Dong Nai ainda tem muito espaço para se tornar uma área de produção de frutos do mar de alta tecnologia.

Graças à aplicação ousada da ciência e tecnologia na produção, muitas famílias de aquicultores em Dong Nai melhoraram a produtividade, reduziram custos e aumentaram os lucros.

Com vantagens na área de superfície de água, grande fundo de terras agrícolas e orientação para o desenvolvimento sustentável, a província de Dong Nai tem muito espaço para se destacar e se tornar uma área de produção de aquicultura de alta tecnologia na região sul.

Aplicações de alta tecnologia

Para atender à demanda do mercado, muitas famílias de aquicultores em Dong Nai investiram ousadamente em sistemas de aquicultura de alta tecnologia para ajudar a gerenciar o meio ambiente e o gado, aumentar o número de colheitas por ano e trazer excelente eficiência econômica aos agricultores.

A Cooperativa de Serviços Agrícolas e Aquáticos de Thanh Cong (comuna de Phuoc An, província de Dong Nai) implementa a criação de camarão de alta tecnologia há muitos anos. Este modelo é aplicado de forma bastante sincronizada, desde a seleção de espécies de qualidade até o investimento em um sistema de tanques revestidos com lona, com sistema de tratamento de água e tratamento de resíduos no tanque, garantindo um ambiente propício para o crescimento do camarão e um bom controle de doenças.

O Sr. Nguyen Huy Binh, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas e Aquáticos de Thanh Cong, disse que a aplicação de alta tecnologia na criação de camarão em água salobra traz eficiência econômica, pois a produção de camarão é muitas vezes maior do que no modelo de criação tradicional.

Ao aplicar alta tecnologia à produção, o sistema de tanques é investido de forma mais sistemática, ajudando a aumentar o número de colheitas por ano, aumentando o rendimento de cada uma delas. Em particular, as doenças são bem controladas, para que os agricultores não se preocupem com a quebra da safra.

“Graças à alta eficiência econômica do modelo de cultivo, os cooperados expandiram a área de cultivo de camarão de alta tecnologia para mais de 30 hectares. A replicação desse modelo também foi incentivada pelo governo local, com diversas políticas de apoio, sendo a mais favorável o interesse do governo local em investir em estradas e sistemas de energia elétrica para atender à produção”, disse o Sr. Binh.

Não é apenas na criação de camarão que se aplica alta tecnologia na produção, muitas famílias de aquicultores e fazendas de peixes em rios também estão gradualmente aplicando ciência e tecnologia para aumentar a produção, reduzir custos e melhorar a eficiência da produção.

A aplicação da técnica de alimentar os peixes lentamente, dividindo-os em vários lotes ao longo do dia, ajuda a família do Sr. Nguyen Ngoc Thanh (comuna de Phu Hoa, província de Dong Nai) a economizar custos na criação de peixes, enquanto eles ainda crescem bem. (Foto: Le Xuan/VNA)

A família do Sr. Nguyen Ngoc Thanh, proprietário da Fazenda de Aquicultura de Peixes Phu Dien (comuna de Phu Hoa, província de Dong Nai), tem uma fazenda de peixes de 40 hectares e um sistema de 166 jangadas de peixes no rio La Nga.

Além de peixes comuns de água doce, ele também cria peixes especiais, como bagres, bagres e gobiões, que proporcionam alta eficiência econômica. Em média, sua unidade abastece anualmente cerca de 2.000 toneladas de peixes de água doce para os principais mercados atacadistas em diversas províncias e cidades do país.

O Sr. Thanh disse que herdou os segredos da criação de peixes em jangadas de gerações anteriores em sua família. Todos os dias, ele pesquisa, aprimora e aplica novas ciências e tecnologias à produção.

