
Logo cedo, a Sra. Vo Thi Than (70 anos, da aldeia de Quy Thanh 1) já estava nos campos colhendo os 2 sao (aproximadamente 0,2 hectares) de inhame da sua família. Depois de arrancar as plantas, ela usou uma foice para cortar os tubérculos e separou os brotos para usar como sementes na próxima estação.
A Sra. Than disse que o inhame foi plantado em setembro do calendário lunar de 2025 e, após cerca de 6 meses de crescimento, começará a ser colhido. Depois da colheita, ela seleciona os tubérculos de inhame em casa para vender aos comerciantes a preços que variam de 15.000 a 35.000 VND/kg, dependendo do tamanho.
Assim, com 2 sao (aproximadamente 0,2 hectares) de terra, a Sra. Than investiu 8 milhões de VND no plantio de inhame aromático; cada colheita rende de 15 a 20 milhões de VND. "Cultivar inhame aromático é fácil, mas é preciso ficar atento a pragas e doenças para obter altas produtividades. Comparado ao cultivo de arroz, o rendimento do inhame aromático é o dobro", disse a Sra. Than.
Além de vender os tubérculos como cultura comercial, muitas famílias na vila de Quy Thanh 1 também guardam as mudas de inhame para propagação nas próximas safras. Em média, as pessoas plantam duas safras de inhame aromático por ano, consorciando-o com outras culturas, como amendoim, gergelim e mandioca, para aumentar sua renda.

A safra de verão-outono geralmente é semeada em março e colhida em agosto; a safra de inverno-primavera dura de setembro a março do ano seguinte. Cada parcela de terra comporta aproximadamente 1.000 mudas. Para evitar o encharcamento, os agricultores devem elevar os canteiros a cerca de 40 cm de altura e manter uma distância razoável entre eles.
Embora o inhame seja uma planta fácil de cultivar, é bastante exigente quanto ao solo, preferindo solos arenosos e soltos, com irrigação constante. Deve-se ter atenção ao controle de doenças fúngicas e pragas quando a planta começar a brotar.
Atualmente, o principal mercado de taro está localizado na área central da cidade de Da Nang . Graças à demanda estável, os comerciantes compram toda a produção assim que é colhida, dando tranquilidade aos agricultores em relação ao seu cultivo. Em média, os produtores de taro podem obter um lucro de 10 a 15 milhões de VND por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados) por ano.
Segundo o Sr. Dang Nhan, chefe da aldeia de Quy Thanh 1, toda a aldeia tem atualmente 30 famílias que cultivam inhame aromático, o que proporciona uma fonte de renda relativamente estável.
Fonte: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html








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