A beleza das Terras Altas Centrais

Março, nas Terras Altas Centrais, é a época da floração do café, uma cultura industrial característica, bem adaptada ao solo basáltico vermelho. Nas Terras Altas Centrais, a variedade de café Buon Ma Thuot não é apenas famosa no país, mas também reconhecida internacionalmente. A essência inebriante do café é capturada na canção "Uma Xícara de Café Ban Me", do músico Nguyen Cuong. E na poesia, para Xuan Dieu – um poeta do amor – a cor das flores de café evoca uma sensação avassaladora de emoção.

O café tem um cheiro tão bom, minha querida!

A flor tem o mesmo estilo do jasmim.

Branco marfim, translúcido como jade, belo e radiante.

Assim como o seu sorriso, ainda consigo ouvi-lo em algum lugar.

A época em que as flores de café estão em plena floração é também a época em que as Terras Altas Centrais fervilham com os sons vibrantes de gongos e tambores durante festivais do início da primavera, como o famoso Festival de Corridas de Elefantes e o Festival da Primavera das Terras Altas Centrais… Ali, ao lado das imaculadas flores brancas de café, estão as graciosas mulheres Ede em seus ricos trajes de brocado cor índigo. Poucas pessoas conhecem o meticuloso trabalho artesanal por trás de cada vestido, blusa e joia usada pelas mulheres das Terras Altas Centrais durante esses festivais do início da primavera.

Cada traje é como uma obra de arte, onde as técnicas de tecelagem manual características da região criam um caráter único, além da maestria na coordenação de cores e na composição dos padrões. Os cós das saias femininas das Terras Altas Centrais são frequentemente adornados com anéis de miçangas e sinos de latão, produzindo um som agradável ao movimento. Existem dois tipos de saias: abertas e fechadas. Uma saia aberta é um único pedaço de tecido enrolado ao redor do corpo. Uma saia fechada tem duas bordas costuradas juntas, formando um tubo. Durante o Festival do Café, as ruas de Buon Ma Thuot ressoam com o ritmo de gongos e tambores, e as jovens das Terras Altas Centrais, em trajes tradicionais, segurando flores de café, dançam a dança xoang enquanto caminham sobre pernas de pau. Elas são como belas jovens H'Bia e Bing saídas de contos de fadas e épicos – os longos poemas dos povos Ede e M'Nong – trazendo cores vibrantes à paisagem das Terras Altas Centrais.

Flores e pessoas parecem entidades inseparáveis ​​que criam a beleza da terra. Quando a primavera chega, em meio ao verde das folhas e ao marrom da terra, surge um branco puro, doce e apaixonado das flores de café. Durante a época de floração, o manto branco se estende infinitamente – branco nos jardins, branco nas encostas, branco ao longo das estradas; por toda parte, a terra e o céu se cobrem de uma vasta extensão de flores. Os botões são pequenos e delicados, mas quando desabrocham, formam grandes cachos espalhados. Cada axila foliar produz um cacho, cada ramo densamente repleto de flores, assemelhando-se a bolas de algodão brancas e fofas nos cafeeiros. Essas flores cintilam sob o sol das terras altas, possuindo simplicidade e um toque de nobreza. Pois cada estação de floração traz ao povo das Terras Altas Centrais alegria e entusiasmo, esperança transbordante e a promessa de uma vida próspera e feliz.

Revista Heritage