Para evitar o desperdício de palha.

SGGP 17/07/2023 07:50

O Vietnã produz anualmente 47 milhões de toneladas de palha de arroz, sendo que somente o Delta do Mekong responde por mais de 25 milhões de toneladas. No entanto, apenas cerca de 20% a 30% dessa palha é reaproveitada para o cultivo de cogumelos, ração animal, transporte de frutas, entre outros. A utilização e o processamento da palha de arroz maximizam a reciclagem de materiais na produção agrícola e resolvem o problema do desperdício causado pela queima da palha.

Cientistas apontaram que o Delta do Mekong, com uma colheita anual de arroz de aproximadamente 24 milhões de toneladas, também gera cerca de 26 a 27 milhões de toneladas de palha de arroz. Atualmente, cerca de 70% dessa palha é queimada nos campos ou enterrada no solo. No entanto, a queima da palha causa perda de nutrientes, biodiversidade e poluição ambiental; enquanto o enterro da palha em campos alagados aumenta as emissões de metano e gases de efeito estufa. Essa situação demonstra a necessidade de políticas específicas e diretrizes técnicas para o manejo e aproveitamento da palha de arroz no Delta do Mekong, em particular, e no Vietnã, em geral, em consonância com a agricultura circular e de baixa emissão.

De fato, a prática de os agricultores queimarem a palha de arroz após a colheita tem sido motivo de preocupação há muitos anos. Muitas soluções foram propostas para conter esse problema, mas, até hoje, até 70% da palha de arroz ainda é queimada ou enterrada no solo, com apenas 30% sendo coletada para uso. Os cientistas acreditam que a questão fundamental é utilizar toda essa palha de arroz, transformando-a em receita em vez de desperdício, gerando renda não apenas para agricultores e empresas, mas também minimizando os danos ambientais. Esse é o objetivo final.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural trabalhou com as províncias do Delta do Mekong para apresentar em breve ao Governo um plano para o cultivo de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, alinhado à meta de redução das emissões de gases de efeito estufa. Segundo o Vice-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, os subprodutos agrícolas são recursos que precisam ser aproveitados para aumentar seu valor e impulsionar a renda; e essa grande quantidade de palha precisa ser utilizada para gerar valor agregado além dos grãos de arroz.

Um sinal positivo é que, recentemente, o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), em colaboração com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e parceiros relevantes, implementou soluções tecnológicas para converter a produção de arroz em arroz de alta qualidade e baixa emissão no Vietnã. Isso foi alcançado por meio da organização de demonstrações práticas sobre semeadura mecanizada de precisão e tecnologias e equipamentos que apoiam a agricultura circular, como a coleta mecanizada de palha seca e úmida e a produção de fertilizante orgânico a partir da palha. De acordo com o Departamento de Produção Agrícola (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), um processo e um manual para o manejo da palha de arroz de forma circular e com baixa emissão de carbono no Delta do Mekong serão publicados e lançados. Isso servirá como base para apoiar agricultores, extensionistas rurais, cooperativas, empresas, unidades de pesquisa e todos os interessados ​​na produção circular de arroz vinculada à redução da emissão de gases de efeito estufa.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/de-khong-lang-phi-rom-ra-post697688.html