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| Preço da carne suína hoje, 6 de janeiro: O preço da carne suína permanece inalterado, segundo a previsão para a produção de carne suína da China em 2024. (Fonte: Meat Deli) |
Preço do porco hoje, 6 de janeiro
* Os preços da carne suína na região Norte permaneceram estáveis em uma ampla área.
Especificamente, os comerciantes de Hung Yen, Hanói e Tuyen Quang estão comprando porcos vivos pelo preço mais alto da região, de 52.000 VND/kg.
Os suínos vivos em Bac Giang e Yen Bai estão sendo comercializados a 51.000 VND/kg. Nas demais províncias e cidades, os preços dos suínos vivos se mantêm estáveis em 50.000 VND/kg.
O preço do porco vivo no Norte atualmente varia entre 50.000 e 52.000 VND/kg.
* O mercado de suínos nas regiões Central e Central Highlands não registrou novas alterações de preços em comparação com ontem.
Destas, as províncias de Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak e Binh Thuan mantêm as transações a 48.000 VND/kg, o valor mais baixo da região.
Os preços da carne suína nas províncias restantes estão estáveis em torno de 49.000 a 50.000 VND/kg, dependendo da região.
Atualmente, o preço de compra de porcos vivos nas regiões Central e das Terras Altas Centrais gira em torno de 48.000 a 50.000 VND/kg.
* Na região Sul, os preços da carne suína também permaneceram estáveis, seguindo a tendência geral.
Assim, o nível de transação mais alto na região é de 51.000 VND/kg, continuando a ser registrado na província de Ca Mau.
Comerciantes nas demais províncias e cidades compram porcos vivos a preços que variam de 49.000 a 50.000 VND/kg.
O preço da carne suína na região Sul atualmente oscila entre 49.000 e 51.000 VND/kg.
Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de carne suína da União Europeia (UE) em 2024 poderá atingir cerca de 21,2 milhões de toneladas, uma queda de 2% em comparação com 2023. O rebanho de matrizes da UE diminuiu em 2023 e a previsão é de que continue a diminuir em mais 1% em 2024, para 10,3 milhões de cabeças.
O USDA também prevê que a produção de carne suína da China diminuirá 1% em 2024. Em contrapartida, a produção brasileira deverá aumentar 5%; a produção vietnamita também deverá crescer 5%, atingindo 3,7 milhões de toneladas em 2024, segundo o USDA.
Prevê-se que as exportações globais de carne suína atinjam 10,4 milhões de toneladas este ano, um aumento de 2% em relação a 2023, impulsionadas principalmente pelo crescimento contínuo das exportações brasileiras. As importações globais de carne suína deverão aumentar 1%, impulsionadas principalmente pelo aumento da demanda de importação de Hong Kong (China), China e Japão, o que compensará a menor demanda de Taiwan (China) e do Reino Unido.
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