O crescimento orgânico global é rápido, o Vietname conclui o quadro legal para o desenvolvimento.

DNVN - A agricultura orgânica global está crescendo rapidamente, a demanda do consumidor está aumentando, mas ainda enfrenta barreiras em termos de mudanças climáticas, custos e políticas. Nesse contexto, o Vietnã tem aprimorado o arcabouço legal e construído uma estratégia de longo prazo para se integrar gradualmente e profundamente ao fluxo orgânico mundial.

Em seu discurso na Conferência Asiática de Agricultura Orgânica, realizada em 17 de setembro em Ninh Binh, o Sr. Marco Schluter, vice-presidente da IFOAM – Organics International, afirmou que o movimento orgânico global está em um momento crucial. As severas mudanças climáticas, a perda de biodiversidade e os desafios à segurança alimentar representam tanto oportunidades quanto obstáculos para a agricultura orgânica.

O setor orgânico alcançou resultados impressionantes, com vendas globais superiores a 120 bilhões de euros por ano e previsão de atingir 600 bilhões de dólares nos próximos dez anos. O crescimento está se expandindo dos mercados tradicionais para muitos países emergentes, especialmente na Ásia urbana, onde as preocupações com a saúde e a segurança alimentar estão aumentando. No entanto, o nível de desenvolvimento é desigual, com muitas regiões ainda não adotando a agricultura orgânica como solução para a transformação dos sistemas agrícolas.

Sr. Marco Schluter – Vice-presidente da IFOAM - Organics International.

Schluter aponta para grandes desafios, como a transformação do sistema alimentar sob o impacto da digitalização e da inteligência artificial, as pressões econômicas sobre os agricultores, a proliferação de alegações de sustentabilidade não verificadas e o impacto direto das mudanças climáticas na produtividade. Nesse contexto, a certificação orgânica desempenha um papel fundamental, sendo a ferramenta mais confiável para garantir práticas agrícolas regenerativas verificáveis, em vez de meros slogans de marketing.

“A colaboração estratégica entre os movimentos orgânicos e outros movimentos ecológicos criará poder coletivo para combater os modelos de produção regressivos”, enfatizou o Sr. Schluter.

Em termos de políticas, a maioria dos países ainda privilegia os modelos tradicionais de agricultura que dependem de produtos químicos. No entanto, a estratégia "Do Campo ao Prato" da União Europeia e as políticas orgânicas emergentes na região Ásia- Pacífico demonstram que a agricultura orgânica está sendo cada vez mais reconhecida como uma solução para as mudanças climáticas, o desenvolvimento rural e a saúde pública.

“O movimento orgânico precisa ser firme em seus princípios fundamentais e inovador em suas práticas para ocupar um lugar de destaque nas estruturas políticas globais”, afirmou o Sr. Schluter.

Na perspectiva da agricultura orgânica nacional, o Dr. Ha Phuc Mich, presidente da Associação Vietnamita de Agricultura Orgânica (VOAA), afirmou que a trajetória de desenvolvimento da agricultura orgânica no Vietnã está intimamente ligada ao processo de aperfeiçoamento do arcabouço legal. A VOAA foi fundada em 2011, em um contexto de ausência de legislação específica para a área. Desde o início, a associação tem recomendado ao governo e aos ministérios a elaboração de políticas que abram caminho para o reconhecimento e o desenvolvimento da agricultura orgânica no Vietnã.

Dr. Ha Phuc Mich - Presidente da Associação de Agricultura Orgânica do Vietnã (VOAA).