Promover a rastreabilidade de bens e produtos

Determinando a importância da rastreabilidade do produto na gestão, aumentando o valor do produto, criando confiança com os consumidores e aumentando a competitividade no mercado, nos últimos anos, muitas empresas, cooperativas, estabelecimentos de produção e negócios na província têm promovido a aplicação da ciência e tecnologia na fixação de etiquetas de QR Code para rastrear produtos quando eles são colocados no mercado.

Os produtos de rolinho primavera Thanh foram afixados com um código QR para rastrear o produto quando lançado no mercado.

Com a determinação de construir uma marca Thanh Hoa nem chua de alta qualidade, em 2023, a Lam Kinh Development Joint Stock Company, Quang Thanh Ward (Cidade de Thanh Hoa) lançou a marca Nem Vi Thanh com os critérios de limpeza, beleza e qualidade. A empresa investiu em muitas máquinas e equipamentos modernos para atender ao processo de produção, como moedores de carne, misturadores de carne, extrusoras de carne, máquinas a vácuo, sistemas de resfriamento, etc. Todo o processo de produção do produto é rigorosamente monitorado e controlado, com sistemas de máquinas modernos, em total conformidade com os regulamentos para garantir a higiene e a segurança alimentar. Para que os produtos Nem Vi Thanh sejam de alta qualidade e qualidade garantida, a empresa cooperou e cultivou áreas separadas de matéria-prima, atendendo aos padrões de unidades de monitoramento e teste. Em particular, os produtos Nem Vi Thanh são embalados a vácuo para garantir a higiene e aumentar o tempo de preservação; o sistema da marca Nem Vi Thanh é protegido por direitos exclusivos de propriedade intelectual; Na embalagem do produto, há um código de barras que mostra informações completas sobre a origem, a fonte e as instruções de uso. Graças a isso, a Nem Vi Thanh criou confiança nos clientes e posicionou a marca no mercado.

A Sra. Pham Thi Hue , Diretora Adjunta da Lam Kinh Development Joint Stock Company, afirmou: "Para fortalecer a marca e criar uma posição no mercado, a empresa se concentra na implementação do processo TXNG na embalagem do produto, por meio da afixação de selos QR Code. Os consumidores podem escanear o código para verificar o processo de produção e a data de validade, para se sentirem mais seguros ao comprar e usar os produtos Thanh Nem. Essa também é uma forma da empresa proteger seus produtos e conquistar a confiança do cliente.

Como empresa especializada na fabricação e processamento de artesanatos feitos de junco, ratã, jacinto-d'água, bambu, ratã... para exportação para os mercados dos EUA, Canadá e Europa, nos últimos anos, a Viet Anh Export Sedge Processing Joint Stock Company, Nga An Commune (Nga Son), tem se concentrado na forma e na qualidade dos produtos antes de lançá-los no mercado. Cada vaso, cesta e prato de junco da empresa são meticulosamente cuidados por trabalhadores qualificados, em todas as etapas, e possuem um selo QR Code para rastrear o produto.

O Sr. Pham Minh Ton, Diretor da Viet Anh Sedge Processing Export Joint Stock Company, afirmou: “Para que os produtos da Viet Anh Company representem o Vietnã no mercado americano, são necessários diversos fatores: não causar poluição ambiental, produtos ecologicamente corretos e origem clara. Em especial, antes da embalagem para exportação, a empresa afixa um selo com o local de produção, indicando o nome e o endereço da empresa, e informando aos compradores que o produto é fabricado no Vietnã.”

De acordo com dados de pesquisa do Departamento de Normas, Metrologia e Qualidade (Departamento de Ciência e Tecnologia) e relatórios de órgãos e unidades relevantes, em toda a província existem atualmente cerca de 650 estabelecimentos que afixam o selo QR Code TXNG em quase 900 produtos. A partir do código QR na embalagem do produto, os consumidores podem usar seus smartphones para acessar diversas informações (data, mês de produção, data de validade e origem do item...), ficando assim mais seguros sobre a qualidade dos produtos que escolhem. Para as empresas, a aplicação do selo TXNG significa posicionar a marca para expandir o mercado consumidor.

Recentemente, para apoiar as unidades de negócios e as instalações de produção na aplicação de tecnologias na garantia da qualidade dos produtos, o Departamento de Normas, Metrologia e Qualidade, o Departamento de Ciência e Tecnologia, em conjunto com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, orientaram e apoiaram as áreas de padronização dos processos de produção, transparência das informações, codificação, rotulagem por QR Code, promoção do consumo, valorização dos produtos, reputação empresarial e integração internacional. Além disso, promoveram a propaganda e organizaram treinamentos para conscientizar a população sobre a eficácia da garantia da qualidade. Assim, criaram-se condições favoráveis ​​para que empresas, organizações e indivíduos se conectem ao portal de informações sobre garantia da qualidade dos produtos, contribuindo para a conscientização das empresas sobre a garantia da qualidade, a concorrência saudável, o compartilhamento e a cooperação em inovação, e o aumento da competitividade.

Artigo e fotos: Tran Hang

Fonte: https://baothanhhoa.vn/day-manh-truy-xuat-nguon-goc-nbsp-cac-san-pham-hang-hoa-239152.htm