Especialistas vietnamitas trazem para Cuba não apenas sementes, mas também corações

Chuyên gia Việt Nam mang sang Cuba không chỉ hạt giống, mà cả trái tim

O especialista em agricultura Tran Thi Tham está feliz ao lado de um campo de arroz vietnamita em Cuba. (Fonte: VNA)

No meio dos vastos campos de arroz dourado na província de Sancti Spíritus, a Sra. Tran Thi Tham ficou emocionada ao olhar para os pesados grãos de arroz, resultado de muitos meses de trabalho com agricultores cubanos para superar inúmeras dificuldades.

“Quando vi os campos de arroz dourado cheios de arroz maduro, lindos como uma pintura, com rendimentos muito superiores aos das temporadas anteriores, soube que tinha feito algo realmente significativo”, confidenciou a Sra. Tham.

A Mestre Tran Thi Tham é uma das especialistas participantes do Projeto de Cooperação Vietnã-Cuba para o Desenvolvimento da Produção de Arroz, no último ano da Fase 5. Ela recebeu diversas tarefas importantes, incluindo assessorar e orientar pesquisadores e extensionistas agrícolas cubanos na organização de atividades de pesquisa sobre seleção e criação de variedades de plantas, produção e restauração de variedades, organização de experimentos para aperfeiçoar os processos de cultivo de arroz, compilação de documentos e ensino direto, e construção de modelos para o cultivo intensivo de arroz. Ela afirmou ter identificado claramente o que precisava fazer para concluir a tarefa com sucesso e com espírito de determinação.

Falando sobre seu destino em Cuba, a especialista disse: “Nunca pensei que pisaria em Cuba, embora este país esteja profundamente gravado em minha mente desde a infância, por meio de frases e poemas. Quando soube que meu irmão distante estava enfrentando muitas dificuldades, especialmente uma grave escassez de alimentos, com 15 anos de trabalho no Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola do Centro-Norte, quis contribuir com meus esforços para ajudar meu amigo a mudar suas práticas agrícolas.”

Em novembro de 2024, um grupo de 15 especialistas vietnamitas chegou a Havana após um voo de 30 horas. "Ao desembarcar, o aeroporto estava escuro devido a uma queda de energia, os procedimentos de imigração foram realizados sob lanternas, as luzes recarregáveis não eram muito brilhantes. Percebi imediatamente que vocês estavam em uma situação muito difícil", lembrou a Sra. Tham.

No entanto, as dificuldades materiais não superaram o afeto humano. O grupo de 15 especialistas foi recebido pelo Conselho de Gestão do Projeto Cubano com abraços calorosos e sorrisos afetuosos. Era como se se conhecessem há muito tempo. Embora ela ainda estivesse confusa, essas ações amigáveis foram a bagagem e a motivação para que ela tivesse mais força para concluir bem a tarefa.

Quando designado para a região de Sancti Spiritus, responsável por três províncias no centro de Cuba, o Mestre Tham compreendeu plenamente as dificuldades do setor agrícola nesta nação insular caribenha. Grandes campos planos foram abandonados devido à falta de gasolina, materiais e eletricidade para bombear água. Florestas de marabu invadiram a terra, espinhos picaram os pés das pessoas e as fizeram sangrar. Os cortes de energia duravam de 15 a 20 horas por dia. Os arrozais eram semeados densamente, com flores dispersas misturadas a ervas daninhas. Os arrozais secos e maduros não eram colhidos devido à falta de gasolina para o funcionamento das máquinas...

Apesar das dificuldades, Cuba tem algumas vantagens, como um clima agradável e fresco, um sol amarelo brilhante, mas não muito forte. O inverno em Cuba não é muito frio. No entanto, sendo uma nação insular, com os ventos que sopram, a Sra. Tham sente o gosto salgado do sal e a pele seca devido à brisa do mar.

"A terra aqui é bastante fértil, propícia ao crescimento e desenvolvimento de culturas agrícolas, mas se chover, os sapatos grudam e as rodas não conseguem se mover. Costumamos brincar que 'a terra ama as pessoas'", disse a especialista.

