Turistas internacionais consideram Hoi An a cidade mais atraente do Vietnã.

[anúncio_1]

Na página do Evening Standard, a autora Sabrina Russello disse que Hoi An é uma cidade gastronômica vibrante, com uma variedade de pratos deliciosos e pessoas amigáveis.

Lar de alfaiates de classe mundial , do mais delicioso banh mi do Vietnã e de um esplêndido festival mensal de lanternas, a antiga cidade de Hoi An é um destino que vale a pena ficar - A autora Sabrina Russello expressou suas belas impressões ao chegar a Hoi An (Vietnã).

Foto ilustrativa. Fonte: Anantara Resort and Spa Hoi An

Ao chegar a Hoi An, os visitantes podem comprar de tudo, desde especiarias locais até sapatos e presentes artesanais.

"O Bairro Antigo está repleto de cafés interessantes – o café vietnamita é definitivamente imperdível – ou visite os pagodes de Hoi An. Ao longo das ruas principais, há muitas bicicletas e carrinhos de comida, ou vire em pequenas ruas, também há muitas coisas que valem a pena explorar ", escreve o autor.

Anantara Hoi An Resort

A parada da autora Sabrina Russello foi no Anantara Hoi An Resort. Situado às margens pitorescas do Rio Thu Bon, o Anantara Hoi An Resort é um resort em Hoi An que oferece aos hóspedes uma experiência relaxante maravilhosa à beira do rio.

Segundo o autor, a arquitetura do Anantara Hoi An reflete influências asiáticas e francesas, com um toque de paisagem ao ar livre. O resort oferece quatro opções de quartos, desde luxuosos quartos com varanda até quartos superiores com vista para o rio. Se possível, opte por um quarto mais luxuoso ou escolha a suíte superior com vista para o rio, que possui um design em plano aberto com ampla sala de estar, quarto e banheiro. O interior do quarto mantém o estilo francês, com portas de correr duplas, tetos altos e banheiros com mosaicos.

“Enquanto flores rosas vibrantes enfeitam os terraços do resort, palmeiras e outras plantas continuam a preencher os espaços entre os edifícios rosa claro e coral, criando uma sensação de selva bem cuidada”, descreve o autor.

Aproximadamente 94 quartos e suítes estão dispostos em andares escalonados, um toque moderno no estilo indochinês.

"O destaque do resort são os típicos vasos de lótus, o sistema de iluminação com lanternas, os arcos e as colunas de cor creme que cobrem a maior parte das passarelas da casa", expressou o autor seu interesse especial pelo espaço do resort.

Cozinha

O autor acredita que a gastronomia do resort Anantara Hoi An também é muito rica, incluindo muitos pratos internacionais e vietnamitas. Em particular, pratos como pho vietnamita e bolos fritos têm características regionais.

Outro local gastronômico que o autor visitou foi o restaurante Hoi An Riverside.

À noite, pude aproveitar o ar livre enquanto saboreava pratos tradicionais no Hoi An Riverside Restaurant. Os hóspedes podem sentar-se em cadeiras de vime ao ar livre e observar a água cristalina. O cardápio do restaurante inclui pratos à la carte ou em estilo familiar, ambos combinando pratos vietnamitas modernos e sofisticados. Recomendo muito a salada de manga verde com carne seca, o pato assado com molho de manga e a glória-da-manhã salteada com alho. Para sobremesa, os clientes não podem deixar de experimentar os donuts tropicais Eton ou o crème brûlée de abacaxi", escreve o autor.

Se você está interessado em harmonizações perfeitas de vinhos, há cerca de 100 opções disponíveis. Em 2020, o Hoi An Riverside Restaurant ganhou o Prêmio de Excelência do UK Wine Spectator Awards, sendo o único restaurante da cidade a receber essa distinção.

Além disso, o autor também expressou uma impressão especial ao descobrir a convergência entre arte e gastronomia criativa no Art Space Hoi An. Esta é uma das mais novas galerias de arte combinadas com restaurantes em Hoi An. Aqui, os visitantes podem desfrutar da culinária moderna oriental e ocidental, com destaque para frutos do mar pescados localmente e sobremesas impressas em 3D.

"O restaurante apresenta obras de arte selecionadas por artistas internacionais de origem vietnamita, trazendo alegria e aconchego ao espaço. Os destaques do cardápio incluem pizzas quentinhas, assadas no forno a lenha. Saboreie café, vinho e coquetéis preparados na hora enquanto admira obras de arte locais – e renomadas – e exposições sazonais", comentou o autor.

Além disso, segundo o autor, a cidade turística de Hoi An também oferece descobertas culturais únicas da região. Aqui, aulas sobre cultura vietnamita, incluindo tópicos como fabricação de lanternas, pintura e culinária, atendem às necessidades dos turistas.

"Participar de um tour gastronômico local foi uma das experiências mais memoráveis que tive no Vietnã", enfatizou a escritora Sabrina Russello.

[anúncio_2]
Fonte