam para a proteção ambiental, equipamentos, mecanização, alta tecnologia e transformação digital também estão sendo fortemente implementados nos campos de Ca Mau, criando um cenário agrícola completamente novo.

A Sra. Le Kieu Hieu, Chefe Adjunta do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, Subdepartamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, afirmou: “Até o momento, a porcentagem da área de cultivo de arroz mecanizada no preparo do solo, bombeamento de água e colheita com colheitadeiras atingiu 100%; a pulverização de pesticidas com pulverizadores motorizados e drones atingiu 95%; o plantio e a fertilização com semeadoras e drones atingiram cerca de 15-20%...”

Modelo de cultivo de camarão de alta tecnologia na comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

"A aplicação da mecanização sincronizada na produção agrícola é uma das soluções importantes que estão sendo ativamente implementadas por localidades e agricultores na província. Isso não só ajuda a liberar mão de obra e aumentar a produtividade na mesma área cultivada, como também avança gradualmente em direção a uma agricultura moderna, abrangente e sustentável", afirmou a Sra. Hieu.

A integração econômica global e as complexidades das mudanças climáticas estão criando inúmeras dificuldades e desafios para o setor agrícola da província. Simultaneamente, o mercado exige produtos agrícolas de qualidade cada vez maior. Portanto, os métodos de produção em pequena escala e fragmentados tornar-se-ão cada vez mais difíceis de implementar. Para aproveitar plenamente o potencial e os pontos fortes da agricultura de Ca Mau, a transição dos métodos de produção tradicionais para a aplicação de alta tecnologia, produzindo produtos limpos e de alta qualidade, adaptáveis ​​às mudanças climáticas, é um passo essencial e eficaz.

O setor agrícola da província almeja uma taxa de crescimento do PIB de 5,1% em 2025. Para atingir esse objetivo, o setor está implementando um conjunto abrangente de soluções, com ênfase na promoção da aplicação da ciência e tecnologia, transformação digital e mecanização na produção, além da organização da produção de forma integrada, priorizando os setores com potencial para gerar avanços significativos tanto em quantidade quanto em qualidade.

Nguyen Phu

Fonte: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html