Exportações de tilápia do Vietnã disparam

Embora o volume de exportações ainda seja modesto, o Vietnã está emergindo como uma fonte potencial de tilápia na cadeia de suprimentos global, aproveitando as flutuações do mercado para expandir a produção e as exportações.

O peixe é pequeno, mas nada rápido.

A tilápia tem potencial de exportação para gerar um grande volume de negócios no futuro.

FOTO: VASO

Segundo a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), enquanto em 2024 o volume de exportações de tilápia atingiu apenas 13,26 milhões de dólares, no final do terceiro trimestre de 2025, o pequeno peixe com sabor típico do interior gerou um volume de exportações de 57,3 milhões de dólares, um aumento de 332% em relação ao mesmo período de 2024. Especialmente em agosto e setembro, quando a oferta mundial apresentou forte volatilidade, as empresas vietnamitas aproveitaram a oportunidade para acelerar as exportações, faturando em média quase 10 milhões de dólares por mês. Os produtos de tilápia vietnamita estão agora presentes em diversos mercados, sendo os EUA um mercado-chave, responsável por uma grande parcela do volume total de exportações.

Analistas afirmam que o mercado de tilápia tem apresentado volatilidade devido à China, maior produtora mundial (1,6 milhão de toneladas/ano), estar sujeita a uma taxa de 55% sobre as exportações para os EUA, o que causou queda nos pedidos e o adiamento ou cancelamento de muitos contratos. Os preços do peixe subiram ligeiramente, mas os custos de produção aumentaram drasticamente, levando as empresas a prejuízos e estoques recordes. Além disso, o Brasil, outro importante fornecedor de tilápia, que era esperado para substituir a China , também está sujeito a uma taxa de 50% imposta pelos EUA desde agosto, o que estagnou as exportações e obrigou muitas empresas a aumentarem os preços, perdendo sua vantagem competitiva.

Após serem atingidos por altas taxas de exportação para os EUA, ambos os países voltaram-se para o mercado interno para consumo, mas com baixa eficiência devido aos altos custos de produção. As pequenas e médias empresas, que atendem ao mercado interno, enfrentam concorrência de preços. No geral, as indústrias de tilápia da China e do Brasil enfrentam dificuldades duplas com a desaceleração das exportações, a queda dos preços e o fraco desempenho do mercado. De acordo com algumas previsões, a oferta global de tilápia permanecerá estável em 7 milhões de toneladas em 2025, graças à forte recuperação em importantes países produtores como China, Indonésia, Egito e Bangladesh, sendo que o Vietnã está emergindo como um potencial fornecedor de tilápia devido à sua rápida expansão da capacidade produtiva.

O que as empresas vietnamitas precisam preparar?

As empresas vietnamitas exportadoras de tilápia concordaram em criar um clube no âmbito do programa VASEP.

FOTO: VASO

Ao entrar no quarto trimestre de 2025, o crescimento das exportações de tilápia do Vietnã desacelerou devido ao aumento temporário dos estoques nos EUA, após um período de fortes importações nos meses anteriores. Isso demonstra que o Vietnã precisa mudar sua estratégia, deixando de se concentrar em aproveitar oportunidades de curto prazo e passando a desenvolver uma estratégia de longo prazo, com foco na melhoria da qualidade do produto, na diversificação de mercados e na construção de uma marca vietnamita de tilápia sustentável.

Segundo o Rabobank, a experiência da China e do Brasil demonstra que a dependência de um único mercado ou produto torna a indústria de frutos do mar vulnerável às flutuações políticas. Quando os EUA aumentaram as tarifas, ambos os países tiveram dificuldades em atender aos pedidos e manter as exportações, resultando em perda de participação de mercado. Para o Vietnã, este é o momento de transformar oportunidades de curto prazo em estratégias de longo prazo. A indústria de tilápia deve diversificar proativamente os mercados, expandir para a Europa, o Oriente Médio e a América do Sul, e desenvolver produtos de valor agregado, como tilápia empanada, pré-processada ou embalada de forma prática. Ao mesmo tempo, investir no melhoramento genético, na tecnologia de cultivo e no processamento avançado ajudará a aumentar a produtividade, reduzir custos e atender aos padrões de sustentabilidade.

Em 14 de novembro, a VASEP realizou uma conferência com empresas produtoras e exportadoras de tilápia para aprovar a criação do "Clube Empresarial de Produção e Exportação de Tilápia da VASEP". Segundo as empresas, no contexto atual da indústria de frutos do mar do Vietnã , que promove uma estratégia de diversificação das espécies cultivadas e dos produtos de exportação, a tilápia emerge como um setor promissor, adequado às tendências de consumo internacional e às condições de produção interna. Em 2024, as exportações de tilápia atingiram mais de 41 milhões de dólares e a expectativa é de que aumentem para 83 milhões de dólares em 2025, mais que dobrando. Muitas empresas associadas investiram em áreas de cultivo, aplicaram tecnologia de processamento avançada, desenvolveram produtos de valor agregado e gradualmente formaram uma cadeia de suprimentos de exportação de tilápia estável, de alta qualidade e competitiva.

Com a previsão de aumento contínuo da produção global de tilápia e as tendências de consumo priorizando produtos ecologicamente corretos, o Vietnã tem a oportunidade de construir sua própria marca de tilápia, consolidar sua posição na cadeia de suprimentos global, não apenas preenchendo uma lacuna temporária, mas também visando se tornar um fornecedor estratégico, sustentável e de alto valor agregado.

Fonte: https://thanhnien.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-viet-vut-sang-185251117153727225.htm