Culinária coreana no primeiro Festival Cultural Mundial em Hanói

Kimbap e Bibimbap são dois pratos de arroz típicos e muito populares da culinária coreana. O Kimbap são rolinhos de arroz com algas marinhas e recheios variados, enquanto o Bibimbap é um arroz misturado com vegetais, carne e ovos.

Kimbap (김밥)

Vietnamita: Prato coreano feito com arroz misturado com óleo de gergelim e sal, enrolado com vegetais, ovos, carne ou peixe em folhas de algas marinhas e cortado em fatias pequenas. Este prato é prático para um almoço rápido ou piquenique.

Bibimbap (비빔밥)

Vietnamita: Arroz misturado com vários tipos de vegetais, carne, ovos e molho de pimenta Gochujang, com sabor harmonioso, colorido e nutritivo, é um dos pratos típicos da culinária coreana.

Vietnam.vn