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Segundo a Bloomberg, a monção tardia, as altas temperaturas e as fortes chuvas em junho de 2023 afetaram a safra, causando um aumento nos preços do tomate na Índia este ano.
| Os preços do tomate na Índia subiram acentuadamente este ano. |
Em algumas regiões, o preço do tomate no atacado – um alimento básico tradicional na culinária indiana – subiu 288%, chegando a 140 rúpias (US$ 1,70) por quilo em 7 de julho. Os preços no varejo são ainda mais altos, obrigando muitos a reduzir o consumo dessa fruta. Em Nova Delhi, o tomate está mais caro que a gasolina (96 rúpias por litro).
Devido ao aumento acentuado nos preços do tomate, a rede de fast-food McDonald's decidiu retirar o tomate de seus hambúrgueres e wraps nos cardápios da Índia.
Rohit Kumar Singh, funcionário da área de assuntos do consumidor no Ministério da Alimentação da Índia, afirmou que os preços do tomate cairão em agosto, com o início da colheita. Em seguida, os preços voltarão a subir em outubro e novembro, à medida que a produção diminuir.
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