Os preços da chalota estão caindo dia após dia e as pessoas na maior área de cultivo de cebola da província estão preocupadas com as perdas nas colheitas.

TPO - A produtividade deste ano é alta, mas o preço está diminuindo a cada dia, deixando os agricultores que cultivam chalotas no distrito de Nghi Loc ( Nghe An ) preocupados com perdas na colheita.

03/10/2025 | 18:38

TPO - A produtividade deste ano é alta, mas os preços estão diminuindo dia a dia, fazendo com que os agricultores que cultivam chalotas no distrito de Nghi Loc (Nghe An) se preocupem com perdas nas colheitas.

Vídeo da maior fazenda de cebolas da província de Nghe An entrando na temporada de colheita. Os agricultores estão colhendo e preocupados com as perdas da safra.

Os preços da chalota estão caindo dia a dia, e os moradores da maior fazenda de cebola da província estão preocupados com as perdas nas colheitas. Foto 1

O distrito de Nghi Loc (província de Nghe An) é a maior área de cultivo de cebola da província, com uma área de quase 300 hectares. Destes, muitos estão concentrados nas comunas de Nghi Thuan, Nghi Hoa, Nghi Lam, Nghi Kieu...

Na comuna de Nghi Thuan, existem mais de 80 hectares cultivados por dezenas de famílias. O cultivo de cebolinha nesta comuna já existe há muitos anos. As condições de solo e clima são adequadas, de modo que a cebolinha cultivada na comuna de Nghi Thuan produz bulbos grandes e um aroma único que não se encontra em nenhum outro lugar. Atualmente, a cebolinha está na época da colheita, mas o preço está "caindo" a cada dia, deixando os agricultores tristes, preocupados com a perda de suas colheitas.

Enquanto se ocupava em desenterrar fileiras de chalotas no campo, a Sra. Hoang Thi Nham (nascida em 1971, moradora da aldeia de Khanh Thien, comuna de Nghi Thuan, Nghi Loc) contou que, a partir de julho de cada ano, as pessoas vão aos campos preparar o solo para o plantio de chalotas. Em março do ano seguinte, quando as chalotas estão maduras e com muitos bulbos, as pessoas começam a desenterrá-las para a colheita.

As cebolas têm um longo período de crescimento, então, para economizar tempo, espaço e cuidado, as pessoas as consorciam com milho ou outros vegetais para aumentar a renda.

Este ano, a família da Sra. Hoang Thi Nham plantou mais de 4 sao de chalotas. As condições climáticas foram favoráveis, então as chalotas produziram bulbos grandes, numerosos e belos. Nos primeiros dias da temporada, as chalotas foram compradas pelos comerciantes a 60.000 VND/kg. No entanto, pouco tempo depois, as chalotas entraram na temporada principal e, quando todas as famílias colheram ao mesmo tempo, o preço começou a "cair" dia após dia.

“Ontem, anteontem, os comerciantes vieram comprar por 30.000 VND/kg, mas hoje o preço caiu para apenas 28.000 VND/kg. Não sei como vai cair daqui a alguns dias”, disse a Sra. Nham, acrescentando que, como o preço está baixo, ela é a única que está colhendo. A colheita manual consome muito tempo. Por dia, a Sra. Nham só consegue colher cerca de 20 a 30 kg de chalotas.

Na hora da colheita, as pessoas precisam arrancar cada raiz de cebola com as mãos e pegar cada bulbo do chão para não perder nenhum.

A Sra. Trinh Thi Thu (nascida em 1974, residente no vilarejo de Khanh Thien, comuna de Nghi Thuan) possui cerca de 2 sao de cebolinha. Depois de mais de 6 meses plantando e cuidando dela, quando chegou a hora da colheita, o preço da cebolinha caiu novamente, deixando a Sra. Thu muito decepcionada.

O preço da chalota está caindo a cada dia, os moradores da maior fazenda de cebola da província estão preocupados com as perdas nas colheitas foto 11

O motivo do baixo preço da cebolinha é que nessa época as pessoas começam a colher em massa, o que aumenta a oferta. Enquanto isso, a cebolinha é consumida principalmente por comerciantes locais.

Moradores da comuna de Nghi Thuan relataram que, em anos anteriores, o preço da chalota era alto, o que permitia aos agricultores cultivar cebolas com uma renda muito maior do que a do arroz e do amendoim. No entanto, este ano, o preço da cebola caiu, e plantar, cuidar e colher cebolas leva muito tempo, o que deixou as pessoas preocupadas.

As chalotas têm muitos usos e são populares como tempero para preparar diversos pratos do dia a dia. Além de serem uma especiaria, na medicina oriental, as chalotas também são usadas como remédio para desinfetar, desintoxicar e tratar resfriados. Devido à sua ampla gama de usos, as chalotas são muito populares e procuradas pelas pessoas.

A Associação de Agricultores da Comuna de Nghi Thuan também se mobilizou e construiu um modelo cooperativo para a produção de chalotas de acordo com os padrões VietGAP. Até o momento, os produtos de chalotas da cooperativa de chalotas da Comuna de Nghi Thuan foram certificados para atender aos padrões VietGAP, sendo um produto OCOP de 3 estrelas.