"O pesadelo" dos preços do maracujá.

07:49, 11/08/2023

Nos últimos dias, o preço do maracujá na província tem despencado continuamente, causando grande preocupação entre os agricultores, que enfrentam o risco de grandes prejuízos.

Há dois anos, reconhecendo a alta eficiência econômica do cultivo do maracujá, muitos agricultores da província expandiram massivamente suas áreas de plantio. No entanto, recentemente, o preço do maracujá despencou para apenas 1.200 a 2.000 VND/kg, causando preocupação na população.

A família do Sr. Ton Van Giang (Aldeia 1A, Comuna de Ea Sien, Cidade de Buon Ho) plantou 300 pés de maracujá. Ele utilizou as estacas de pimenta e o sistema de irrigação já existentes em seu jardim, precisando apenas comprar arame para construir as treliças; juntamente com as mudas e o fertilizante, o custo inicial foi de quase 15 milhões de VND. O Sr. Giang disse que, atualmente, os comerciantes compram maracujá a apenas 1.500 VND/kg, portanto, a receita não é suficiente para cobrir os custos com fertilizante e mão de obra.

Em 2022, a família da Sra. Le Thanh Ha (Aldeia 1, Comuna de Phu Xuan, Distrito de Krong Nang) arrendou 5 sao (aproximadamente 0,5 hectares) de terra por 40 milhões de VND por ano para plantar 550 pés de maracujá. Somando o custo das mudas, fertilizantes, etc., a família da Sra. Ha investiu um total de 70 milhões de VND, sem incluir os custos de mão de obra. Sua família esperava que a safra de maracujá deste ano rendesse até 10 toneladas de fruta. No entanto, quando chegou a época da colheita, o preço do maracujá despencou, causando perdas significativas para sua família. "Não só o preço de venda caiu drasticamente, como as chuvas prolongadas recentes fizeram com que quase metade dos pés de maracujá da minha família tombasse, muitos frutos caíram, a qualidade da fruta está ruim e os comerciantes se recusam a comprar ou forçam preços muito baixos", lamentou a Sra. Ha.

A família da Sra. Le Thanh Ha (vila 1, comuna de Phu Xuan, distrito de Krong Nang) está preocupada porque precisa arrendar terras para sua plantação de maracujá de 5 sao (aproximadamente 0,5 hectares), e os preços caíram.

Segundo o Sr. Hoang Tuan (proprietário da fábrica Tuan Ha, Vila 9, Comuna de Phu Xuan, Distrito de Krong Nang), que compra maracujá há muitos anos, o preço da fruta nunca esteve tão baixo. “A oferta de maracujá está muito acima da demanda, sobrecarregando as fábricas e levando à produção excedente. As fábricas trabalham apenas com grandes compradores, o que dificulta o acesso dos consumidores individuais e, inevitavelmente, causa a queda do preço”, explicou o Sr. Tuan.

Por meio da observação prática, constatou-se que as pessoas atualmente cultivam e cuidam do maracujá de forma desorganizada, sem um conhecimento profundo das técnicas adequadas. Para o cultivo do maracujá, fatores como luz solar, umidade e fertilização precisam ser cuidadosamente ajustados para garantir o crescimento ideal da planta. Devido à falta de conhecimento em técnicas de cultivo, muitas plantas de maracujá sofrem com problemas como frutos endurecidos, folhas enroladas, queima foliar, manchas marrons e oídio, o que leva à baixa qualidade dos frutos e, consequentemente, a uma queda acentuada nos preços.

Embora a área plantada com maracujá tenha aumentado nos últimos anos (atualmente a província possui mais de 2.130 hectares, com uma produção de 21.150 toneladas), há uma forte dispersão das áreas de produção. A maioria das áreas de cultivo de maracujá ainda é de pequena escala e não formou grandes polos de produção orientados para uma cadeia de suprimentos sustentável. A falta de conexão entre o processo produtivo e o mercado também gera instabilidade nesse setor.

A queda nos preços do maracujá causou confusão e ansiedade em muitas famílias.

Diante dessa realidade, fica claro que ouvir e seguir as recomendações de especialistas e órgãos competentes é crucial. Os agricultores não devem expandir excessivamente as áreas de cultivo de maracujá visando apenas lucros de curto prazo. A expansão rápida do cultivo pode levar à superoferta, causando queda nos preços e impactando a renda dos agricultores. Além disso, os órgãos reguladores precisam implementar um plano rigoroso e responsável para a expansão do cultivo de maracujá. Isso pode incluir a criação de zonas de produção em larga escala, o foco em práticas agrícolas eficientes e o fomento da cooperação na cadeia de suprimentos para garantir a estabilidade e a sustentabilidade da indústria do maracujá.

Ngoc Thuy

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