O café tem um cheiro tão bom, querida.
Flores na mesma melodia do jasmim
Branco marfim, claro como jade, bonito e brilhante
Como se sua boca estivesse sorrindo em algum lugar aqui
A época em que as flores de café florescem é também a época em que o Planalto Central fervilha com os vibrantes sons de gongo dos festivais do início da primavera, como o famoso Festival de Corridas de Elefantes e o Festival da Primavera do Planalto Central... Ali, ao lado das flores brancas do café, estão as meninas Ede, vestidas com charmosos trajes de brocado índigo. Poucas pessoas conhecem os detalhes por trás de cada vestido e joia que as mulheres do Planalto Central usam durante os festivais do início da primavera.
Cada traje é como uma obra de arte, na qual a técnica única de tecelagem manual da região cria suas próprias nuances únicas, juntamente com a obra-prima da coordenação de cores e composição de padrões. O cós das saias das mulheres do Planalto Central geralmente tem pulseiras de contas adicionais e sinos de bronze para criar sons agradáveis ao se mover. Existem dois tipos de saias: saias abertas e saias fechadas. As saias abertas são um pedaço de tecido enrolado ao redor do corpo. As saias fechadas têm duas bordas costuradas em forma de tubo. Durante o Festival do Café, nas ruas de Buon Ma Thuot, os gongos e tambores estão agitados, meninas do Planalto Central em trajes tradicionais, segurando ramos de flores de café em suas mãos, andando sobre pernas de pau e dançando a dança xoang. Elas são como belas meninas H'Bia e Bing saindo de contos de fadas, épicos - longos poemas dos povos Ede e M'Nong, trazendo belas cores para o Planalto Central.
Flores e pessoas parecem ser duas entidades inseparáveis que criam beleza para a terra. Quando a primavera chega, no verde das folhas, o marrom do solo aparece uma cor branca pura, doce e apaixonada de flores de café. Na época de floração, o branco se espalha por toda parte, branco nos jardins, branco nas encostas, branco nas estradas, por toda parte e o céu e a terra se enchem de uma vasta cor de flores. Os botões das flores são pequenos e bonitos, mas quando florescem, formam grandes cachos que se espalham. Cada axila da folha cresce em um cacho, cada galho é denso com cachos de flores que parecem bolas de algodão branco e fofas no cafeeiro. Essa flor brilha sob o sol das terras altas, simples e um pouco nobre. Porque cada estação de flores traz ao povo do Planalto Central alegria, cheia de esperança, prometendo uma vida próspera e feliz.
Revista Heritage
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