Mercadorias danificadas vendidas em supermercados

Durante minhas viagens para escrever artigos sobre segurança alimentar, sempre acreditei que os produtos alimentícios levados aos supermercados, além de terem origem comprovada, deveriam ser sempre frescos e de boa qualidade. No entanto, precisei repensar essa ideia depois de comprar, em duas ocasiões, produtos cuja qualidade não era garantida e que estragaram no supermercado.

Na primeira vez que comprei um iogurte no supermercado H., ao abri-lo em casa, fiquei chocada ao ver que a embalagem do leite havia mudado de branca para amarela, e alguns cantos estavam pretos e mofados. Era leite de uma marca nacional famosa, e a data de validade era de cerca de um mês. Então, por que o leite estragou?

Quando minha família foi ao supermercado, o gerente prontamente se desculpou e enviou alguém para recolher a caixa de iogurte danificada e trocá-la por uma nova. Explicando o motivo do dano, o funcionário do supermercado disse que, durante o transporte, a caixa de leite pode ter se deformado devido ao impacto, permitindo a entrada de ar externo e causando o mofo no leite.

Na segunda vez, fui a um supermercado relativamente grande na província para comprar morangos. Entre os morangos vendidos lá, os importados da Coreia eram grandes, bonitos e pareciam muito saborosos. Durante minha viagem à Coreia, tive a oportunidade de experimentar essa fruta.

O preço deste morango é quase o dobro do preço dos morangos de Moc Chau, no Vietnã. Quando cheguei em casa, meu filho abriu a caixa de morangos com entusiasmo. Além da camada superior, fresca e deliciosa, muitos dos morangos de baixo estavam amarelo-acastanhados e moles. Verifiquei o rótulo da caixa e vi que continha todas as informações da empresa importadora e que ainda tinha cerca de 10 dias de validade.

Reportei o ocorrido ao gerente do supermercado, que me pediu desculpas e me reembolsou o valor da caixa de morangos. O gerente também explicou que os produtos importados eram frescos e que a unidade não os verificava regularmente, o que levou à situação descrita.

Acredito que, ao importar mercadorias, os supermercados precisam reforçar o controle interno dos produtos antes de colocá-los nas prateleiras. Além disso, as autoridades provinciais, para além das verificações previstas no plano do Mês de Pico da Higiene e Segurança Alimentar, precisam aumentar as inspeções surpresa dos produtos que chegam aos supermercados, a fim de reforçar ainda mais a responsabilidade dos fornecedores e garantir os direitos dos consumidores.

Fonte: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202505/hang-hong-bantrongsieu-thi-b5d27be/