O colesterol é uma gordura cerosa que desempenha um papel importante na produção de hormônios, células saudáveis e vitamina D. Embora o fígado produza colesterol suficiente, certos alimentos aumentam os níveis de colesterol no corpo.
O colesterol alto é uma condição extremamente perigosa que pode levar a problemas como diabetes, pressão alta e aumento do risco de doenças cardíacas e derrames. No entanto, além da medicação, alguns alimentos naturais também podem ajudar a reduzir o colesterol após cerca de 3 meses. Observe que esses alimentos não substituem a medicação.
Aveia
O alto teor de fibras solúveis da aveia a torna um alimento ideal para reduzir o excesso de colesterol no sangue. Quando você come aveia, farelo de aveia, feijão vermelho, maçãs ou peras, seu corpo absorve fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol "ruim" (LDL).
Estudos mostram que consumir de 5 a 10 gramas de fibra solúvel por dia pode reduzir significativamente os níveis de LDL. Uma porção de aveia normalmente fornece cerca de 3 a 4 gramas de fibra. Se você não gosta do sabor insosso da aveia, pode combiná-la com bananas ou frutas vermelhas para realçar o sabor e adicionar fibras.
|
Peixes gordos e ácidos graxos ômega-3
Nem todas as gorduras são ruins. As gorduras boas são encontradas em peixes como salmão, cavala, atum e truta. Comer esses peixes de duas a três vezes por semana contribui para a saúde do coração.
Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir os triglicerídeos, que podem levar a doenças cardíacas, e aumentam o colesterol HDL (também conhecido como colesterol bom), o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Os ácidos graxos ômega-3 são encontrados em quatro fontes alimentares principais: peixes, nozes, sementes de linhaça e óleo de canola. Se você é vegetariano, pode considerar tomar um suplemento, mas consulte seu médico.
Nozes
Comer um pequeno punhado de amêndoas ou nozes todos os dias pode reduzir significativamente a quantidade de colesterol "ruim" (LDL) no sangue. A combinação de gorduras saudáveis, fibras e esteróis vegetais presentes nas nozes ajuda a melhorar seus níveis gerais de colesterol.
Muitos estudos mostram que comer cerca de 50 a 60 g de nozes por dia (equivalente a um pequeno punhado) pode reduzir o LDL em cerca de 5%. Além disso, a vitamina E e os antioxidantes presentes nas nozes também contribuem para uma proteção cardiovascular eficaz.
Você pode usar nozes como um lanche prático ou polvilhá-las em cereais, iogurte ou salada para aumentar o valor nutricional. No entanto, você deve usá-las com moderação, pois as nozes também contêm muitas calorias.
Alimentos de soja
A soja é encontrada em muitos pratos populares, como tofu, leite de soja, soja cozida ou bolinhas de soja desidratadas. Esta é uma rica fonte de proteína vegetal, ajudando a reduzir a quantidade de colesterol "ruim" (LDL) no sangue. Esse benefício vem do fitoestrogênio — um composto natural da soja que pode ajudar o corpo a processar e metabolizar o colesterol com mais eficiência.
|
Substituir carne ou laticínios por alimentos à base de soja na sua dieta diária pode reduzir significativamente o colesterol em apenas alguns meses, garantindo ainda uma nutrição adequada para o corpo.
Alimentos que contêm esteróis e estanóis vegetais
O corpo humano produz naturalmente pequenas quantidades de esteróis e estanóis vegetais – compostos naturais também encontrados em frutas, vegetais, nozes e sementes – que atuam no intestino, impedindo que o corpo absorva o colesterol dos alimentos.
Vários estudos mostraram que suplementar cerca de 2 gramas de esteróis ou estanóis vegetais por dia pode ajudar a reduzir o colesterol "ruim" (LDL) em até 10%.
Fonte: https://baoquocte.vn/muon-giam-nhanh-cholesterol-hay-thu-5-thuc-pham-sau-331497.html








Comentário (0)