Riacho único em Binh Dinh, água fervente cozinha ovos

TPO - O riacho que atravessa a vila de Hoi Van tem uma nascente de água subterrânea que ferve o ano todo. A temperatura da água da superfície é de 70 a 85 graus Celsius e pode ferver ovos.

2 de fevereiro de 2025 | 08:09

TPO - O riacho que atravessa a vila de Hoi Van tem uma nascente de água subterrânea que ferve o ano todo. A temperatura da água da superfície é de 70 a 85 graus Celsius e pode ferver ovos.

A quase 40 km a noroeste do centro da cidade de Quy Nhon, a fonte termal de Hoi Van, na vila de Hoi Van (comuna de Cat Hiep, distrito de Phu Cat, Binh Dinh), é um destino ideal para turistas que adoram experimentar e explorar . Foto: Truong Dinh

Há um riacho aqui com água subterrânea que ferve o ano todo, com temperatura da água superficial entre 70 e 85 graus Celsius. Foto: Truong Dinh

Com sua beleza rústica e intocada e recursos minerais benéficos à saúde, as fontes termais de Hoi Van se tornaram um destino popular e atraente para turistas em sua viagem a Binh Dinh. Foto: Truong Dinh

Segundo os comerciantes locais, se os clientes quiserem comer ovos recém-cozidos (moles), basta fervê-los nesta água mineral por cerca de 8 a 10 minutos. Mas se quiserem ovos mais bem passados, é preciso fervê-los por cerca de 15 a 20 minutos. Foto: Truong Dinh

Turistas compram ovos e experimentam cozinhá-los em fontes termais. Foto: Truong Dinh

A Sra. Nguyen Thi Suong (41 anos, Quang Ngai ) disse que sua família já visitou as fontes termais de Hoi Van diversas vezes. Segundo ela, as fontes termais de Hoi Van são muito especiais e não estão disponíveis em todas as localidades. Ao visitar as fontes termais de Hoi Van, você não pode deixar de experimentar os ovos cozidos nesta fonte termal natural. Foto: Truong Dinh

Ovos cozidos por cerca de 15 minutos nas fontes termais de Hoi Van. Foto: Truong Dinh

A água fervente do riacho cria bolhas. Foto: Truong Dinh

Turistas experimentam ovos cozidos em uma poça de água fervente. Foto: Truong Dinh

Se quiser que os ovos cozinhem mais rápido, você pode enterrá-los bem fundo sob uma camada de areia. Foto: Truong Dinh

O que torna as fontes termais de Hoi Van tão especiais e atraentes para os turistas é que eles podem colocar ovos de pato e de codorna na água fervente, retirá-los e saboreá-los ali mesmo. Foto: Truong Dinh

Truong Dinh

Fonte: https://tienphong.vn/doc-la-con-suoi-o-binh-dinh-nuoc-soi-sung-suc-luoc-chin-trung-post1713636.tpo