Os cavalos são muito importantes para os mongóis. Eles têm uma indústria de criação de cavalos, uma cultura equina e uma forma de turismo intimamente ligada aos cavalos.
Cavalos e os Mongóis
Os mongóis não mantêm os cavalos em estábulos nem os alimentam da mesma forma que em muitos outros lugares. Eles deixam seus cavalos viverem ao ar livre durante todo o ano, em condições climáticas adversas, que podem chegar a 45°C no verão e -45°C no inverno. Os cavalos encontram seu próprio pasto para comer e água para beber. Essa é uma forma de criação semisselvagem.
Uma família nômade poderia possuir centenas de cavalos que vagavam livremente pela estepe ou pelo deserto. Eles selecionariam apenas alguns para serem seus principais cavalos de montaria, deixando o restante livre para vagar pela natureza. Quando necessário, o dono da manada procuraria e capturaria alguns cavalos para diversos fins.
Vivendo em um ambiente tão hostil, os cavalos mongóis não são grandes, mas são muito robustos. Seus cascos fortes e pelagem espessa os ajudam a suportar o frio e são muito resistentes a doenças.
Os cavalos são domesticados desde jovens e são o principal meio de transporte em áreas rurais e vastas estepes onde as estradas são precárias. Nas estepes e desertos, os cavalos ajudam a conduzir e reunir outros animais, como ovelhas, cabras e gado.
Os cavalos são fundamentais em jogos tradicionais, como as corridas de cavalos durante o festival Naadam, um símbolo cultural da Mongólia. Os mongóis também realizam seus próprios festivais em homenagem aos cavalos, como o festival Agtana Khureet, para promover a cultura equestre. É comum que as crianças mongóis aprendam a montar a cavalo desde tenra idade.
Os cavalos também são uma fonte de alimento comum e importante para os mongóis. Seus pelos, crinas e cascos são usados para fazer cordas, instrumentos musicais como o morin khuur (harpa com cabeça de cavalo), itens decorativos e objetos religiosos. Os cavalos são símbolos de liberdade e força, refletidos na poesia, música , crenças e cultura nômade mongóis. Um provérbio mongol diz: "Um mongol sem cavalo é como um pássaro sem asas".
Passeios a cavalo na Mongólia
A cada ano, a Mongólia recebe aproximadamente entre 700.000 e 800.000 turistas (dados da eVisa Mongolia), principalmente da China, Rússia, Coreia do Sul, Japão, Estados Unidos e alguns países europeus (Alemanha, França, Reino Unido, etc.).
A maioria dos turistas que visitam a Mongólia participa de passeios a cavalo (trekking) pelas estepes que circundam a capital Ulaanbaatar ou pelo Deserto de Gobi, no sul do país. Esses passeios podem durar algumas horas, alguns dias ou até mesmo uma semana; eles atravessam estepes, cruzam colinas e montanhas, seguem lagos e cruzam o vasto Deserto de Gobi.
Tive a oportunidade de participar de dois passeios a cavalo desse tipo: um na região do Lago Khuvsgul, no Deserto de Gobi, e outro no Parque Nacional Terelj, nos arredores de Ulaanbaatar.
Logo cedo na quarta manhã de nossa aventura de 8 dias na Mongólia, eu e dois companheiros canadenses deixamos nosso acampamento nômade (ger) na Reserva Tsagaan Suvarga para nos aventurarmos mais profundamente no Deserto de Gobi.
Após mais de duas horas dirigindo por um deserto com pouca grama, dezenas de colinas onduladas e alguns riachos secos, Kana (um motorista mongol) parou o carro na entrada de um vale longo e estreito e nos disse: "Daqui, vamos cavalgar por um desfiladeiro estreito, onde uma comunidade nômade estabeleceu uma área de pastagem para seu gado e oferece serviços de passeios a cavalo, para chegar a uma bela cachoeira. A viagem de ida e volta levará cerca de duas horas."
