O coco de cera é considerado o "ouro branco" da província de Tra Vinh.

Na noite de 25 de agosto, no Estádio do Distrito de Cau Ke ( Tra Vinh ), ocorreu a cerimônia de abertura do centenário Festival do Coco de Tra Vinh e da Semana Vu Lan Thang Hoi do Distrito de Cau Ke em 2024.

Na cerimônia de abertura, o Sr. Le Van Han, Presidente do Comitê Popular da Província de Tra Vinh, afirmou que este evento é a melhor maneira de preservar, manter e promover o festival Vu Lan Thang Hoi – a crença da comunidade chinesa no distrito de Cau Ke (Tra Vinh) – que foi incluído na lista de patrimônio cultural imaterial nacional do Ministério da Cultura, Esportes e Turismo. Ao mesmo tempo, continuar a construir e desenvolver diversas marcas de produtos OCOP em toda a província; fortalecer intercâmbios, conexões e incentivar investimentos para desenvolver diversos produtos turísticos e agrícolas com as regiões.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 1. — O Sr. Le Van Han, presidente do Comitê Popular da Província de Tra Vinh, discursou na cerimônia de abertura realizada na chuva.

"O festival centenário do coco de cera de Tra Vinh e a semana Vu Lan Thang Hoi no distrito de Cau Ke em 2024 serão organizados em escala provincial, expandidos com a participação de províncias e cidades para homenagear a especialidade do coco de cera - considerado o "ouro branco" da província, e para promover a imagem da terra e do povo de Tra Vinh", disse o Sr. Le Van Han.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 2. — Delegados visitam estandes de produtos de coco

De acordo com o Comitê Organizador, o Festival de Cera de Coco de 100 anos de Tra Vinh tem como objetivo fortalecer as atividades de promoção de investimentos, desenvolver vínculos entre empresas e produtores de coco, garantir a conexão das etapas de produção, processamento profundo e consumo do produto de acordo com os padrões, atender aos mercados de exportação; construir vínculos de consumo com empresas que processam produtos de valor agregado, criando uma produção estável de cera de coco.

O coco-cera tornou-se uma cultura focada e em constante crescimento em área e produção. Atualmente, existem 3 produtos de coco-cera que alcançaram OCOP 3 estrelas, 7 produtos que alcançaram OCOP 4 estrelas, 3 produtos que alcançaram OCOP potencial 5 estrelas, incluindo: doce de coco-cera puro, doce de coco-cera pandan, doce de coco-cera de cacau e 1 produto que alcançou OCOP 5 estrelas, que é o coco-cera de fibra.

Dừa sáp được ví như 'vàng trắng' của tỉnh Trà Vinh- Ảnh 3. — Coqueiro de cera em Tra Vinh

Na cerimônia de abertura, o Departamento de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia) anunciou a decisão sobre a indicação geográfica do coco de cera Tra Vinh.

O centenário do festival de coco de cera de Tra Vinh e da semana Vu Lan Thang Hoi no distrito de Cau Ke em 2024 ocorreu de 25 a 31 de agosto, com 12 atividades excepcionais, como: um seminário sobre coqueiros de cera; exposição de deliciosas especialidades de frutas da província de Tra Vinh; um concurso para preparar 100 pratos deliciosos de coco de cera; um talk show " Turismo de Cau Ke - Potencial ao longo do Rio Hau...

Fonte: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm