O porão do barco estava cheio de peixes.
Na manhã de 22 de fevereiro, o barco de pesca PY 90189 TS, de propriedade do pescador Nguyen Van Khoa (bairro de Phu Yen ), retornou após mais de 40 dias de trabalho no mar. À medida que o navio se aproximava do cais, o ruído do motor foi diminuindo gradualmente e os rostos bronzeados se iluminaram com sorrisos de alívio. Uma longa viagem, cinco anos de árduo trabalho em alto-mar e uma celebração de Ano Novo com algumas saudações apressadas pelo rádio.
Para compensar os dias longe de casa, o porão do navio foi carregado de atum, totalizando aproximadamente 3,5 toneladas. Cada peixe foi içado a bordo, seu corpo rechonchudo e pele prateada brilhando ao sol da manhã. "Estar no mar durante o Tet (Ano Novo Lunar) me deixou com muita saudade de casa, mas este ano tivemos uma ótima pesca e todos estão muito felizes", compartilhou Khoa enquanto o navio atracava, o suor ainda brilhando em seu rosto bronzeado. Atrás dele, seus companheiros de tripulação começaram a transferir os peixes rechonchudos para o convés, seus movimentos urgentes e agitados, como a chegada da primavera.
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| O atum é retirado do congelador nos conveses do navio. |
No porto, muitos outros navios também atracaram um após o outro, criando uma cena vibrante na entrada do porto. O navio do Sr. Nguyen Van Duc, PY 90188 TS, após 40 dias no mar, trouxe de volta mais de 2 toneladas de atum. Enquanto isso, o navio do Sr. Ho Ngoc Hoi, PY 90909 TS, pescou quase 130 atuns, o equivalente a quase 3,7 toneladas. Esses peixes grandes e pesados, carregados nos ombros dos pescadores, simbolizavam o suor e a esperança dos primeiros dias do novo ano.
Em meio à agitação, o pescador Nguyen Thanh Lam, do bairro de Phu Dong (distrito de Phu Yen), observava atentamente sua primeira pesca após uma longa viagem marítima. Era a primeira vez que trabalhava em um barco com uma tripulação e também a primeira vez que celebrava o Tet (Ano Novo Lunar) no mar. Na véspera do Ano Novo, a tripulação compartilhou um copo de vinho, alguns banh chung (bolo de arroz vietnamita tradicional) e carne de porco marinada em molho de peixe... trazidos do continente. Nos dias seguintes, o barco encontrou cardumes de peixes constantemente e o porão encheu mais rápido do que o esperado.
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| Os pescadores levaram os atuns gordos e prateados para a costa. |
No total, cada membro da tripulação recebeu quase 40 milhões de dongs. Esse valor não era apenas salário, mas também uma recompensa pela coragem daqueles que enfrentaram as ondas pela primeira vez por mais de um mês. "Comemoramos o Tet tarde, mas foi muito gratificante. Minha primeira longa viagem marítima e já fiquei rico assim; isso me deixa ainda mais confiante na minha profissão", disse Lam com um sorriso.
Em meio ao vasto e turbulento mar, sentiam falta das festas e dos fogos de artifício do continente, mas o barulho dos peixes na água e a abundância da pesca tornavam-se sua alegria no início da primavera. A fartura do mar compensava todas essas ausências.
O porto de pesca está repleto de atividade com a aproximação do Tet (Ano Novo Lunar).
Com o nascer do sol, o Porto de Pesca de Dong Tac (Distrito de Phu Yen) entra em seu horário de maior movimento. Os barcos são divididos em seções, preenchendo as docas. Os gritos e chamados das pessoas se misturam aos sons dos motores e das carroças rolando no concreto molhado, criando uma sinfonia característica da vila de pescadores nos primeiros dias do ano.
Primeira pesca do ano no mar.
Os pescadores abriram rapidamente os porões de gelo, trazendo cada atum para a costa. Homens fortes carregavam os peixes nos ombros, alguns pesando quase tanto quanto seus próprios corpos, caminhando com firmeza no convés escorregadio. No cais, mulheres e senhoras tinham carrinhos de mão prontos para recebê-los. Em instantes, os peixes eram transferidos para a área de compra, onde os funcionários pesavam, verificavam a qualidade e os separavam por tamanho.
Após atender aos padrões, os peixes são cuidadosamente embalados em gelo de dentro para fora, organizados em camadas em caminhões refrigerados para transporte até a fábrica de processamento. Cada etapa é rápida e eficiente, como se fosse um hábito para quem vive à beira-mar.
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| A maioria dos barcos de pesca teve uma grande quantidade de peixes em sua primeira viagem do ano, proporcionando aos pescadores uma renda muito boa e permitindo que eles celebrassem um próspero e tardio Ano Novo Lunar. |
Atualmente, o preço de compra do atum no porto varia de 105.000 a 110.000 VND/kg. Com uma produção de 2 a quase 4 toneladas de peixe por embarcação, a primeira viagem de pesca do ano gera uma renda significativa. A alegria não se limita aos proprietários e tripulantes dos barcos, mas também se estende aos manipuladores, carregadores e processadores de pescado, que também estão ocupados preparando o primeiro carregamento da primavera.
Em meio à agitação de compradores e vendedores, o Sr. Cao Thanh Hung, Vice-Chefe do Departamento de Exploração da Ba Hai Joint Stock Company, monitorava cada lote de peixes que acabava de chegar. Ele explicou que a empresa compra peixes no porto com o objetivo de adquirir o máximo possível, pagar rapidamente e entregar o dinheiro diretamente aos pescadores para que possam ter um feriado de Tet (Ano Novo Lunar) tardio, com boas condições e prosperidade. “Ultimamente, a pesca tem sido bastante consistente e a qualidade do peixe é boa. A empresa está empenhada em comprar tudo e oferecer o máximo apoio para incentivar os pescadores a permanecerem no mar”, afirmou o Sr. Hung. Ao fundo, caminhões refrigerados aguardavam, com os motores ligados, prontos para transportar o peixe para venda.
Após uma longa viagem marítima, os donos dos navios concedem alguns dias de folga à tripulação para que se reencontrem com suas famílias. Para eles, o Tet (Ano Novo Lunar) chega tarde, mas nem por isso deixa de ser emocionante. Nas ruelas ao longo da costa, ouvem-se risos enquanto os parentes se reencontram depois de mais de um mês separados. A ceia de Ano Novo pode ser simples, mas é repleta da alegria do reencontro.
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| As empresas compram, processam e classificam o atum diretamente no porto. |
Nos próximos dias, esses navios serão reabastecidos e seus equipamentos de pesca preparados antes de voltarem ao mar. O Sr. Nguyen Van Khoa disse: "Permanecer no mar não é apenas um meio de subsistência, mas também uma responsabilidade de proteger as áreas de pesca e afirmar a soberania . Portanto, estamos sempre atentos ao cumprimento rigoroso das normas de pesca, não violando águas territoriais estrangeiras e concluindo todos os procedimentos necessários antes de cada viagem ao mar."
No cais, sob o sol claro da primavera, atuns prateados e reluzentes jazem enfileirados, aguardando uma nova viagem. O rugido dos motores dos navios ecoa em algum lugar no mar. A primavera dos pescadores começa com essas viagens de ida e volta ao mar, onde a "abundância do mar" é conquistada com suor, coragem e uma fé inabalável no oceano.
Segundo o Departamento Provincial de Pesca e Assuntos Marinhos, do 1º ao 6º dia do Ano Novo Lunar, 18 embarcações pesqueiras atracaram nos portos da província, com uma captura total de aproximadamente 43 toneladas de atum-albacora. Cerca de 60 outras embarcações estão retornando e continuarão a atracar nos próximos dias. Os altos rendimentos e a boa renda dessas viagens de pesca do início do ano estão motivando os pescadores a continuarem seu trabalho no mar.
Fragrância de neve
Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/don-loc-bien-dau-nam-ve-bo-697474d/
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