Ele projetou uma rede de jangadas resistentes para peixes, com grades largas para facilitar a movimentação dos trabalhadores. As jangadas são cobertas com redes de sombra. Ao alimentar os peixes, a ração deve ser distribuída lentamente, dividida em várias porções ao longo do dia, e a quantidade deve ser ajustada de acordo com as condições climáticas de cada dia. As redes de sombra ajudam os peixes a evitar o choque térmico e solar quando sobem à superfície para se alimentar.

Graças a isso, durante a estação chuvosa, muitas áreas de criação de peixes no Rio La Nga não conseguem liberar peixes, mas as fazendas de peixes do Sr. Thanh ainda mantêm um suprimento estável de peixes o ano todo, sem cortar o fornecimento do mercado, gerando bilhões de dongs em lucro a cada ano.

O Sr. Nguyen Van Vien, presidente do Comitê Popular da comuna de Phu Hoa, disse que toda a comuna tem quase 10 km do rio La Nga fluindo através dela e cerca de 200 hectares de lagoas e lagos que criam peixes de água doce.

Atualmente, a aquicultura de água doce na região apresenta alta eficiência econômica com produção estável, o que representa uma vantagem para o desenvolvimento futuro da região.

A orientação da comuna é desenvolver aquicultura de água doce segura, aquicultura de alta tecnologia associada ao desenvolvimento do turismo; na qual, ela presta atenção e apoia os piscicultores para continuar expandindo o mercado de consumo e diversificando os produtos aquáticos.

Em particular, o Rio La Nga oferece muitas especialidades de peixe deliciosas, especialmente o bagre. Por isso, a localidade deseja construir uma marca para este peixe que agregue alto valor econômico.

Muito espaço para desenvolvimento

De acordo com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Dong Nai, a localidade tem muito espaço para desenvolver a indústria de aquicultura, com quase 10.000 hectares de lagoas, mais de 1.500 jangadas e mais de 6.000 gaiolas para peixes no rio.

Os peixes criados no Rio La Nga, na província de Dong Nai, são devidamente cuidados e têm fontes de água adequadas, para que cresçam de forma rápida e estável, sem doenças. (Foto: Le Xuan/VNA)

Além disso, toda a província possui 20 reservatórios de aquicultura, com uma área de quase 52.000 hectares. A produção total de produtos aquáticos na região é estimada em mais de 82.000 toneladas, das quais a produção de peixes de viveiro representa cerca de 89% e a de camarão, 8%...

Atualmente, a província conta com 27 empresas de capital nacional e 18 de capital estrangeiro atuando no setor de aquicultura. Além disso, a província de Dong Nai estabeleceu 8 cooperativas de aquicultura, formando cadeias de ligação, nas quais existem muitas cooperativas de aquicultura que utilizam alta tecnologia.

O Sr. Nguyen Truong Giang, chefe do Departamento de Pecuária e Pesca da província de Dong Nai, disse que, embora Dong Nai seja uma província costeira, o sistema de rios e lagos na área é bastante rico, com exemplos notáveis sendo o Lago Tri An, o Rio Dong Nai e o Rio La Nga.

Em particular, após a fusão administrativa, a área de superfície de água e os rios da província foram expandidos, criando condições mais favoráveis para as pessoas desenvolverem a aquicultura; ao mesmo tempo, o mercado de consumo também foi diversificado e o espaço para desenvolvimento foi cada vez maior.

De acordo com o Sr. Nguyen Truong Giang, no futuro próximo, a indústria de frutos do mar de Dong Nai se desenvolverá em uma direção sustentável, com base na cadeia de valor da produção e na demanda do mercado.

A província se concentrará na criação de espécies aquáticas especiais, promovendo modelos de aquicultura intensiva com alta tecnologia. Atualmente, alguns modelos de aquicultura de alta tecnologia em Long Thanh e Nhon Trach trouxeram resultados positivos e, em breve, serão replicados em toda a província.

(TTXVN/Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/dong-nai-con-nhieu-du-dia-but-pha-thanh-vung-san-xuat-thuy-san-cong-nghe-cao-post1072776.vnp