Fomos até o pasto, contratamos quatro cavalos e um tratador para nos guiar. O custo total foi de 100.000 MNT (moeda mongol), o equivalente a 750.000 VND. Montamos nossos cavalos, cada um em um, seguindo de perto o cavalo do guia enquanto entrávamos no desfiladeiro. Nos trechos traiçoeiros, os cavalos se moviam lentamente, mas nos trechos planos, galopavam, dando solavancos em cavaleiros iniciantes como eu. Tive que segurar as rédeas com firmeza e me manter na sela para não ser arremessado.
Após quase uma hora cavalgando ao lado do nosso guia, chegamos a um desfiladeiro estreito com penhascos íngremes e um riacho murmurante… Desmontamos e caminhamos mais um quilômetro até o final do desfiladeiro, onde encontramos uma cachoeira despencando lá de cima. Muitos turistas estavam ali filmando e fotografando o desfiladeiro e a cachoeira. Depois de admirar a paisagem, voltamos a pé, montamos em nossos cavalos e retornamos à área de pastoreio da comunidade nômade, deixando para trás as cordilheiras banhadas pelo crepúsculo.
No oitavo dia da nossa viagem, nós três visitamos o Parque Nacional Terelj, nos arredores de Ulaanbaatar, juntamente com um casal mongol que tínhamos conhecido recentemente, chamado Baja e Chimika.
Terelj é o parque nacional mais famoso da Mongólia, um Patrimônio Mundial da UNESCO. É um complexo de montanhas, pradarias e formações cársticas geológicas que criam cânions e formações rochosas, incluindo a Pedra da Tartaruga, um famoso marco natural dentro do parque.
Após mais de uma hora de carro desde o centro de Ulaanbaatar, paramos em frente ao portão de uma fazenda de cavalos pertencente à comunidade cazaque, uma minoria étnica da Mongólia. É lá que os turistas podem desfrutar de passeios a cavalo para explorar o Parque Nacional Terelj, além de serem servidas refeições e vendidas lembrancinhas.
Nesse acampamento de cavalos, havia uma grande gher, aninhada entre outras menores. Do lado de fora, parecia com as outras tendas em que eu havia me hospedado durante meus poucos dias no Deserto de Gobi, mas, ao entrar, fiquei surpreso com seu interior colorido. Baja me disse: “Esta é uma tenda cazaque, uma tenda muçulmana. Esta tenda encapsula e exibe a cultura e a religião tradicionais do povo cazaque. Portanto, é um pouco diferente das tendas mongóis que você viu e em que se hospedou nos últimos dias.”
Depois de visitar e fotografar o acampamento de cavalos, contratamos cinco cavalos e um jóquei cazaque para nos guiar até o coração do Parque Nacional de Terelj. Incentivamos nossos cavalos a se manterem próximos ao jóquei à frente, galopando pela vasta estepe, manobrando-os habilmente por desfiladeiros estreitos e florestas repletas dos tons dourados do outono mongol. Cavalgamos em Terelj por cerca de três horas e, em seguida, retornamos ao acampamento para um jantar com cordeiro cozido no vapor, batatas assadas e leite de égua quente, antes de voltarmos para Ulaanbaatar.
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O turismo equestre na Mongólia é muito popular entre os turistas. Além de organizar passeios a cavalo, os mongóis também apresentam aos turistas a cultura equina, participam de festivais de cavalos, exploram pastagens de cavalos nômades, conhecem famílias locais, aprendem a ordenhar cavalos, cozinham pratos tradicionais e conhecem a história da equitação mongol.
Esta é uma forma de os turistas se "conectarem" com o modo de vida tradicional mongol, em vez de apenas fazerem turismo. Isso não só ajuda a preservar a "cultura equina", como também apoia a economia das comunidades nômades mongóis, desenvolvendo o turismo local e mantendo seus meios de subsistência de forma sustentável.
Fonte: https://baodanang.vn/du-lich-cuoi-ngua-o-mong-co-3324274.html
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