Dak Lak investiga responsabilidade e encontra forma de lidar com o caso do preço de substâncias proibidas embebidas

Após a descoberta de 2.900 toneladas de brotos de feijão embebidos em substâncias proibidas, o Comitê Popular da Província de Dak Lak disse que assinou um documento para o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DARD), o Departamento de Indústria e Comércio, o Departamento de Saúde, a Polícia Provincial e o Comitê Popular da Cidade de Buon Ma Thuot para orientar o esclarecimento das responsabilidades das partes.

Polícia apreendeu mais de 20 toneladas de produtos acabados contaminados com substâncias proibidas - Foto: SY DUC

A razão pela qual o Comitê Popular Provincial de Dak Lak emitiu um documento "investigando" a responsabilidade e solicitando que as unidades reportassem é porque anteriormente, quando a imprensa questionou a responsabilidade por deixar 2.900 toneladas de produto encharcado em substâncias proibidas vazarem no mercado, as unidades relacionadas "transferiram" a responsabilidade umas para as outras.

Assim, o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene (Departamento de Saúde ) encaminhou-se ao Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, e então o Inspetor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural disse que, se o produto for vendido no mercado, pergunte ao Departamento de Indústria e Comércio...

Um especialista compartilhou com Tuoi Tre que, para que o incidente ocorresse, objetivamente falando, houve uma sobreposição na gestão da produção, embalagem e venda de produtos (alimentos) ao mercado. Consequentemente, com 1 saco de preço, existem 3 agências (agricultura, saúde, indústria e comércio - PV) gerenciando, mas ainda permitindo a mistura de substâncias proibidas.

O Sr. Do Tuan Hung, Chefe do Departamento de Gestão da Qualidade de Produtos Agrícolas, Florestais e Pesqueiros (Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Dak Lak), confirmou que a unidade emitiu um certificado de elegibilidade de segurança alimentar para a unidade de produção de brotos de feijão de Lam Dao.

Este certificado confirma que as principais instalações de processamento da empresa garantem a segurança alimentar. Quanto à fase de produção, esta unidade não pode ser inspecionada, a menos que haja uma inspeção surpresa. Além disso, para detectar violações, é necessário coletar amostras para avaliação ou implementar um novo tópico para determinar.

"O fato de o Sr. Dao (proprietário da unidade de Lam Dao) ter embalado o produto e rotulado como tendo um certificado de segurança alimentar para venda é incorreto. Não certificamos que os produtos do Sr. Dao atendem aos requisitos de segurança alimentar. Essa é a ambiguidade desta unidade", disse o Sr. Hung.

Segundo o Sr. Hung, este certificado de segurança alimentar é emitido por 3 anos, de abril de 2024 a abril de 2027, e é verificado apenas anualmente. Ao emitir o certificado, a unidade também deve ser responsável por monitorar se a preparação do produto é garantida ou não.

Devido à falta de inspeção, a polícia só obteve a informação quando iniciou o caso. "No entanto, como os brotos de feijão e o ingrediente ativo 6-benzilaminopurina, usado na demolha dos brotos de feijão, são muito novos, eles não foram submetidos a uma inspeção completa, como o bórax e outros produtos químicos usados ​​na produção de rolinhos primavera e presunto...", acrescentou o Sr. Hung.

Enquanto isso, uma fonte do Departamento de Indústria e Comércio de Dak Lak afirmou que todos os setores relevantes têm a função de supervisão, portanto, se alimentos contendo substâncias proibidas chegarem aos consumidores, todos serão responsabilizados. No entanto, as regulamentações atuais para o controle de produtos alimentícios são muito sobrepostas, resultando em inspeção e controle precários em cada etapa.

Para realizar a função de inspeção, precisamos revisar a autoridade das unidades. Se inspecionarmos empresas que não são de nossa responsabilidade, também estaremos sujeitos a reclamações e processos judiciais. Na verdade, é muito difícil formar uma equipe interdisciplinar para inspecionar minuciosamente milhares de produtos e itens", explicou essa pessoa.

Fonte: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm