Um impulso para a pecuária de alta tecnologia.

A indústria pecuária em Dak Lak está passando por uma forte transformação, migrando de pequenas propriedades para grandes fazendas concentradas que utilizam tecnologia moderna.

Grande potencial

Dak Lak possui vantagens únicas para se tornar um centro de pecuária nas regiões Centro-Sul e Planalto Central, com vastos recursos de terra e condições naturais favoráveis ​​para a construção de grandes fazendas industriais. A indústria pecuária da província passou por uma clara transformação, da criação em pequena escala e dispersa para a produção em larga escala, aplicando alta tecnologia, seguindo procedimentos de biossegurança e controle de doenças e adotando técnicas avançadas em uma cadeia produtiva fechada. A produção de diversos tipos de carne, a produção de ovos e o valor da produção pecuária cresceram significativamente, contribuindo de forma importante para o desenvolvimento socioeconômico , atendendo às necessidades alimentares, criando empregos e estabilizando a vida das pessoas na província. Estima-se que, no início de 2026, a população total de animais de criação na província alcance mais de 22,2 milhões de cabeças. Destas, a população de suínos chegará a mais de 1,08 milhão de cabeças (um aumento de 54.000 cabeças) e a população de aves a mais de 20,7 milhões de cabeças (um aumento de 113.300 cabeças). A produção estimada de todos os tipos de carne atingiu 377.265 toneladas, um aumento de 0,92% em comparação com o mesmo período do ano passado.

Projeto de criação de gado da DHN Dak Lak High-Tech Agricultural Development Joint Stock Company na comuna de Ea M'Droh. (Foto fornecida pela empresa)

Para capitalizar eficazmente essa vantagem, a província emitiu um sistema abrangente de documentos orientadores, com foco na Estratégia de Desenvolvimento da Pecuária para o período de 2021 a 2030, com uma visão para 2045. A política atual da província concentra-se no planejamento sistemático do espaço de desenvolvimento, destinando aproximadamente 7.594 hectares de terra especificamente para a pecuária concentrada até 2030. A localidade prioriza a atração de investimentos nas comunas ocidentais e áreas fronteiriças com o Camboja, como Ea Bung, Ia Rvê, Ea H'leo, Ea M'Droh, etc., para otimizar a eficiência do uso da terra e garantir os requisitos de defesa e segurança nacional. O Comitê Popular Provincial orientou os departamentos e localidades relevantes a revisar, apoiar e resolver dificuldades e obstáculos, criando condições favoráveis ​​para a implementação de projetos e fazendas de pecuária concentrada na província. Em particular, a província concentra-se em projetos de aplicação de alta tecnologia baseados no modelo de economia circular e economia verde para orientar os pecuaristas na produção para atender às demandas do mercado.

Segundo o Sr. Nguyen Minh Huan, Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província, a pecuária é um importante setor produtivo, representando aproximadamente 20% do valor da produção agrícola, ocupando o segundo lugar na estrutura setorial. Nos últimos anos, a pecuária na província tem se voltado gradualmente para fazendas em escala industrial, aplicando alta tecnologia e integrando-se à produção organizada ao longo da cadeia de valor, garantindo a biossegurança. Simultaneamente, a aplicação das normas VietGAP para a pecuária tem sido ampliada para melhorar a eficiência e a sustentabilidade.

Realizando projetos de alta tecnologia.

A implementação vigorosa de políticas de atração de investimentos tem produzido resultados concretos, com a província contando atualmente com 66 projetos pecuários aprovados para certificados de investimento/registro, abrangendo uma área total de aproximadamente 4.941 hectares e com um capital de investimento total de cerca de 10,121 bilhões de VND. Até o momento, 28 projetos foram concluídos e estão em operação, criando um impulso para promover o desenvolvimento da indústria pecuária rumo à profissionalização.

A alta tecnologia é claramente demonstrada em projetos típicos, como a incubadora de aves do Grupo Japfa Comfeed Vietnam, na comuna de Pơng Drang. Com um investimento total superior a 130 bilhões de VND, esta é a primeira fábrica no Vietnã a aplicar a tecnologia de corte de bico por infravermelho e a vacinação InOvo, com capacidade para 70.000 ovos por hora. Mensalmente, a fábrica fornece mais de 2,4 milhões de pintinhos de alta qualidade, formando uma cadeia de valor fechada desde a granja matriz na comuna de Ea Tul até as granjas afiliadas.

Além disso, o projeto pecuário da DHN Dak Lak High-Tech Agricultural Development Joint Stock Company, na comuna de Ea M'Droh, também é um exemplo de sucesso. Com um sistema de reprodução de suínos de linhagem materna (avós e bisavós) importados do Canadá, o projeto conta atualmente com mais de 2.700 matrizes e mais de 9.000 leitoas, abastecendo o mercado com mais de 10.000 leitões anualmente.

Além disso, o projeto de criação de patos da Hoa Thang Livestock Company Limited, na comuna de Ea O, deverá fornecer aproximadamente 8 milhões de patinhos por ano quando entrar em operação…

O envolvimento de grandes empresas não só melhora a produtividade e a qualidade da pecuária, como também promove a integração da produção ao longo da cadeia de valor. Atualmente, oito empresas implementam a criação por contrato de suínos e aves, auxiliando os agricultores no acesso a técnicas avançadas e na criação de cadeias de valor sustentáveis. Esses projetos são a base para que Dak Lak supere as dificuldades e construa áreas de criação de animais livres de doenças, de acordo com os padrões internacionais, para atender às necessidades do mercado interno e de exportação.

Minh Thuan - Minh Duyen

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/cu-hich-chan-nuoi-cong-nghe-cao-4646983/