Cada barraca representa uma cultura, com pratos preparados de acordo com receitas tradicionais, garantindo uma experiência completa de sabor e identidade.
Essência da Ásia e Oriente Médio:
Descubra a harmonia e a sofisticação da culinária do Leste Asiático (Japão, Coreia), a riqueza dos sabores e especiarias do Sul da Ásia (Índia, Paquistão) e as nuances tradicionais distintas do Irã, Cingapura e Emirados Árabes Unidos.
Sabores europeus e mediterrâneos:
Sinta o romantismo e o classicismo da culinária italiana e ucraniana, combinados com o calor e o charme da culinária norte-africana (Marrocos).
Vitalidade da América Latina e África:
Mergulhe na atmosfera vibrante da comida de rua mexicana, peruana e venezuelana e descubra receitas únicas e misteriosas de Angola e da Líbia.
Aqui, convidamos você a participar do Workshop Culinário gratuito e explorar os cardápios culinários mais exclusivos do mundo . Além de apreciar a comida, o Workshop Culinário também é um lugar onde você pode entender melhor a cultura culinária tradicional, os ingredientes e as técnicas de processamento de cada país.
Consulte o menu detalhado abaixo para se preparar para sua jornada de descoberta culinária global.
A entrada é totalmente gratuita.
Informações do evento:
Nome do evento: Zona de Experiência Culinária Global
Horário de funcionamento: 09:00 – 17:30
Data: Sábado e domingo, 11 e 12 de outubro de 2025
Localização: Cidadela Imperial de Thang Long – Hoang Dieu do século XIX, Hanói
Não perca a oportunidade de descobrir a quintessência da culinária internacional no maior evento cultural do ano em Hanói!
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