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| A Sra. Trieu Thi Mai, na aldeia de Vi Ba, comuna de Bang Van, aplica o método de criação de gado com ração fermentada com microrganismos naturais. |
Na aldeia de Vi Ba, comuna de Bang Van, a Sra. Trieu Thi Mai ainda cria dezenas de porcos para melhorar a economia de sua família. Nos anos anteriores, sempre que chegava a época das epidemias, ela não conseguia deixar de se preocupar devido ao alto risco de propagação. Mas, desde que adotou o método de fermentação de alimentos com microrganismos de origem local, seus porcos têm sido sempre saudáveis, adoecem menos, comem bem e crescem rapidamente. A Sra. Mai compartilhou: "Desde que começamos a usar microrganismos locais, os porcos comem melhor e são mais saudáveis. Eu preparo a fermentação de forma simples, os ingredientes são fáceis de encontrar, o custo é baixo, mas o efeito é visível."
O método de fermentação de ração animal utilizando microrganismos indígenas é patrocinado pela organização "Pão para o Mundo ", através do Centro de Apoio ao Desenvolvimento de Mulheres e Crianças, e está sendo implementado em diversas comunas do norte da província, no âmbito do Projeto de Melhoria dos Meios de Subsistência da Comunidade.
Os ingredientes para fazer fermento são muito simples: apenas húmus, arroz frio, farinha de milho, sal marinho e folhas. Após a fermentação, o fermento é misturado com talos de banana picados, farinha de milho moída, etc. Depois de alguns dias, pode ser oferecido aos porcos. Além de ser fácil e econômico, esse método também ajuda a criar uma fonte de alimento limpa, aumentando a resistência natural do gado.
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| Um grupo de agricultores da aldeia de Vi Ba, comuna de Bang Van, apoia-se mutuamente na implementação do método de fermentação de alimentos com probióticos naturais. |
A Sra. Ca Thi Danh, da aldeia de Na Nghe, comuna de Bang Thanh, disse: "Desde que comecei a usar o método de compostagem de ração microbiana, meu rebanho de porcos se desenvolveu de forma estável e não foi afetado por doenças. Com esse sucesso, meu grupo e eu compartilhamos nossa experiência com outros criadores de gado da comuna para que eles também possam aplicá-la."
Atualmente, o modelo foi replicado em muitos grupos de pecuaristas nas comunas de Bang Van, Bang Thanh e Phu Thong... Com o apoio do Projeto de Melhoria dos Meios de Subsistência da Comunidade, foram formados grupos de interesse em pecuária, criando condições para que as pessoas troquem experiências e se apoiem mutuamente na produção.
A Sra. Chu Thi Lien, da aldeia de Vi Ba, comuna de Bang Van, disse: "Antes, sempre que chegava a época das epidemias, ficávamos muito preocupados. Agora, com a ração fermentada, os porcos estão muito mais saudáveis. Todos no grupo de criadores amadores estão animados."
A partir de ingredientes naturais, as pessoas criaram sua própria ração para proteger os porcos de surtos de doenças. Graças ao apoio do Projeto de Melhoria dos Meios de Subsistência da Comunidade, o modelo de compostagem da ração com microrganismos nativos não só traz eficiência econômica prática, como também abre uma direção sustentável, ajudando os agricultores a se adaptarem proativamente e a se desenvolverem com segurança em novas condições.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/








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