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| Senhor Hoang Van Tuan (segundo da direita). |
Nascido em 1993 na empobrecida região montanhosa de Phu Tho, Hoang Van Tuan conviveu desde jovem com a visão de pessoas cuidando de suas plantações de chá do amanhecer ao anoitecer, zelando por cada planta como se fosse sua própria fonte de vida. Ele também testemunhou as dificuldades e lutas dos produtores de chá: o solo se tornando estéril devido ao uso excessivo e prolongado de fertilizantes químicos, a terra compactada causando o crescimento lento das plantas de chá e dificultando a venda da produção a um bom preço... Essa preocupação o acompanhou durante seus estudos na Universidade de Ciências (Universidade Thai Nguyen).
No dia em que recebeu seu mestrado em Gestão de Recursos e Meio Ambiente, surgiram oportunidades de emprego, mas em vez de permanecer na cidade agitada, Hoang Van Tuan optou por retornar à sua cidade natal, acreditando que o conhecimento que havia acumulado contribuiria para o desenvolvimento de seu local de nascimento e que, se quisesse que os produtos de chá de sua cidade natal chegassem ao mercado, precisariam melhorar sua qualidade.
Ao retornar à sua cidade natal, a primeira coisa que fez foi revitalizar a terra. Buscou materiais familiares da região montanhosa: carvão vegetal, esterco de búfalo, esterco de galinha, serragem, húmus de minhoca… para compostar e transformar em adubo orgânico para as plantações de chá. Como resultado, as plantações de chá foram revitalizadas, com brotos mais verdes, folhas mais grossas e um aroma mais intenso.
Após um período de experimentação, o Sr. Tuan convenceu com sucesso outros seis membros a fundar a Cooperativa de Chá Seguro de Phu Do, atraindo quase 40 famílias adicionais para participar da produção. Desde o início, ele determinou que a transformação digital era a única maneira de ajudar a agricultura em regiões montanhosas a alcançar um avanço significativo.
Um dos pontos altos da jornada do Sr. Tuan na digitalização de sua plantação de chá é a integração do registro eletrônico de produção Facefarm em todo o processo de cultivo. Essa é uma abordagem completamente nova para a população local. Sob sua orientação constante, cada pessoa começou a aprender a tirar fotos, gravar vídeos e enviar dados para o sistema.
Todas as etapas, da fertilização e irrigação ao controle de pragas e à colheita, são claramente documentadas com imagens; tudo é digitalizado e transparente.
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| O Sr. Hoang Van Tuan compartilhou suas ideias sobre a transformação digital na produção de chá com membros da união jovem local. |
Para o Sr. Tuan, a transformação digital não se limita à produção; ele também quer mudar a forma como os produtores de chá acessam o mercado. A cooperativa disponibiliza seus produtos em um site oficial, cria uma página no Facebook, implementa vendas em plataformas de e-commerce e, simultaneamente, adota sistemas eletrônicos de controle de ponto, cálculo automático da folha de pagamento e recebimento de salários via conta bancária. Coisas que antes pareciam muito estranhas para os agricultores agora se tornaram hábitos diários.
Como resultado, a área de produção aumentou para 27,2 hectares, incluindo 5 hectares de chá orgânico e 5 hectares de chá ecológico. A cooperativa possui atualmente 6 linhas principais de produtos: chá de broto, folhas jovens de chá, chá de cacho, chá de flor, chá de folhas e chá de artemísia, com preços que variam de 200.000 a 5 milhões de VND por quilograma.
Em 2024, a produção de brotos de chá secos atingiu 32 toneladas – um número impressionante para uma cooperativa jovem na região montanhosa. Notavelmente, os brotos de chá jovens da Hoang Gia superaram quase 700 produtos em todo o mundo, conquistando uma Medalha de Bronze no Golden Leaf Awards, na Austrália.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/danh-thuc-vung-che-can-bang-chuyen-doi-so-d2d7ad5/
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