A mulher por trás da variedade de arroz bilionária do Vietnã

Com mais de três décadas e meia de dedicação ao campo e aos agricultores, a engenheira Bach Thi Vung, Diretora Adjunta do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento (VRDC) da Vietnam Seed Group Joint Stock Company, e seus colegas desenvolveram com sucesso diversas novas variedades de arroz com produtividade, qualidade e adaptabilidade excepcionais, contribuindo para colheitas abundantes para agricultores em todo o país. Com essas contribuições persistentes e práticas, a engenheira Bach Thi Vung tem a honra de ser homenageada como " Cientista do Agricultor" em 2025.

Engenheiro Bach Thi Vung, "Cientista Agricultor" em 2025.

Do laboratório ao campo, a jornada bilionária do arroz vietnamita

Proprietária de 6 variedades de arroz de marca, a "mãe" das 8 variedades de arroz Dai Thom, que respondem por mais de 30% da produção de exportação de arroz aromático do Vietnã, contribuindo com mais de 1 bilhão de dólares em faturamento, a Sra. Bach Thi Vung é uma das cientistas influentes na indústria agrícola do Vietnã.

Ela contou que, quando fez uma viagem de negócios pelo Delta do Mekong, de Can Tho, Kien Giang a Bac Lieu, viu pessoas carregando sementes de arroz em barcos com a embalagem claramente marcada com as duas palavras Dai Thom 8, e se sentiu feliz. "Estou muito feliz e orgulhosa que minha pesquisa realmente tenha ganhado vida", compartilhou.

A variedade de arroz Dai Thom 8 foi criada pela engenheira Bach Thi Vung e seus colegas a partir de um cruzamento complexo entre duas linhagens BVN e OM4900, passando por oito gerações de seleção rigorosa antes de ser oficialmente reconhecida em 2013. Essa variedade de arroz tem um curto período de crescimento, alto rendimento (atingindo de 7 a 9 toneladas/ha), arroz pegajoso e aromático, grãos longos e brancos e é especialmente tolerante à salinidade de até 6‰, um importante passo à frente para ajudar os agricultores do Delta do Mekong a responder proativamente às mudanças climáticas e à intrusão de salinidade.

Anteriormente, a engenheira Bach Thi Vung havia causado grande impacto com a variedade de arroz híbrido Bac Uu 903, resistente à queima bacteriana das folhas. Essa doença havia causado o amarelamento de milhares de hectares de arroz. Relutantes em ver sua "criação" Bac Uu 903 degenerar, ela e seus colegas cruzaram persistentemente, por muitos anos, linhagens de arroz com forte resistência a doenças. Na safra de 2007, os resultados chegaram: a Bac Uu 903 KBL produziu uma variedade de arroz resistente a muitas cepas de queima bacteriana das folhas comuns no Norte, ajudando os agricultores a economizar bilhões de dongs em custos com pesticidas a cada ano.

Cada grão de arroz semeado carrega a fé de milhões de agricultores.

Nascida e criada em Tay Ninh, a terra do sol, do vento e dos arrozais, a engenheira Bach Thi Vung dedicou mais de 37 anos de sua vida aos grãos de arroz e aos agricultores vietnamitas. ChatGPT disse:

Nascida em 1965 em Tay Ninh, a engenheira Bach Thi Vung é um exemplo típico de mulher vietnamita dedicada, persistente e apaixonada. Seus anos de trabalho no Departamento de Proteção Vegetal de Long An (1988-1999) a levaram a cada campo, trabalhando com agricultores na prevenção de pragas e na aplicação de processos científicos de produção, ajudando-os a reduzir custos e aumentar a produtividade. Foram essas experiências que lhe deram uma compreensão profunda das dificuldades e aspirações dos agricultores por uma colheita próspera.

Em 1999, com o sonho de criar melhores variedades de arroz para seu povo, ela decidiu se dedicar à pesquisa e se juntar à Southern Seed Company (SSC), membro do Vinaseed Group. A partir daí, começou oficialmente a jornada para encontrar sementes que trouxessem confiança e sustentabilidade à agricultura vietnamita.

Durante seus anos de viagem pelo Delta do Mekong, de Can Tho, Kien Giang a Bac Lieu, ela estava sempre presente nos campos com os agricultores, quando as plantas de arroz ainda estavam verdes e quando eles enfrentavam pragas e doenças. A partir dessa experiência, ela entendeu que o que os agricultores mais precisavam não eram promessas, mas sementes que pudessem salvar suas plantações.

O sucesso de variedades de arroz como Dai Thom 8, Bac Uu 903 KBL ou Thuan Viet 6 não vem apenas do conhecimento, mas também da perseverança em superar centenas de fracassos, uma longa jornada de dificuldades e desafios. Mas ela ainda persegue persistentemente seu objetivo, porque para ela, "cada grão de arroz semeado no campo não é apenas o resultado de pesquisa, mas também da crença de milhões de agricultores".

Aspiração de aumentar o nível do arroz vietnamita

Segundo a engenheira Bach Thi Vung, o Vietnã é um dos maiores exportadores de arroz do mundo, mas a maior parte ainda é arroz commodity de baixo valor. Ela acredita que, para melhorar a qualidade do arroz vietnamita, a chave ainda é a variedade. Somente quando houver variedades de arroz estáveis e de alta qualidade, o valor das exportações realmente aumentará.

Para ela, os sucessos do Dai Thom 8 ou do ST25 demonstram que a ciência da seleção de variedades é a base do valor do arroz vietnamita. No entanto, quando comparado a "potências do arroz" como Índia, Tailândia ou China, países com padrões rigorosos de qualidade, esta variedade de arroz vietnamita ainda não conquistou os mercados exigentes, havendo ainda muitos fatores que precisam ser aperfeiçoados.

Como um país agrícola que desempenha um papel importante na garantia da segurança alimentar global, o Vietnã, em cada etapa, terá objetivos e prioridades diferentes para atender às necessidades da maioria. O Dai Thom 8 concluiu a primeira etapa com sucesso, e a próxima jornada terá como objetivo produzir grãos de arroz de alto rendimento e de "alta" qualidade.

Durante as discussões com os colegas, ela e seus colegas costumam brincar sobre um novo projeto: “Talvez um dia nasça o Dai Thom 10, uma versão atualizada do Dai Thom 8. Segundo ela, é um problema difícil, mas cheio de aspiração e crença.

Apesar de já ter completado 60 anos, a engenheira Bach Thi Vung ainda acompanha regularmente novos tópicos, atualiza tendências tecnológicas e orienta diretamente jovens colegas. Ela acredita que cuidado e perfeccionismo são indispensáveis na pesquisa científica. "Um pequeno erro pode tornar anos de resultados sem sentido", compartilhou.

A história da engenheira Bach Thi Vung não mostra apenas uma cientista dedicada, mas também uma bela imagem de uma mulher vietnamita resiliente e persistente que sempre semeia "estações douradas" de conhecimento, fé e esperança em sua terra natal.

Fonte: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html