• A agricultura digital cria espaço para o desenvolvimento sustentável.
  • Tecnologia digital : a chave para expandir o mercado agrícola
  • Apoio prioritário para produtos que servem a produção agrícola.
  • A “chave” para o desenvolvimento agrícola sustentável

Criação de camarão em sistema de recirculação - Uma nova direção

Ca Mau é conhecida como a "capital do camarão", com uma área de cultivo de camarão de quase 427.000 hectares, representando 57% da área total do país. A carcinicultura é considerada um setor econômico fundamental, ajudando muitos produtores a melhorarem suas vidas em sua terra natal. No entanto, os carcinicultores frequentemente enfrentam dificuldades devido a quebras de safra, queda de preços e doenças...

Diante da situação descrita, e visando o desenvolvimento sustentável da indústria de camarão, especialmente para atender aos padrões de exportação de camarão até 2050 - emissões líquidas zero de CO2, a Ca Mau aplicou a tecnologia de cultivo de camarão RAS (cultivo de camarão superintensivo em circuito fechado) para reduzir riscos, aumentar lucros e proteger o meio ambiente.

O modelo ecológico de floresta de camarão está se expandindo cada vez mais na área da comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

O Sr. Truong Minh Ut, Vice-Chefe do Departamento de Pesca, afirmou: “A tecnologia RAS tem a vantagem de limitar o descarte de resíduos, proteger o meio ambiente, com uma produtividade média de 22 a 25 toneladas/ha/safra, e economizar custos de insumos... A meta para 2025 é que a província implemente o modelo RAS em uma área de 1.000 hectares e continue a desenvolvê-lo nos anos seguintes. Este modelo é adequado à tendência de integração da economia verde e da economia circular no mercado mundial até 2050.”

O arroz orgânico traz mais lucro.

Na recente safra de arroz de verão-outono, mais de 200 famílias produtoras de arroz no distrito de Lang Tron ficaram extremamente satisfeitas com os altos lucros obtidos. O modelo de produção de arroz limpo e orgânico implementado pela Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos de Alta Qualidade de Lang Tron, em parceria com a Misun Group Corporation, desde o início de 2024, foi o responsável por essa diferença.

Quando o preço do arroz na província caiu drasticamente durante a safra de verão-outono, chegando a apenas 4.800-5.000 VND/kg em alguns lugares, as pessoas que participaram desse modelo tiveram a garantia de comprar arroz a um preço estável de 11.000 VND/kg.

Atualmente, 100% das áreas de cultivo de arroz são mecanizadas nas etapas de preparo do solo, bombeamento de água e colheita com colheitadeiras.

Para a família da Sra. Tran Thi Kiem (Zona 15, Bairro Lang Tron), obter um lucro de quase 50 milhões de VND com apenas 1 hectare de arroz orgânico foi um resultado inesperado. A Sra. Kiem declarou, entusiasmada: "Depois de décadas cultivando arroz, esta safra rendeu um lucro tão alto. Além do preço de venda elevado, a empresa também fornece todas as sementes, maquinário e produtos orgânicos... Na colheita, a empresa fica com apenas 35%, e os 65% restantes são destinados à população".

Ca Mau não só possui uma grande área de cultivo de arroz, com mais de 300.000 hectares plantados anualmente, como também apresenta condições climáticas, de solo e hídricas adequadas para a produção de arroz de alta qualidade, de acordo com os padrões de segurança VietGAP e GlobalGAP , as normas orgânicas vietnamitas (TCVN 11047: 2015) e os padrões internacionais (USDA, UE, JAS).

Mecanização – A força motriz para o aumento da eficiência da produção

Além de desenvolver modelos de produção limpa de camarão e arroz que se adaptam às mudanças climáticas e contribuem para a proteção ambiental, equipamentos, mecanização, alta tecnologia e transformação digital também são fortemente aplicados nos campos de Ca Mau, criando um cenário agrícola completamente novo.

A Sra. Le Kieu Hieu, Vice-Chefe do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas da província, afirmou: "Até o momento, a taxa de mecanização da área de cultivo de arroz nas etapas de preparo do solo, bombeamento de água e colheita por colheitadeiras atingiu 100%; a pulverização de pesticidas por pulverizadores motorizados e drones atingiu 95%; o plantio e a fertilização por pulverizadores de sementes e drones atingiram cerca de 15-20%..."

Modelo de cultivo de camarão de alta tecnologia na comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

"A aplicação da mecanização sincronizada à produção agrícola é uma das soluções importantes que as localidades e os agricultores da província estão implementando ativamente. Dessa forma, não só se ajuda a liberar mão de obra e aumentar a produtividade na mesma área cultivada, como também se avança gradualmente em direção a uma agricultura moderna, abrangente e sustentável", comentou a Sra. Hieu.

A integração econômica global e as complexas mudanças climáticas estão causando muitas dificuldades e desafios para o setor agrícola da província. A isso se soma a crescente demanda do mercado por produtos agrícolas de alta qualidade . Portanto, os métodos de produção em pequena escala e fragmentados se tornarão cada vez mais difíceis de serem adotados. Para explorar plenamente o potencial e os pontos fortes, e fortalecer a posição da agricultura de Ca Mau, a transição dos métodos de produção tradicionais para a aplicação de alta tecnologia, produzindo produtos limpos e de alta qualidade, e adaptando-se às mudanças climáticas, é um passo inevitável e eficaz.

A meta do setor agrícola provincial em 2025 é alcançar um crescimento do PIB de 5,1%. Para atingir esse objetivo, o setor está implementando diversas soluções de forma simultânea, principalmente promovendo a aplicação da ciência, da tecnologia, da transformação digital, da mecanização na produção e organizando a produção na direção da integração com indústrias com potencial para gerar avanços significativos em produção e qualidade.

Nguyen Phu

Fonte: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html