Preço do maracujá é "pesadelo"

07:49, 11/08/2023

Nos últimos dias, o preço do maracujá na província tem "caído" continuamente e de forma miserável, deixando os agricultores extremamente preocupados, pois correm o risco de grandes perdas.

Há dois anos, percebendo a alta eficiência econômica do cultivo do maracujá, muitos agricultores da província expandiram maciçamente a área de cultivo dessa planta. No entanto, recentemente, o preço do maracujá caiu drasticamente, para apenas 1.200 a 2.000 VND/kg, deixando a população inquieta.

A família do Sr. Ton Van Giang (vila 1A, comuna de Ea Sien, município de Buon Ho) cultivou 300 pés de maracujá. Ele aproveitou os pimentões e o sistema de irrigação já disponíveis na horta, então só precisou comprar mais arame para fazer uma treliça; além de sementes e fertilizantes, o custo inicial foi de quase 15 milhões de VND. O Sr. Giang disse que, atualmente, os comerciantes compram maracujá a apenas 1.500 VND/kg, portanto, a renda não é suficiente para cobrir os custos com fertilizantes e cuidados.

Em 2022, a família da Sra. Le Thanh Ha (vila 1, comuna de Phu Xuan, distrito de Krong Nang) alugou 5 sao de terra por 40 milhões de VND/ano para cultivar 550 pés de maracujá. Além do custo das mudas, fertilizantes... a família da Sra. Ha investiu 70 milhões de VND, sem mencionar os cuidados. Sua família esperava que este ano a área de cultivo de maracujá rendesse até 10 toneladas de frutas. No entanto, na época da colheita, o preço do maracujá caiu drasticamente, causando grandes prejuízos à família. "Além da queda acentuada no preço de venda, as recentes chuvas prolongadas causaram o colapso de quase metade da plantação de maracujá da minha família. Muitas frutas caíram, a qualidade era ruim, os comerciantes não compravam ou forçavam o preço a um preço muito baixo", preocupou-se a Sra. Ha.

A família da Sra. Le Thanh Ha (vila 1, comuna de Phu Xuan, distrito de Krong Nang) está preocupada porque eles precisam alugar 5 sao de plantações de maracujá e os preços são baixos.

Segundo o Sr. Hoang Tuan (proprietário da unidade de Tuan Ha, vila 9, comuna de Phu Xuan, distrito de Krong Nang), especializado na compra de maracujá há muitos anos, o preço do maracujá nunca esteve tão baixo quanto agora. "A oferta de maracujá é muito grande em comparação com a demanda, e as fábricas estão sobrecarregadas, o que gera excesso de produção. As fábricas trabalham apenas com grandes unidades de compra de maracujá, o que dificulta o acesso a cada domicílio, o que leva à inevitável queda nos preços do maracujá", analisou o Sr. Tuan.

Por meio de pesquisas práticas, as pessoas atualmente plantam e cuidam do maracujá espontaneamente, sem um domínio sólido de conhecimentos e técnicas de cuidado. Para o cultivo do maracujá, fatores como luz, umidade e fertilizantes precisam ser cuidadosamente ajustados para garantir o bom crescimento da planta. Devido à falta de domínio das técnicas de cuidado, muitas áreas de cultivo de maracujá apresentam frutos duros, folhas enroladas, resíduos de noz-de-bétele, manchas marrons e oídio, causando uma deterioração cada vez maior da qualidade dos frutos, o que leva a uma queda acentuada nos preços.

Embora a área de cultivo de maracujá tenha aumentado nos últimos anos (atualmente, toda a província possui mais de 2.130 hectares, com uma produção de 21.150 toneladas), há uma forte dispersão das áreas de produção. A maioria das áreas de cultivo de maracujá ainda é de pequena escala, e ainda não se formaram clusters de produção em larga escala, visando cadeias de suprimentos sustentáveis. A falta de conexão entre o processo de produção e o mercado também gera instabilidade no setor.

Os preços do maracujá caíram, causando confusão e preocupação para muitas famílias.

Diante dessa realidade, fica claro que é importante ouvir e seguir as recomendações de especialistas e entidades profissionais. As pessoas não devem expandir excessivamente a área de cultivo de maracujá apenas para obter lucros de curto prazo. O rápido crescimento da área pode levar ao excesso de oferta, causando queda nos preços e afetando a renda dos produtores. Além disso, é necessário que os órgãos de gestão tenham um planejamento rigoroso e responsável para a expansão das áreas de cultivo de maracujá. Isso pode incluir a criação de áreas de produção em larga escala, com foco em métodos agrícolas eficientes e cooperação na cadeia de suprimentos para garantir a estabilidade e a sustentabilidade da indústria do maracujá.

Ngoc Thuy

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