Melhorar a capacidade de monitoramento da segurança alimentar

No dia 17 de novembro, o Departamento de Gestão da Qualidade de Produtos Agrícolas, Florestais e Pesqueiros (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente) organizou um curso de capacitação para os responsáveis ​​pela gestão da qualidade e segurança alimentar na comuna de Yen Trach e para os membros da equipe de monitoramento comunitário. Esta equipe é responsável por monitorar, inspecionar e avaliar diretamente a implementação das normas de segurança alimentar nos estabelecimentos de produção e comercialização agrícola, florestal e pesqueira da região.

Delegados presentes no curso de formação.

Durante o programa de treinamento, a equipe do Departamento implementou novos documentos e regulamentos sobre gestão da qualidade de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros; forneceu orientações sobre as condições de segurança alimentar na produção, nos negócios e na rastreabilidade dos produtos.

Além disso, os formandos são capacitados com métodos para inspecionar, avaliar e monitorar a segurança alimentar nas instalações; têm acesso a processos técnicos para a produção agrícola segura e a conteúdos relacionados ao estabelecimento e funcionamento de equipes de monitoramento comunitário.

Por meio do curso de treinamento, a equipe de monitoramento comunitário fortaleceu seus conhecimentos e habilidades profissionais, contribuindo para melhorar a eficácia do trabalho de segurança alimentar e atingindo o objetivo de construir novas áreas rurais sustentáveis.

Fonte: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/nang-cao-nang-luc-giam-sat-an-toan-thuc-pham-14f4f24/