Preço do café hoje, 27 de outubro: Começando a semana com um aumento até o pico de 117.000 VND/kg

Os preços do café em 27 de outubro aumentaram ligeiramente, atingindo 117.000 VND/kg em Dak Lak, devido à oferta limitada e às preocupações com a seca no Brasil. O mercado mundial está estável.

Preços do café hoje 27 de outubro de 2025 no mercado interno

Os preços do café no Planalto Central aumentaram ligeiramente hoje em comparação com ontem. O preço médio do café está atualmente em torno de 116.800 VND/kg. Especificamente:

Os preços do café hoje na província de Dak Lak aumentaram em 500 VND/kg, chegando a 117.000 VND/kg.

Da mesma forma, o preço atual do café na província de Lam Dong aumentou em 500 VND/kg, atingindo 115.700 - 117.000 VND/kg.

O preço do café hoje na província de Gia Lai aumentou em 500 VND/kg em comparação a ontem, chegando a 116.500 VND/kg.

Preços do café online em 27 de outubro de 2025 no mercado mundial

O preço na bolsa hoje fechou no nível mais alto de 4,571 (prazo de 25/11) e o prazo de 26 de julho fechou no nível mais baixo de 4,353. Todos os prazos mantiveram o mesmo preço da sessão anterior.

Especificamente, o prazo de 25 de novembro fechou em uma máxima de 4.571, inalterado em relação à sessão anterior. Este foi o prazo líder em termos de preço.

Imediatamente depois disso, o mercado futuro de 26 de janeiro fechou em 4.557, mantendo o segundo maior preço no pregão e sem flutuações.

Os demais prazos apresentaram queda gradual de preço ao longo do tempo e permaneceram inalterados em relação à sessão anterior. O prazo de 26 de março teve um preço equivalente de 4,478, inalterado. O prazo de 26 de maio fechou em 4,414, inalterado. O prazo de 26 de julho fechou em 4,353, o menor preço entre os prazos negociados, inalterado. O mercado geral mostrou estabilidade e equilíbrio entre compradores e vendedores.

O preço do contrato futuro na bolsa hoje fechou com uma máxima de 403,00 (vencimento em 25/12) e uma mínima de 336,65 (vencimento em 26/09). Todos os períodos de vencimento mantiveram o mesmo preço da sessão anterior, mostrando que o mercado está temporariamente estável.

Especificamente, o contrato futuro de 25 de dezembro fechou em uma máxima de 403,00, inalterado. Este foi o preço principal.

O contrato futuro de 26/03 também continuou mantendo a máxima de 383,05, inalterado.

Os demais prazos apresentaram queda gradual de preço ao longo do tempo e permaneceram inalterados em relação à sessão anterior, demonstrando o equilíbrio entre compradores e vendedores: o prazo de 26 de maio teve um preço equivalente de 367,85, inalterado. O prazo de 26 de julho atingiu 352,25, inalterado.

O contrato de 26 de setembro fechou em 336,65, inalterado, o menor preço entre os contratos negociados. O mercado hoje apresentou um movimento lateral, aguardando novas informações.

Avaliação e previsão do preço do café

A oferta no Vietnã não é abundante porque a colheita ainda não atingiu o pico, enquanto o Brasil enfrenta uma seca severa, especialmente em Minas Gerais, onde a precipitação pluviométrica é de apenas 70% da média. Essa situação, combinada com o imposto de importação de 50% imposto pelos EUA sobre produtos brasileiros, aumentou as preocupações com a oferta global.

Além disso, os estoques de café certificado pela ICE permanecem baixos, com o Arábica caindo para 467.110 sacas (a menor quantidade em 19 meses) e o Robusta caindo para 6.141 lotes (a menor quantidade em 3 meses). Esses fatores, combinados com tensões geopolíticas, como a ameaça de tarifas dos EUA sobre a Colômbia – o terceiro maior produtor de café do mundo – estão pressionando os preços, especialmente os do Arábica.

No curto prazo, os preços domésticos do café devem aumentar de 2% a 5%, o equivalente a VND 2.300 a VND 5.800/kg, caso a seca no Brasil continue e a oferta no Vietnã permaneça limitada. No entanto, a partir de meados de novembro, quando a colheita no Planalto Central atinge seu pico, a pressão da oferta pode causar estagnação ou ligeira queda nos preços.

No mercado internacional, os preços do Robusta provavelmente permanecerão estáveis, enquanto os preços do Arábica provavelmente aumentarão se não houver progresso nas negociações comerciais entre EUA e Brasil ou se o clima no Brasil não melhorar. No entanto, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente do Vietnã prevê que a produção de café na safra 2025/26 aumentará 10%, para 31 milhões de sacas, graças às chuvas favoráveis, o que pode ajudar a aliviar a pressão da oferta a médio prazo.

Olhando para o futuro, as mudanças climáticas representam um grande desafio para a indústria cafeeira. A seca persistente no Brasil desde 2020 e a previsão de que apenas 50% da área atual de cultivo de café será adequada até 2050 continuarão a pressionar os preços. Os custos de produção também aumentarão devido ao investimento em irrigação, variedades resistentes ao calor e novas técnicas agrícolas.

Apenas 10% das áreas globais de cultivo de café são irrigadas, e esse número precisa aumentar em um terço para atender à demanda devido às mudanças climáticas. Além disso, questões como o desmatamento no Brasil e a valorização do dólar podem impactar os preços, especialmente em mercados de exportação como a Europa.

Em resumo, os preços do café estão atualmente sustentados pela oferta restrita e preocupações climáticas, mas podem se estabilizar com o pico da colheita no Vietnã. A longo prazo, as mudanças climáticas e o aumento dos custos de produção continuarão a pressionar os preços, exigindo que a indústria cafeeira se adapte a soluções mais sustentáveis. Investidores e produtores devem monitorar de perto o clima, o comércio internacional e as taxas de câmbio para tomar as decisões mais adequadas.

Fonte: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-10-mo-dau-tuan-bang-da-tang-len-dinh-117-000-dong-kg-398128.html