Segundo Nguyen Chi Vuong, chefe da equipe de especialistas vietnamitas no sítio de Sancti Spíritus, práticas agrícolas retrógradas são uma das razões para a baixa eficiência da produção de arroz em Cuba. Segundo ele, a população local frequentemente semeia sementes de arroz secas diretamente em campos alagados, resultando em baixas taxas de germinação e na necessidade de usar uma quantidade muito grande de sementes – até 171 kg/ha, causando desperdício significativo.

Além disso, os arrozais em Cuba são predominantemente de solo franco-argiloso, sem camada de base arada, e são bem drenados, o que facilita a remoção de nutrientes. O sistema de cultivo é planejado em grandes parcelas, algumas com centenas de hectares, mas a água de irrigação flui de uma área para outra, causando erosão e perda de fertilizante. Além disso, como as margens dos campos não são fixas, os agricultores precisam despender muito esforço para reconstruí-las após cada safra.

Diante dessa realidade, especialistas vietnamitas têm aplicado persistentemente muitas medidas inovadoras. O Mestre Tham compartilhou: “Oferecemos treinamento técnico, instruímos os agricultores cubanos a mudar seus hábitos, embeber as sementes, promover a germinação e semear as sementes germinadas em campos úmidos com uma quantidade reduzida de sementes de 100-120 kg/ha”. Os especialistas orientam diretamente desde a etapa de remoção das sementes vazias até a verificação da taxa de germinação e avaliação da qualidade das sementes. O Sr. Vuong acrescentou: “Instruímos os agricultores a dividir os campos em pequenas parcelas, construir aterros fixos de acordo com as altitudes baixas e altas para reter a água. Em relação à etapa de preparação do solo, o projeto adiciona uma barra de nivelamento para nivelar a superfície do campo antes do plantio”.

No entanto, o trabalho nem sempre correu bem. A Sra. Tham relembrou uma lembrança inesquecível: “Houve uma época em que as sementes germinaram e estavam aptas a serem semeadas diretamente por avião, mas, por falta de combustível, o avião não pôde voar. Tivemos que mobilizar trabalhadores e agricultores para semear à mão, o que exigiu muito esforço.” Esta é uma profunda lição de flexibilidade nas condições reais de Cuba.

Os resultados vieram após 5 meses de trabalho árduo. Ela relatou com emoção: “Os modelos de arroz cultivados com técnicas vietnamitas avançadas gradualmente tomaram forma, cresceram e se desenvolveram bem. Sorrisos floresceram a cada dia que eu testemunhava os campos de arroz verdejantes. E a alegria explodiu durante a colheita, com produtividades excepcionalmente altas.”

Apesar da barreira linguística, o vínculo entre os especialistas vietnamitas e seus colegas cubanos está se fortalecendo. O Sr. Vuong confidenciou: "A barreira linguística não é uma barreira, temos intérpretes e podemos usar gestos, gírias e sorrisos para nos entendermos, o que chamamos, brincando, de 'linguagem corporal'."

O Mestre Tham afirma: “O povo cubano é muito amigável, sociável e próximo. Principalmente quando sabem que somos vietnamitas, esse sentimento se multiplica. Acabamos de nos conhecer, mas parece que nos conhecemos há muito tempo. Durante meus dias em Cuba, senti profundamente os sentimentos sinceros das pessoas daqui. Eles têm uma confiança e um carinho especiais por nós.”

Além dos números impressionantes sobre a produtividade do arroz, o mais significativo que resta após o projeto é provavelmente o aperto de mão entre agricultores cubanos e especialistas vietnamitas em meio aos campos dourados. Como disse o Sr. Pham Van Thuan, chefe da delegação vietnamita de especialistas em arroz: "Trouxemos para Cuba não apenas sementes, mas também nossos corações. O maior sucesso é vê-los aplicar novas técnicas com confiança, para que, em breve, Cuba seja autossuficiente em alimentos."

A viagem de especialistas vietnamitas a Cuba não só trouxe de volta campos de arroz cheios de grãos, mas também contribuiu para continuar a história de amizade entre as duas nações, ao mesmo tempo em que afirmou a posição da agricultura vietnamita no apoio a países amigos no desenvolvimento da produção de alimentos.

Fonte: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-viet-nam-mang-sang-cuba-khong-chi-hat-giong-ma-ca-trai-tim-321173.html