Os grãos de sal são salgados. O suor dos trabalhadores do sal é ainda mais salgado. Após centenas de anos de trabalho sob o sol, o vento e o mar, eles ainda se dedicam à sua profissão – às vezes próspera, às vezes difícil, dependendo da estação. As regiões produtoras de sal no Vietnã são numerosas e possuem diversos métodos de produção, de norte a sul, dependendo das condições do solo de cada região.
Trabalhando duro sob o sol nos campos. As costas de homens e mulheres estão encharcadas de suor salgado. Vista de cima, a cena parece uma pintura artística. Mas, na realidade, os campos de sal milenares do povo vietnamita ainda estão flutuando porque o mercado consumidor está encolhendo. Encontrar uma maneira de o sal marinho se tornar uma marca especializada vietnamita, e então o sonho de alcançar o mundo , ainda é vago.
A estrada do sal não deixa rastros apenas na praia. Os grãos de sal contribuem para o sabor salgado do molho de peixe. As anchovas são fermentadas com sal marinho, criando uma garrafa tradicional de molho de peixe, perfumada dia após dia.
Historicamente, ao mencionar a "estrada do sal", o povo Quang também pensa em uma rota ao longo da cordilheira Truong Son, um vestígio da troca comercial do povo Co Tu.
O sal é o produto mais valioso no comércio entre as terras altas e baixas. Os vestígios de locais de culto ao sal ou de caracteres antigos que se acredita serem sânscritos nos penhascos de Achia (comuna de Lang, Tay Giang) são quase o patrimônio remanescente desta "estrada do sal" especial.
Sob o sol e a brisa do mar, as sombras do "sal"...
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