Travesseiros de ervas - um produto exclusivo do povo Dong Tien.

Motivadas pela paixão por plantas medicinais e pelo desejo de disseminar produtos derivados delas para a população, as comunidades étnicas minoritárias de San Chay, Dao, Tay, entre outras, no povoado de Dong Tien, comuna de Yen Lac (distrito de Phu Luong), estabeleceram a Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien, especializada no cultivo de plantas medicinais para a produção de travesseiros de ervas. Em 2024, os travesseiros de ervas da Cooperativa receberam a certificação OCOP de 3 estrelas, conquistando reconhecimento e encomendas de muitas pessoas.

Báo Thái Nguyên•31/03/2025

Os membros da Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien produzem travesseiros de ervas.

Ao nos receber em sua espaçosa e arejada casa sobre palafitas, a Sra. Hoang Thi Hang, Diretora da Cooperativa, compartilhou: "Em 2023, durante uma viagem à Tailândia, fui a uma farmácia e vi que estavam colocando várias ervas secas em um saco para vender aos clientes. Cheirei e achei o aroma agradável. Ao perguntar, descobri que eram ervas medicinais que ajudam a aliviar resfriados, reduzir o estresse e a fadiga e melhorar a circulação sanguínea."

Penso que, já que as plantas medicinais locais estão facilmente disponíveis, por que não as aproveitamos, colhemos e processamos para produzir travesseiros de ervas, como acontece em outros países? - Sra. Hoang Thi Hang

Após essa experiência, a Sra. Hang retornou à sua aldeia e compartilhou com os moradores o método de confecção de travesseiros de ervas usado na Tailândia. Todos concordaram que era um método muito bom. Se os moradores soubessem como aproveitar os benefícios das plantas medicinais locais, poderiam disseminar os benefícios desse produto benéfico, antes restrito às minorias étnicas, para um número maior de pessoas.

Partindo dessa ideia, em julho de 2024, foi fundada a Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien, com 8 membros. De pessoas acostumadas apenas ao cultivo de arroz e milho e à criação de aves para o sustento diário, os membros da cooperativa agora criam produtos locais exclusivos.

Membros da Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien estão colhendo plantas medicinais.

A Sra. Hang informou-nos ainda que a maior vantagem na produção de travesseiros de ervas, além do apoio e assistência de agências especializadas do distrito, é que os membros da cooperativa, em sua maioria, possuem algum conhecimento sobre plantas medicinais, pois acompanhavam seus pais e avós à floresta desde jovens para aprender sobre elas; sabem como preparar alguns remédios para tratar doenças como problemas estomacais, ósseos e articulares, renais, etc. Portanto, combinar diversas plantas medicinais para criar travesseiros de ervas não é difícil para os membros da cooperativa.

A Sra. Dang Thi Phuong, membro da cooperativa e pertencente à minoria étnica Dao , disse: "Antes, eu conhecia um pouco sobre algumas plantas medicinais e costumava ir à floresta colhê-las para fazer chá. Por isso, quando entrei para a cooperativa, minha paixão por essas plantas reacendeu."

Logo após sua fundação, os membros desenvolveram em conjunto uma área de cultivo de ervas medicinais com quase 1 hectare. As principais plantas cultivadas incluem artemísia, capim-limão, *Dendrobium nobile*, manjericão e perila. Além disso, os moradores também vão à floresta para coletar outras plantas, como *Passiflora incarnata*, e folhas aromáticas para criar produtos com uma ampla variedade de ingredientes.

Os ingredientes não são difíceis de encontrar, mas a confecção de almofadas de ervas requer várias etapas. Estas incluem torrar, secar e aromatizar o produto. Devido à falta de investimento em equipamentos modernos, após a colheita e secagem das plantas medicinais, os membros da cooperativa precisam levá-las para a casa de um colega para que este as torre e seque novamente.

Membros da Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien secam ervas medicinais após a colheita.

Após a extração do incenso, os ingredientes são colocados em uma fronha (feita de tecido brocado proveniente da província de Hoa Binh) e cuidadosamente costurados. Etiquetas e códigos QR são anexados para que os clientes possam consultar facilmente as informações do produto.

Nossa impressão ao segurar a almofada de ervas, feita à mão pelo povo étnico de Dong Tien, foi de que o tecido brocado, tecido à mão e decorado com diversos padrões atraentes, era impressionante. A almofada estava acondicionada em uma bolsa de transporte também feita de tecido brocado. As ervas medicinais exalavam uma fragrância suave e agradável.

A Sra. Hoang Thi Trinh, uma mulher da etnia Tay e membro da Cooperativa Dong Tien, disse: "Depois de embalar cuidadosamente os travesseiros de ervas, nós os levamos para o ponto de exposição e apresentação de produtos da cooperativa, na rodovia Thai Nguyen - Cho Moi. Aqui, sempre que os clientes param para descansar, compram os travesseiros para uso pessoal ou como presentes para parentes. Alguns clientes, depois de usá-los uma vez e constatar a eficácia, retornam para comprá-los uma segunda e até uma terceira vez."

Atualmente, a Cooperativa Comunitária de Agricultura e Turismo de Dong Tien produz e vende, em média, 200 travesseiros de ervas por mês, ao preço de 180.000 VND cada. Para ampliar ainda mais o alcance do produto aos clientes, a Sra. Hang compartilhou: "No futuro, além da venda de travesseiros, pesquisaremos e desenvolveremos um modelo de turismo comunitário, permitindo que os turistas se hospedem, descansem e vivenciem a colheita e a identificação de plantas medicinais com os povos das minorias étnicas locais."

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/