• Agricultura digital cria espaço para desenvolvimento sustentável
  • Tecnologia digital - A chave para expandir o mercado agrícola
  • Apoio prioritário a produtos que servem a produção agrícola
  • A “chave” para o desenvolvimento agrícola sustentável

Criação de camarão recirculante - Nova direção

Ca Mau é conhecida como a "capital do camarão", com uma área de criação de camarão de quase 427.000 hectares, representando 57% da área do país. A indústria do camarão é identificada como um setor econômico fundamental, ajudando muitos produtores a mudarem de vida em sua terra natal. No entanto, os produtores de camarão têm enfrentado dificuldades devido a quebras de safra, queda de preços e doenças...

Diante da situação acima, para desenvolver de forma sustentável a indústria do camarão, especialmente para atender aos padrões de exportação de camarão até 2050 - emissões líquidas zero de CO2, a Ca Mau aplicou a tecnologia de criação de camarão RAS (criação superintensiva de camarão em circulação fechada) para reduzir riscos, aumentar os lucros e proteger o meio ambiente.

O modelo ecológico de floresta de camarão está se expandindo cada vez mais na comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

O Sr. Truong Minh Ut, Chefe Adjunto do Departamento de Pesca, afirmou: “A tecnologia RAS tem a vantagem de limitar a descarga de resíduos, proteger o meio ambiente, com um rendimento médio de 22 a 25 toneladas/ha/cultura e economizar custos de insumos... A meta para 2025 é que a província implemente o modelo RAS em uma área de 1.000 hectares e continue a desenvolvê-lo nos anos seguintes. Este modelo é adequado para a tendência da economia verde e da economia circular , que se integrará ao mercado mundial até 2050.”

Arroz orgânico traz mais lucro

Na recente safra de arroz de verão-outono, mais de 200 famílias produtoras de arroz no distrito de Lang Tron ficaram extremamente entusiasmadas com os altos lucros obtidos. O modelo de produção de arroz limpo e orgânico implementado pela Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos de Alta Qualidade de Lang Tron, em coordenação com a Misun Group Corporation, desde o início de 2024, fez essa diferença.

Quando o preço do arroz na província caiu drasticamente durante a safra de verão e outono, em alguns lugares era apenas cerca de 4.800-5.000 VND/kg, as pessoas que participavam desse modelo tinham arroz garantido a um preço estável de 11.000 VND/kg.

Atualmente, 100% das áreas de cultivo de arroz são mecanizadas nas etapas de preparo do solo, bombeamento de água e colheita com colheitadeiras.

Obter um lucro de quase 50 milhões de VND com apenas 1 hectare de arroz orgânico é um resultado inesperado para a família da Sra. Tran Thi Kiem (Hamlet 15, Bairro Lang Tron). A Sra. Kiem disse, animada: "Após décadas cultivando arroz, esta safra alcançou um lucro altíssimo. Não só o preço de venda é alto, como a empresa também apoia todas as sementes, máquinas e produtos biológicos... Na colheita, a empresa fica com apenas 35%, os 65% restantes são aproveitados pela população."

Ca Mau não só tem uma grande área de cultivo de arroz, com mais de 300.000 hectares plantados anualmente, mas também tem condições climáticas, de solo e de água adequadas para produzir arroz de alta qualidade de acordo com os padrões de segurança VietGAP, GlobalGAP , padrões orgânicos vietnamitas (TCVN 11047: 2015) e padrões internacionais (USDA, UE, JAS).

Mecanização – A força motriz para o aumento da eficiência da produção

Além de desenvolver modelos de produção limpa de camarão e arroz que se adaptam às mudanças climáticas e contribuem para a proteção ambiental, equipamentos, mecanização, alta tecnologia e transformação digital também são fortemente implantados nos campos de Ca Mau, criando um cenário agrícola completamente novo.

A Sra. Le Kieu Hieu, Chefe Adjunta do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas da província, disse: "Até agora, a taxa de área de cultivo de arroz mecanizada nas etapas de preparação da terra, bombeamento de água e colheita por colheitadeiras atingiu 100%; a pulverização de pesticidas por pulverizadores motorizados e drones atingiu 95%; a semeadura e fertilização por pulverizadores de sementes e drones atingiu cerca de 15-20%..."

Modelo de criação de camarão de alta tecnologia na comuna de Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

"A aplicação da mecanização sincronizada à produção agrícola é uma das soluções importantes que as localidades e os agricultores da província estão implementando ativamente. Dessa forma, não só ajuda a liberar mão de obra e aumentar a produtividade na mesma área cultivada, mas também avança gradualmente em direção a uma agricultura moderna, abrangente e sustentável", comentou a Sra. Hieu.

A integração econômica global e as complexas mudanças climáticas estão causando muitas dificuldades e desafios para o setor agrícola da província. Somado a isso, há uma demanda cada vez maior do mercado por produtos agrícolas de qualidade . Consequentemente, métodos de produção fragmentados e em pequena escala se tornarão cada vez mais difíceis. Para explorar plenamente o potencial e os pontos fortes e fortalecer a posição da agricultura de Ca Mau, a transição dos métodos tradicionais de produção para a aplicação de alta tecnologia, a produção de produtos limpos e de alta qualidade e a adaptação às mudanças climáticas são passos inevitáveis ​​e eficazes.

A meta do setor agrícola provincial para 2025 é atingir um crescimento do PIB de 5,1%. Para atingir esse objetivo, o setor está implementando diversas soluções em conjunto, especialmente promovendo a aplicação de ciência, tecnologia, transformação digital, mecanização na produção, organização da produção na direção da interligação... indústrias com potencial para gerar avanços em produção e qualidade.

Nguyen Phu

Fonte: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html