Para não desperdiçar palha

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SGGP 17/07/2023 07:50

Anualmente, o Vietnã produz 47 milhões de toneladas de palha, das quais, somente no Delta do Mekong, o celeiro de arroz tem mais de 25 milhões de toneladas. No entanto, apenas cerca de 20% a 30% da palha é recuperada para a fabricação de cogumelos de palha, ração animal, almofadas para transporte de frutas, etc. Aproveitar o tratamento da palha é maximizar a circulação de matérias-primas na produção agrícola , resolvendo o problema da queima da palha, que causa desperdício.

Cientistas demonstraram que o Delta do Mekong, com uma colheita anual de cerca de 24 milhões de toneladas de arroz, também produz cerca de 26 a 27 milhões de toneladas de palha. Atualmente, cerca de 70% da palha é queimada nos campos ou enterrada no solo. No entanto, a queima da palha causa perda de nutrientes, perda de biodiversidade e poluição ambiental; enquanto o enterramento da palha em campos alagados aumenta as emissões de metano e gases de efeito estufa. A situação acima demonstra a necessidade de políticas e diretrizes técnicas específicas para o manejo e o uso da palha no Delta do Mekong, em particular, e no Vietnã, em geral, visando uma agricultura circular e de baixa emissão.

De fato, a situação dos agricultores que queimam palha após a colheita tem sido alarmante há muitos anos. Muitas soluções têm sido propostas para limitar essa situação, mas até agora, 70% da palha ainda é queimada ou enterrada no solo, e apenas 30% é coletada para uso. Cientistas afirmam: o problema aqui é usar toda essa palha, transformá-la em dinheiro, e não em desperdício, não apenas em dinheiro para os agricultores e para as empresas, mas também em algo que não prejudique o meio ambiente. Esse é o objetivo.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural trabalhou com as províncias do Delta do Mekong para apresentar em breve ao Governo um projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade com o objetivo de reduzir as emissões de gases de efeito estufa. De acordo com o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, os subprodutos agrícolas são recursos que precisam ser promovidos para aumentar o valor e a renda; e essa enorme quantidade de palha precisa gerar valor agregado além dos grãos de arroz.

Um sinal otimista é que, recentemente, o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) coordenou com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e parceiros relevantes para implantar soluções tecnológicas para converter arroz de alta qualidade e baixa emissão para o Vietnã, por meio da organização de eventos de demonstração de campo sobre mecanização de semeadura de precisão, tecnologias e equipamentos de apoio à agricultura circular, como mecanização da coleta de palha seca e úmida, produção de fertilizantes orgânicos a partir da palha, etc. De acordo com o Departamento de Produção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), o processo e o manual para o manejo da palha visando à agricultura circular e baixas emissões no Delta do Mekong serão anunciados e lançados. Esta é a base para apoiar agricultores, extensionistas, cooperativas, empresas, unidades de pesquisa e aqueles interessados na produção circular de arroz associada à redução das emissões de gases de efeito estufa.

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