Nos últimos tempos, o setor agrícola de Quang Ninh tem promovido o incentivo à participação das unidades no sistema de banco de dados da província para rastrear a origem de produtos agrícolas, florestais e aquáticos seguros, visando construir uma agricultura moderna e civilizada.
No contexto de uma economia cada vez mais integrada, as empresas de Quang Ninh enfrentam grandes desafios e obstáculos ao se aproximarem de mercados consumidores cada vez mais exigentes, bem como ao se depararem com o surgimento de produtos de origem desconhecida. A rastreabilidade é considerada a ferramenta mais fácil para comprovar a origem e as informações das mercadorias. No setor agrícola, rastrear a origem dos produtos agrícolas também significa um controle mais rigoroso sobre a implementação dos procedimentos de segurança alimentar. Portanto, ao longo dos anos, o Departamento de Agricultura de Quang Ninh tem incentivado continuamente as empresas e os estabelecimentos de produção e processamento de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros a darem atenção ativa e a aplicarem a rastreabilidade, melhorando assim a qualidade dos produtos para atender às exigências rigorosas do mercado.
Embora tenha sido fundada e lançada no mercado há pouco mais de um ano, com o objetivo de construir uma marca de produtos seguros e de qualidade, visando a exportação, a Cai Rong HCM Fish Sauce Joint Stock Company (distrito de Van Don) participou proativamente do registro no Sistema de Rastreabilidade de Alimentos Seguros da Agricultura, Silvicultura e Aquicultura da província. Assim, cada etapa da produção da unidade, desde a importação da matéria-prima, passando pela fermentação e envase, é atualizada regularmente no sistema. Os produtos finais são marcados com códigos QR para rastreabilidade, permitindo que os consumidores verifiquem a qual lote o produto pertence e qual o processo de produção, desde o primeiro dia de fabricação até a data de envio.
O Sr. Le Thanh Canh, Diretor da Cai Rong Fish Sauce Joint Stock Company HCM, afirmou: "Participar do Sistema de Rastreabilidade Alimentar é o compromisso da nossa empresa com nossos parceiros e consumidores em relação à qualidade e ao cumprimento das normas de segurança alimentar nas etapas de produção e processamento. Graças a isso, garantimos condições adequadas para distribuir nossos produtos em supermercados e grandes centros comerciais em todo o país. Além disso, essa iniciativa também nos prepara para entrar em novos mercados e direcionar nossas exportações no futuro."
O sistema de banco de dados para rastrear a origem de produtos agrícolas, florestais e aquáticos seguros na província de Quang Ninh foi implementado pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural em 2019, com o objetivo de contribuir para a construção de uma cadeia de valor segura para produtos agrícolas, florestais e aquáticos, garantindo transparência na origem dos produtos agrícolas e gerando confiança para os consumidores. Até o momento, o software do sistema está completo e o endereço do site é: https://qn.check.net.vn. O sistema auxilia na emissão de contas de gestão para estabelecimentos como empresas, cooperativas, unidades de produção, processamento e pré-processamento, e se expande gradualmente para redes de lojas de produtos agrícolas e alimentícios, áreas de produção concentrada da província e localidades ligadas ao consumo de produtos agrícolas seguros; sincronizado com o sistema de dados do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Em 2024, o setor agrícola de Quang Ninh almeja que 80% dos produtos processados e pré-embalados sejam rastreáveis por meio de códigos QR. Para atingir esse objetivo, desde o início do ano, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural orientou a criação de um Grupo de Trabalho para fornecer diretrizes e suporte direto aos administradores de sistemas e proprietários de estabelecimentos de produção e comercialização de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros processados e pré-embalados na província, por meio de 3 cursos de treinamento com quase 100 participantes. O setor também revisou e contabilizou 1.576 produtos agrícolas e pesqueiros processados e pré-embalados na província. Além disso, o setor apoiou empresas e proprietários de estabelecimentos na criação e atualização de bancos de dados no ambiente digital; forneceu mais de 20.000 códigos QR gratuitos para produtos, bem como contas para uso, exploração e operação do sistema de banco de dados para rastreamento da origem de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros seguros na província.
Até o momento, o setor agrícola apoiou e emitiu 1.280 códigos QR para rastrear a origem de 1.280 produtos agrícolas e aquáticos processados e pré-embalados (atingindo 101,25% da meta estabelecida).
No entanto, atualmente, a etiquetagem com código QR para rastreabilidade só é aplicada a produtos processados e pré-embalados pertencentes a empresas e estabelecimentos de médio porte. Enquanto isso, a maioria dos estabelecimentos de produção e processamento agrícola na região são pequenas propriedades familiares, e os produtores diretos ainda hesitam em adotar essa tecnologia.
O Sr. Vu Dinh Son, Vice-Chefe do Departamento de Gestão da Qualidade da Agricultura, Silvicultura e Pescas de Quang Ninh, afirmou: "No futuro, para que a rastreabilidade de mercadorias seja implementada de forma sincronizada, o Departamento orientará o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural e os departamentos e ramos relacionados a continuarem a fortalecer a informação, a propaganda e a disseminação para conscientizar organizações e indivíduos sobre as atividades de rastreabilidade; revisar e compilar estatísticas sobre produtos processados e pré-embalados para atingir a meta de 100% de produtos agrícolas e aquáticos processados e pré-embalados com origem rastreada por meio de códigos QR; 100% dos estabelecimentos sujeitos à emissão de certificados de estabelecimentos que atendem às condições de segurança alimentar, e 10% dos estabelecimentos sujeitos à assinatura de compromissos para produzir e comercializar alimentos seguros localmente, participando do sistema de rastreabilidade e utilizando códigos QR para os produtos."
O Departamento de Agricultura de Quang Ninh também tem como objetivo concluir o sistema de banco de dados para rastrear a origem de produtos e mercadorias da província até 2030, garantindo as necessidades de troca e exploração de informações de empresas, organizações e indivíduos na província, tanto em âmbito nacional quanto internacional.
Fonte
![[Foto] O primeiro-ministro Pham Minh Chinh preside a segunda reunião do Comitê Diretivo para o desenvolvimento econômico privado.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
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