Outrora um ícone, o KFC enfrenta queda nas vendas e concorrência crescente, ficando para trás de seus rivais em base de clientes e recebendo avaliações negativas, sendo classificado entre as piores redes de frango frito.
No entanto, a gigante do frango frito afirma que ainda não desistiu. Com uma nova equipe de liderança, uma campanha massiva e uma estratégia cuidadosamente calculada, o KFC está apostando alto em uma reformulação para recuperar a posição perdida.
Nesse contexto, a nova equipe de liderança da empresa está lançando uma campanha de revitalização da marca chamada Kentucky Fried Comeback em julho de 2025, com o objetivo de recuperar sua antiga glória.
Catherine Tan-Gillespie, presidente da KFC nos EUA, afirmou que parece que os concorrentes, incluindo marcas irmãs do mesmo grupo, estão todos interessados em entrar no mercado de frango frito, o que demonstra que este é um setor bastante atrativo. No entanto, como muitas outras marcas tradicionais, a KFC perdeu um pouco de sua posição.
Tan-Gillespie, que tem 10 anos de experiência no KFC e ocupou os cargos de diretora de marketing e diretora de desenvolvimento, foi nomeada presidente do KFC Américas em 1º de abril. Juntamente com o novo CEO, Scott Mezvinsky, que assume o cargo em janeiro de 2025, Tan-Gillespie pretende revitalizar a rede de frango frito de 72 anos.
Na primeira semana da campanha, graças a uma promoção que oferecia uma refeição gratuita com oito pedaços de frango em pedidos a partir de US$ 15, a empresa observou "um aumento repentino nas inscrições no programa de fidelidade KFC Rewards e nos downloads do aplicativo, além de um tráfego digital sem precedentes", afirmou Tan-Gillespie. Essa também foi a semana com o maior volume de vendas e transações digitais da história da rede.
Por mais de 10 anos, a receita total do KFC ficou muito atrás de concorrentes como Chick-fil-A e Popeyes.
A situação piorou em junho de 2025, quando o KFC perdeu o terceiro lugar para o estreante Raising Cane's, uma rede de frango frito com 28 anos de mercado que, segundo a CNBC, ultrapassaria US$ 5,1 bilhões em receita até 2024. Ao mesmo tempo, as vendas anuais nas mesmas lojas do KFC caíram pelo quinto trimestre consecutivo.
O Índice Americano de Satisfação do Cliente (ACSI) também apresentou resultados decepcionantes, com uma queda de 5% na satisfação do consumidor com o KFC em 2024.
No início deste mês, o Yelp divulgou seu ranking das 20 melhores redes de frango frito que servem sanduíches de frango nos Estados Unidos, e o KFC ficou em 18º lugar. A tradicional rede de frango frito também não figurou entre as cinco melhores em nenhuma região do país.
A primeira fase do retorno focou na renovação do cardápio com picles fritos, enquanto o KFC também reforçou o fator nostalgia ao trazer de volta a icônica imagem do Coronel Sanders em seus materiais de marketing.
Vale destacar que Matty Matheson, um famoso chef canadense conhecido por seu papel na série de sucesso "The Bear", do serviço de streaming de vídeo por assinatura Hulu, estrelará uma série de comerciais para a rede.
Especialistas afirmam que a estratégia do KFC é promissora, mas o caminho pela frente é árduo. RJ Hottovy, chefe de análise da empresa de dados Placer.ai, disse que mudanças no cardápio, promoções e novas campanhas de marketing ajudarão a aumentar o reconhecimento da marca no curto prazo.
No entanto, o mercado continua extremamente competitivo e uma verdadeira recuperação exigirá melhorias mais significativas no cardápio, no marketing e na estratégia imobiliária.
Com os consumidores cada vez mais sensíveis aos preços e com mais opções do que nunca, o KFC precisa garantir que atraia o público mais amplo possível, mantendo a reputação que o ajudou a crescer para mais de 30.000 restaurantes em todo o mundo , disse Usha Haley, chefe de negócios internacionais e professora de gestão da Barton School of Business da Wichita State University.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/cuoc-chien-ga-ran-kfc-tim-cach-hoi-sinh-thuong-hieu-post1056265.vnp
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