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A Bloomberg informou que uma monção tardia, temperaturas elevadas combinadas com fortes chuvas em junho de 2023 afetaram a safra, causando um aumento acentuado nos preços do tomate na Índia este ano.
| Os preços do tomate na Índia subiram acentuadamente este ano. |
Em algumas regiões, os preços no atacado do tomate, um alimento básico tradicional da culinária indiana, subiram 288%, chegando a 140 rúpias (US$ 1,70) por quilo em 7 de julho. Os preços no varejo são ainda mais altos, levando muitos a reduzir o consumo. Em Nova Déli, o tomate custa mais do que a gasolina (96 rúpias por litro).
Devido ao aumento acentuado dos preços do tomate, a rede de fast-food McDonald's decidiu retirar o tomate de seus cardápios de hambúrgueres e wraps na Índia.
Os preços do tomate cairão em agosto, quando começa a colheita, e subirão novamente em outubro e novembro, quando a produção é mais lenta, disse Rohit Kumar Singh, vice-diretor geral de assuntos do consumidor do Ministério da Alimentação da Índia.
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